Munevad kanad: vaadake parimaid tõuge, aretust ja muud teavet

Mis on munakanad?

Munakanad on munakanad, mis on mõeldud munade tootmiseks, erinevalt broileritest, mis on mõeldud liha tootmiseks ja müügiks. Esmapilgul võib jääda mulje, et munakanade kasvatamine on midagi lihtsat, kuid see ei ole seda!

Munad on üks meie kõigi poolt enim tarbitavatest toiduainetest ja selleks, et tagada piisav kvaliteet ja kogus, on oluline munakanade range valik, sest on olemas tõuge, mis on aretatud ristamise teel, ja teisi, mis on geneetiliselt täiustatud, et tagada tipptasemel toodang.

Uudishimulik, kas pole? Siis loe edasi, et teada saada veidi rohkem munakanade kohta.

Parimad munakanade tõud

Kui olete huvitatud munakanade pidamisest, peate olema ettevaatlik õige tõu valimisel. Allpool oleme välja valinud parimad munakanade tõud, et saaksite iga tõu kohta rohkem teada:

Muniv kana Embrapa 051

Embrapa 051 munakanad on tänu oma vähendatud tootmiskuludele suurepärane valik peretalumajapidamises. See kana on kolooniline munakandja, kes muneb pruunikoorelisi mune ja kelle liha saab tootmisetapi lõpus süüa.

Embrapa 051 on oma punaka sulestikuga rustikaalne kana, mida saab vabalt kasvatada ja mis kohaneb hästi erinevate kliimatingimuste ja asukohtadega. Need kanad hakkavad munema, kui nad 21. elunädalal saavutavad 1,9 kg kaalu.

Muniv kana Must

Nagu nimigi ütleb, on must munakanapoeg läikiva musta sulestikuga lind, kelle jalad ja nokk on sama värvi. Ta on väikese suurusega ja saavutab keskmise kaalu umbes 1,8 kg. Ta on spetsialiseerunud munemisele ja teda võib kasvatada kinnistes või poolkinnistes süsteemides.

Kuna tegemist on munatootmise poolest täiustatud tõuga, võib ta alustada munemistsüklit alates 19. elunädalast ja lõpetada 80. elunädalal. Tema munad võivad olla helepruunid või tumedamad ja punakad.

Austraalia kana

Australorp kana aretati Austraalias inglise orpingtoni tõu ristandist nii munatootmiseks kui ka tapmiseks. Selle tõu munad on jõulised ja võivad kaaluda kuni 3 kg, nende jalad on mustad ja sulestik on heleroheline.

Need kanad on rahuliku iseloomuga ja saavad tavaliselt väga hästi hakkama, kui neid kasvatatakse piiratud keskkonnas, kuid nad ei ole head pesitsejad. Nende pruunid munad hakkavad munema umbes 20. elunädalal.

Muniv kana Isa Brown

Prantsuse päritolu pruun Isa on munatootmise osas üks kõige klassikalisemaid tõuge, sest see on väga efektiivne munakandja, sest ainult üks lind suudab oma tootliku elu jooksul toota umbes 500 muna, mis teeb sellest juhtiva tõu munaturul.

Tegemist on suhteliselt väikese suurusega, umbes 2 kg kaaluva punakaspruuni kanaga, kes võib olla kinnine. 18.-21. elunädalal toodab ta tavaliselt pruune mune. Tõu on hübriid, mis on tekkinud Rhode Islandi punaste ja Rhode Islandi valgete ristamisel.

Kanaparadiis Pedrês

Brasiilias aretatud Paraíso Pedrês on suur lind, mis suudab anda mune ja liha ning mida kasutatakse laialdaselt munakanepina. Tõu keskmine kaal on 4 kg, kuid kuna ta võtab väga kergesti kaalust juurde, võib ta kaaluda kuni 7 kg!

Tõu sulged on segatud ja jagunevad kihiti, varieerudes halli ja pruuni toonide vahel, nokk on kollakas. Soovitatav poolintensiivseks kasvatamiseks, minimaalne munemisvanus on 70 päeva ja munad on punased.

Turkeni kana (paljas kael)

Turken, mida tuntakse ka kui Transilvaania alasti kaelasulgedeta kana, võib olla must, valge, segatüüpi või pruun. Vaatamata sellele, et tal on vähem sulgi kui teistel kanadel, on ta üsna vastupidav külma suhtes.

Karvata kaeluse munad on suured ja helepruuni värvi ning tootmine algab umbes 6 kuu vanuselt, kui lind kaalub umbes 3 kg. Lihtne kohaneda, seda kihti võib kasvatada vabalt või piiratud süsteemis.

