Tabela e përmbajtjes
A e dini ndryshimin midis mishit të deles dhe qengjit?
Shumë njerëz ngatërrojnë dhe nuk e kuptojnë ndryshimin midis mishit të deles dhe qengjit, të cilët, në fakt, janë e njëjta kafshë, megjithatë, në faza të ndryshme të jetës. Qengji është mashkulli në fazën e të rriturve dhe qengji është mashkulli në fazën e këlyshëve, me maksimum një vjeç.
Mishi i dhenve, siç quhet edhe mishi i dashit dhe qengjit, konsumohet shumë. në mbarë botën dhe njohja e ndryshimit midis këtyre kafshëve është thelbësore për të pasur mish me cilësi të mirë, pasi faktorë të tillë si mosha dhe pesha ndikojnë në cilësinë e mishit. Gjatë gjithë tekstit do të kuptojmë se si të identifikojmë.
A ka ndonjë ndryshim midis mishit të deles dhe qengjit?
Po! Ato paraqesin dallime në aspektin e madhësisë, pamjes fizike dhe mishit, kur përdoren për konsum njerëzor. Këto dallime janë edhe më të theksuara te speciet e egra. Shihni më poshtë se cilat janë ato:
Dallimet fizike midis deleve dhe qengjit
Delet, duke qenë kafsha e rritur, ka përmasa më të mëdha, natyrisht ka më shumë lesh në trup dhe ka sjellje më agresive. se qengji, i cili është i urtë dhe zemërbutë. Në rastin e deleve të egra, përveç leshit, ato kanë edhe qime. Dhe sjellje edhe më armiqësore kur kërcënohet.
A ka ndonjë ndryshim në ushqim?
Nuk ka dallim në dietën e tyre. Qengji dhe delet janë gjitarë dheUshqimi fillestar fillon me ushqyerjen me gji. Duke qenë se qengjat janë pasardhës të një kryqëzimi midis deleve dhe deleve, ata ende ushqehen me qumështin e nënës së tyre. Me kalimin e kohës, ata fillojnë të ushqehen me barëra dhe perime, duke u shtrirë në moshën madhore.
Grabitqarët kryesorë
Dy grabitqarët kryesorë të deleve dhe qengjave janë dhelprat dhe ujqërit, kafshë shumë të shkathëta, të poshtër dhe oportuniste. Për shkak të kësaj shkathtësie dhe sjelljeje perceptuese që paraqesin dhelprat dhe ujqërit, delet dhe kryesisht qengjat bëhen pre e lehtë.
A kanë delet brirë? Dhe qengjat?
Ndryshe nga qengjat, të cilët nuk kanë brirë, disa lloje delesh kanë brirë. Disa dele me brirë mund të kenë brirë aq të gjatë sa të kenë më shumë se 1 metër gjatësi dhe 20 kg. Ka lloje që kanë dy palë brirë, në vend të njërit, duke e bërë pamjen mjaft të pazakontë dhe frikësuese.
Shiko gjithashtu: Dogo argjentinase: shikoni temperamentin, qenushin, çmimin dhe më shumëMish deleje ose qengji: gatimi
Për shumë vite, këto kafshë kanë qenë i njohur nga njerëzit si një burim i madh ushqimi, i cili përveçse siguron mish për ushqim, siguron qumështin si një burim të mirë proteinash. Shihni pak më shumë për këto kafshë në gatim!
Dallimi midis mishit të qengjit dhe deles
Mishi i qengjit rekomandohet më shumë për konsum sepse është më i butë, me aromëme pamje me te bute dhe me te shendetshme. Mishi i deles është më i ashpër, me një erë më të fortë dhe më intensive. Pesha gjithashtu ndikon në ngjyrën e mishit. Kafshët më të rënda kanë tendencë të kenë mish më të errët.
Të buta e mishit të deles dhe qengjit ndikohet edhe nga disa arsye të tjera, si sistemi i menaxhimit dhe koha e plakjes së mishit.
Si të e dini nëse mishi i zgjedhur është cilësor?
Gjëja e parë është njohja e origjinës së mishit të këtyre kafshëve, pasi kujdesi i bërë gjatë mbarështimit ndihmon në përmirësimin e cilësisë së tij. Qengji dhe deshi i stresuar priren të kenë mish të fortë.
Ngjyra e mishit dhe yndyra në qengjin dhe dele mund të jenë parametra të cilësisë së mirë gjatë blerjes. Zgjidhni mish rozë dhe yndyrë të bardhë. Sa më i errët të jetë mishi, aq më e vjetër është kafsha.
Kuriozitete rreth deshve dhe qengjat
Tani që dimë gjithçka se si të dallojmë deshtë dhe qengjat, le të shohim disa kuriozitete interesante rreth tyre!
A Marrëdhënia mes qenieve njerëzore dhe qengjit është i lashtë!
Delet, delet dhe qengjat janë ndër kafshët e para që u zbutën, afërsisht 13,000 vjet më parë. Ka më shumë se dyqind raca delesh, të cilat gjenden në çdo kontinent përveç Antarktidës. Ato mund të jenë të egra ose shtëpiake. Shumica e deleve jetojnënë zonat malore dhe të thata.
Ndryshe nga sa mendojnë shumë, atyre u duhet hequr leshi për të qenë më komod. Kjo procedurë nuk e dëmton ose dëmton kafshën nëse bëhet siç duhet. Leshi i tij përdoret zakonisht për të bërë rroba dhe çanta.
Qengji dhe feja
Qengjat janë të pranishëm në shumë tekste biblike, me Jezu Krishtin, referencën e krishterimit, i quajtur qengji i Perëndisë. Në Dhiatën e Vjetër, ekzistonte zakoni i flijimit të kafshëve, pasi gjaku i tyre shërbente për faljen e mëkateve. Qengji ishte kafsha kryesore që iu ofrua Perëndisë për këtë qëllim.
Shiko gjithashtu: Bimë hidrokotilale trepalëshe: shikoni kuriozitetet për këtë specie!Jezusi e mori këtë emërtim, qengj i Perëndisë, sepse si ai qengj i Dhiatës së Vjetër, misioni i tij ishte të jepte gjakun e tij për faljen e mëkateve. të njerëzimit, duke eliminuar nevojën për të sakrifikuar kafshët.
Për të mos pasur më kurrë dyshime
Pra, për t'i dhënë fund një herë e mirë dyshimeve, një qengj është pjellë e një dele me dash. Delja është femra dhe dashi është mashkulli i rritur. Nomenklatura e qengjit përdoret deri në moshën një vjeçare. Ato janë kafshë të rëndësishme komerciale dhe historikisht.
Ne kemi parë gjithashtu se janë shumë më tepër se mish për një vakt, që meqë ra fjala, një vakt i mrekullueshëm, i cili gjithashtu ka karakteristika shumë interesante, të cilat nuk janë aq të vështira. për të njohur. Patjetër pastë këtij teksti, nuk do të keni më asnjë dyshim në lidhje me nomenklaturën e kësaj kafshe fantastike.