តារាងមាតិកា
តើអ្នកដឹងពីភាពខុសគ្នារវាងសាច់ចៀម និងសាច់ចៀមទេ?
មនុស្សជាច្រើនយល់ច្រឡំ និងមិនយល់ពីភាពខុសគ្នារវាងសាច់ចៀម និងសាច់ចៀម ដែលតាមពិតទៅគឺជាសត្វដូចគ្នា ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នានៃជីវិត។ កូនចៀមគឺជាឈ្មោលក្នុងដំណាក់កាលពេញវ័យ ហើយកូនចៀមគឺជាឈ្មោលក្នុងដំណាក់កាលកូនឆ្កែ ដែលមានអាយុអតិបរមាមួយឆ្នាំ។
សាច់ចៀម ដូចជាសាច់ចៀម និងសាច់ចៀមត្រូវបានគេហៅថា ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងខ្លាំង។ នៅទូទាំងពិភពលោក ហើយការដឹងពីភាពខុសគ្នារវាងសត្វទាំងនេះ គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះក្នុងការមានសាច់ដែលមានគុណភាពល្អ ព្រោះកត្តាដូចជាអាយុ និងទម្ងន់មានឥទ្ធិពលលើគុណភាពសាច់។ តាមរយៈអត្ថបទ យើងនឹងយល់ពីរបៀបកំណត់អត្តសញ្ញាណ។
តើមានភាពខុសគ្នារវាងសាច់ចៀម និងសាច់ចៀមទេ?
បាទ! ពួកវាបង្ហាញពីភាពខុសគ្នានៃទំហំ រូបរាង និងសាច់ នៅពេលប្រើសម្រាប់មនុស្ស។ ភាពខុសគ្នាទាំងនេះកាន់តែច្បាស់នៅក្នុងប្រភេទសត្វព្រៃ។ សូមមើលខាងក្រោមថាតើពួកវាជាអ្វី៖
សូមមើលផងដែរ: ហេតុអ្វីបានជាសត្វឆ្កែជីក? មើលថាតើវាអាចជាអ្វីនិងរបៀបបញ្ឈប់ភាពខុសគ្នាខាងរាងកាយរវាងចៀម និងកូនចៀម
ចៀមដែលជាសត្វពេញវ័យ មានទំហំធំជាង ធម្មជាតិមានរោមចៀមច្រើនជាងនៅក្នុងខ្លួន ហើយមានអាកប្បកិរិយាកាន់តែឈ្លានពាន ជាងកូនចៀមដែលងាយស្រួលនិងស្លូតបូត។ ក្នុងករណីសត្វចៀមព្រៃបន្ថែមលើរោមចៀមពួកគេមានសក់។ ហើយថែមទាំងមានអាកប្បកិរិយាអរិភាពថែមទៀតនៅពេលមានការគំរាមកំហែង។
តើមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងអាហារដែរឬទេ?
មិនមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេទេ។ កូនចៀម និងចៀមគឺជាថនិកសត្វការបំបៅកូនដំបូងចាប់ផ្តើមដោយការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។ ដោយសារកូនចៀមជាកូនឈើឆ្កាងរវាងចៀមនិងចៀម វានៅតែចិញ្ចឹមទឹកដោះម្តាយ។ យូរ ៗ ទៅពួកគេចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមស្មៅនិងបន្លែរហូតដល់ពេញវ័យ។
សត្វមំសាសីសំខាន់ៗ
សត្វមំសាសីចម្បងពីររបស់ចៀម និងកូនចៀមគឺ កញ្ជ្រោង និងចចក សត្វដែលរហ័សរហួន ឈ្លាសវៃ និងសត្វឆ្លៀតឱកាស។ ដោយសារតែភាពរហ័សរហួន និងអាកប្បកិរិយាយល់ឃើញនេះ ដែលកញ្ជ្រោង និងចចកមានវត្តមាន ហ្វូងចៀម និងជាចម្បង កូនចៀម ក្លាយជាសត្វងាយ។
តើចៀមមានស្នែងទេ? និងកូនចៀម?
ខុសពីកូនចៀមដែលមិនមានស្នែង ចៀមខ្លះមានស្នែង។ សត្វចៀមខ្លះអាចមានស្នែងវែងរហូតដល់ប្រវែងជាង ១ ម៉ែត្រ និងទម្ងន់ ២០ គីឡូក្រាម។ មានប្រភេទសត្វដែលមានស្នែងពីរ ជំនួសឱ្យមួយ ដែលធ្វើឱ្យរូបរាងមិនធម្មតា និងគួរឱ្យខ្លាច។
សាច់ចៀម ឬសាច់ចៀម៖ ចម្អិនអាហារ
អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ សត្វទាំងនេះត្រូវបាន ត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយមនុស្សថាជាប្រភពអាហារដ៏អស្ចារ្យ ដែលបន្ថែមពីលើការផ្តល់សាច់ជាអាហារ ផ្តល់ទឹកដោះគោជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ។ មើលបន្តិចទៀតអំពីសត្វទាំងនេះក្នុងការធ្វើម្ហូប!
ភាពខុសគ្នារវាងសាច់ចៀម និងសាច់ចៀម
សាច់ចៀមត្រូវបានគេណែនាំអោយទទួលទានច្រើនជាងមុន ព្រោះវាទន់ជាង និងមានក្លិនក្រអូបមើលទៅរលោងនិងមានសុខភាពល្អ។ សាច់ចៀមគឺរឹងជាង ដោយមានក្លិនខ្លាំង និងខ្លាំងជាង។ ទម្ងន់ក៏មានឥទ្ធិពលលើពណ៌សាច់ផងដែរ។ សត្វដែលមានទម្ងន់ធ្ងន់ទំនងជាមានសាច់ងងឹត។
ភាពទន់ភ្លន់នៃសាច់ចៀម និងសាច់ចៀមក៏ត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយហេតុផលមួយចំនួនផ្សេងទៀតផងដែរ ដូចជាប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រង និងពេលវេលានៃភាពចាស់នៃសាច់។
របៀបធ្វើ ដឹងថាសាច់ដែលជ្រើសរើសមានគុណភាពឬអត់?