Cornish muneva kana

Punaste, mustade ja kollaste märkidega valge sulestikuga Cornish munakanad on peamiselt tapmiseks mõeldud inglise tüvi. Need kanad on keskmise kuni suure suurusega ja võivad kaaluda kuni 3 kg.

Selle jalad on kollased ja suhteliselt väikesed, kuid keha on tugev, suurte reite ja rindadega, mis on omadused, mis soodustavad vabapidamist, kus on ruumi liikumiseks. Munad on pruunid ja neid hakatakse tootma alates kuuendast kuust.

Muniv kana Rhode Island Red

Rhode Islandi punasel kihelkonnal on punased sulestikud, saba ja tiivad on mustad või punased ning jalad helekollased või valged.

Keskmise suurusega, see kana võib kaaluda kuni 3 kg, suure rinnaga, kuna on ka lihatootja tõug. Muneb pruunid munad vaikselt, kui teda kasvatatakse vabalt mitte liiga külmas kliimas. Munatootmine algab 4-6 kuu vanuselt.

Muniv kana Sussex

Inglise Sussexi kanal on sakiline koon, valge nahk ja valge, must, kollane ja sinine koon.

Nende munad on suured, kollase või kreemja kuni helepruuni värvusega ja nende tootmine algab 6. elukuust. Sussexi kanad ristatakse sageli vabapidamisel olevate kanadega, et parandada munatoodangut.

Muniv kana Legorne

Legorne'i kana on suhteliselt väike lind, sest tema kaal võib ulatuda maksimaalselt 2 kg. Kuid isegi väiksema suuruse juures on see tõug suurepärane munade tootja, mis on valged ja munemine algab alates 5. kuust.

Linnud võivad olla täiesti valged või valged kollakate laikudega. Neid võib kasvatada kinnistes tingimustes, tingimusel, et kõigile kanadele on piisavalt ruumi, sest neil on teatav kalduvus stressi tekkeks.

Milline on kodulinnukasvatus?

Kui olete huvitatud munakanade kasvatamisest või olete huvitatud sellest, siis oleme esimese sammu juba astunud: tutvume sobivate tõugudega. Nüüd õpime üldjoontes, kuidas alustada oma lindude kasvatamist.

Loomise vorm

Ideaalis peaksite alustama mõne kanaga, umbes 15 või 20 kanaga, et mõista, kuidas teie kanafarm kohaneb teie asukoha ja kliimaga. Nii on loomade arvu suurendamine ja munatootmine tõhusam.

Munakanade kasvatamise vormid on: vabapidamine, kinnine või poolkinnine pidamine. Süsteemi valik sõltub valitud tõust, nagu eespool selgitatud, ja teie kasvatamise esialgsest kohanemisest.

Aretusrajatised

Sõltumata valitud kanala tüübist on vajalik varjualune, et kaitsta kanu külma ja kiskjate, näiteks huntide või suuremate lindude eest. Vabapidamisel olevate kanade varjualune on nn karjatamine, kus peab olema tagatud tihedus 7 lindu ruutmeetri kohta.

Kõige keerulisemad on kinnipidamissüsteemi rajatised, mille jaoks tuleb paigaldada puurid, mille minimaalne ruumala peaks olema 350 cm² kanade kohta, kuid möbleeritud puuride puhul on minimaalne ruumala 750 cm² kanade kohta.

Tootmisetapid

Munatootmine jaguneb kolmeks etapiks. Esimest etappi nimetatakse "haudumiseks" või "algfaasiks", mis kestab 1 päevast kuni 6 nädala vanuseni, mille jooksul tibud kohandatakse, nokitakse ja vaktsineeritakse.

Teist faasi nimetatakse "kasvatamiseks" (7-17 nädalat) ja selles faasis toimub munade kehaline areng. Linnud kaalutakse kord nädalas, et tagada nende õige küpsuse saavutamine.

Kolmas etapp on "tootmine", mis algab tavaliselt 18. nädala paiku ja kestab kogu kana produktiivse elu jooksul kuni tapmiseni.

Toiduained

Keskmiselt tarbib munakanad juba tootmisfaasis 41 g sööta iga toodetud muna kohta. See arv võib siiski erineda sõltuvalt valitud tõust ja tootmissüsteemist. Näiteks vabapidamisel olevad linnud kraapivad ja söövad lisaks söödale ka muud liiki toitu, näiteks putukaid ja puuvilju.

Ideaalis peaks toitumine olema tasakaalustatud, pakkudes kõiki toitaineid, et kana oleks hästi toidetud ja areneks tervislikult. Seega on soovitav konsulteerida veterinaararstiga, kes näitab parima toitumisskeemi.

Hooldus

Kanad ei ole haigustevabad, vastupidi. On haigusi, mis võivad mõne päevaga hävitada terve linnukasvatusfarmi. Seetõttu on alati vaja hoolitseda kodulinnukasvatusrajatiste, nende sööda ja vee hügieeni eest, vältides nakatumist.

Samuti on olemas ravimtaimed ja ennetavad ravimid, mida saab kanadele anda nende sööda kaudu või vette segada, ning muidugi vaktsineerimine. Rääkige oma veterinaararstiga, kes teab, kuidas teie tõule kõige paremini haigusi ennetada.

Juhtimine ja turundus

Hea toodangu saamiseks on oluline tagada, et kanad oleksid heas tervislikus seisundis, mis hõlmab ka loomade stressi võimalikult suurt vähendamist, tagades, et nad on rahulikus kohas, kaitstud ja hästi toidetud.

Munade haldamiseks on ideaalne hoida pesad puhtad ja koguda munad vähemalt neli korda päevas. Enne nende munade müüki laskmist on vaja ka mõningast hoolt. Kohalik või riiklik kontroll on kohustuslik, et tagada munade seaduslikkus müügiks.

Rohkem teavet munakanade kohta

Kui olete sellest teemast huvitatud, siis on munakanade kohta veel mõned huvitavad faktid, mis väärivad veidi rohkem tähelepanu. Seetõttu oleme toonud ka nende lindude kohta lisateavet.

Kuidas eristada munevat kana?

Munemise ajal muutub kihelkonna kari punasemaks ja soojemaks. Kuu aja jooksul kaotab linnu nahk aga värvi jalgadel, nokal ja nahal. Need tunnused on nähtavad kõigil kihelkonna kanadel. Lisaks kuuluvad need kanad tunnustatud tõugudele.

Ka vabapidamisel olevad kanad võivad toota mune, kuid nende toodang on munakanadega võrreldes palju väiksem ja nende areng võtab palju kauem aega. Need linnud ei kuulu ühtegi tunnustatud tõugu, sest nad on tavaliselt juhusliku ristamise tulemus.

Eluaegne

Hea munakana võib alustada munemist alates neljakuulisest vanusest, kuid munemise aeg on suhteliselt lühike, lõpetades selle, kui lind saab umbes üheaastaseks.

Munakanade eluiga on siiski palju pikem, sõltuvalt tõust ja kasvatustingimustest 5 kuni 10 aastat. Pärast tootmist kõrvaldatakse need kanad, tavaliselt tapamajja, või neid võib veel annetada.

Kas kukk on munatootmiseks vajalik?

Munatootmisel võib olla kaks eesmärki: turustamine toiduks või paljunemine, kas müügiks või sisemiseks paljunemiseks. Kui tootmine on teine variant, siis on vaja kuke, et munad saaksid viljastatud või, nagu seda rahvasuus nimetatakse, "kukeeritud".

Kui aga toodate ainult tarbemune, ei ole teil vaja kanu ja steriilsed (koorimata) munad säilivad paremini ja sobivad paremini turustamiseks.

Kuidas valida parim tõug

Kõigepealt on vaja määratleda, mis on teie munatootmise eesmärk ja milliseid investeeringuid te selleks teha saate. Aretustõu valimiseks peaksite uurima tüve suremust, aastaproduktsiooni määra, värvi, suurust ja munade kvaliteeti.

Samuti tasub meeles pidada, et iga tõug kohaneb kliima ja tootmissüsteemiga erinevalt, seega on hea neid tegureid arvesse võtta enne parima munakanatõu valimist.

Munaspetsialistid

Nagu me käesolevas artiklis nägime, on munakanad spetsialiseerunud munatootmisele ja selleks sobivaid tõuge on mitmeid. Isegi kõige vanemad ja traditsioonilisemad munakanade tüved on saadud mingi täiustamise teel, näiteks eri tõugude ristamise teel.

Selleks, et teie tootmine oleks tõhus, on vaja pöörata tähelepanu mõningatele teguritele, nagu asukoht, kasvatusviis, kliimaga kohanemine ja veterinaarhooldus, samuti hea hügieen linnuga tegelemisel. Heade kasvatustingimuste tagamine ja stressi vähendamine tagab suurema hulga suurepärase kvaliteediga mune teie tootmisele!