រឿងដំបូងគឺត្រូវដឹងពីប្រភពដើមនៃសាច់សត្វទាំងនេះ ព្រោះការថែទាំដែលបានធ្វើឡើងអំឡុងពេលបង្កាត់ពូជជួយបង្កើនគុណភាពរបស់វា។ សាច់ចៀម និងចៀមឈ្មោលមានទំនោរមានសាច់រឹង។
ពណ៌នៃសាច់ និងខ្លាញ់នៅក្នុងសាច់ចៀម និងសាច់ចៀមអាចជាប៉ារ៉ាម៉ែត្រគុណភាពល្អនៅពេលទិញ។ ជ្រើសរើសសាច់ពណ៌ផ្កាឈូក និងខ្លាញ់ពណ៌ស។ សាច់កាន់តែងងឹត សត្វកាន់តែចាស់។
ការចង់ដឹងចង់ឃើញអំពីចៀមឈ្មោល និងសាច់ចៀម
ឥឡូវនេះ យើងដឹងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងអំពីរបៀបបែងចែកចៀមឈ្មោល និងសាច់ចៀម សូមមើលការចង់ដឹងចង់ឃើញដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនអំពីពួកវា!
សូមមើលផងដែរ: តើឆ្កែរបស់អ្នកខាំសត្វប្រចៀវទេ? មើលអ្វីដែលត្រូវធ្វើនៅទីនេះ!ទំនាក់ទំនង រវាងមនុស្សនិងកូនចៀមគឺបុរាណ!
ចៀម ចៀម និងកូនចៀមគឺជាសត្វដំបូងគេដែលត្រូវបានចិញ្ចឹមប្រហែល 13,000 ឆ្នាំមុន។ មានចៀមជាងពីររយពូជ ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅគ្រប់ទ្វីបទាំងអស់ លើកលែងតែអង់តាក់ទិក។ ពួកវាអាចជាព្រៃឬក្នុងស្រុក។ សត្វចៀមភាគច្រើនរស់នៅនៅតំបន់ភ្នំ និងតំបន់ស្ងួត។
ខុសពីអ្វីដែលមនុស្សជាច្រើនគិត ពួកគេត្រូវដោះរោមចៀមចេញដើម្បីឱ្យកាន់តែមានផាសុកភាព។ នីតិវិធីនេះមិនប៉ះពាល់ ឬបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វទេ ប្រសិនបើធ្វើបានត្រឹមត្រូវ។ រោមចៀមរបស់វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាធម្មតាក្នុងការផលិតសម្លៀកបំពាក់ និងកាបូប។
សាច់ចៀម និងសាសនា
កូនចៀមមានវត្តមាននៅក្នុងអត្ថបទព្រះគម្ពីរជាច្រើន ដែលមានព្រះយេស៊ូគ្រិស្ត ជាឯកសារយោងនៃសាសនាគ្រឹស្ត ហៅថាកូនចៀមរបស់ព្រះ។ នៅក្នុងគម្ពីរសញ្ញាចាស់ មានទំនៀមទម្លាប់នៃការបូជាសត្វ ដូចជាឈាមរបស់ពួកគេបម្រើសម្រាប់ការអភ័យទោសពីអំពើបាប។ កូនចៀមគឺជាសត្វដ៏សំខាន់ដែលថ្វាយដល់ព្រះសម្រាប់គោលបំណងនេះ។
ព្រះយេស៊ូវបានទទួលការតែងតាំងនេះ គឺជាកូនចៀមរបស់ព្រះ ពីព្រោះដូចជាកូនចៀមនៃគម្ពីរសញ្ញាចាស់នោះ បេសកកម្មរបស់គាត់គឺផ្តល់ឈាមរបស់គាត់សម្រាប់ការអត់ទោសបាប។ របស់មនុស្សជាតិ ដោយបំបាត់នូវតម្រូវការក្នុងការបូជាសត្វ។
ដើម្បីកុំមានការសង្ស័យ
ដូច្នេះដើម្បីបញ្ចប់ការសង្ស័យម្តងហើយម្តងទៀត កូនចៀមគឺជាកូនចៅរបស់ចៀម។ ជាមួយចៀមឈ្មោល។ សត្វឈ្មោលជាញី ហើយចៀមឈ្មោលជាឈ្មោល។ នាមត្រកូលកូនចៀម ប្រើរហូតដល់មួយឆ្នាំ។ ពួកវាជាសត្វដែលមានសារៈសំខាន់ជាលក្ខណៈពាណិជ្ជកម្ម និងជាប្រវត្តិសាស្ត្រ។
យើងក៏បានឃើញផងដែរថាពួកវាមានច្រើនជាងសាច់សម្រាប់អាហារទៅទៀត ដែលជាអាហារដ៏អស្ចារ្យ ដែលមានលក្ខណៈគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរ ដែលវាមិនពិបាកនោះទេ។ ដើម្បីទទួលស្គាល់។ ច្បាស់ណាស់បន្ទាប់ពីនៃអត្ថបទនេះ អ្នកនឹងលែងមានការងឿងឆ្ងល់ទាក់ទងនឹងនាមត្រកូលនៃសត្វដ៏អស្ចារ្យនេះទៀតហើយ។
