Სარჩევი
რა არის საკვერცხე ქათამი?
დამშობი ქათმები არის ქათმები, რომლებიც განკუთვნილია კვერცხის წარმოებისთვის, განსხვავებით ბროილერებისგან, რომლებიც განკუთვნილია ხორცის მოსაპოვებლად და გასაყიდად. თავიდან შეიძლება გვქონდეს შთაბეჭდილება, რომ საკვერცხე ქათმის მოშენება შეიძლება იყოს რაღაც მარტივი, მაგრამ ეს ასე არ არის!
კვერცხი ერთ-ერთი ყველაზე მოხმარებული საკვებია ყველა ჩვენგანის მიერ და იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ის საკმარისია. ხარისხობრივად და რაოდენობრივად ფუნდამენტურია საკვერცხე ქათმების მკაცრი არჩევანი. ეს იმიტომ, რომ არსებობს ჯიშები, რომლებიც იქმნება გადაკვეთის გზით და სხვა, რომლებიც გენეტიკურად გაუმჯობესებულია წარმოების სრულყოფილების გარანტირებისთვის.
საინტერესოა, არა? შემდეგ გააგრძელეთ ამ სტატიის კითხვა, რომ გაიგოთ ცოტა მეტი საკვერცხე ქათმების შესახებ.
საკვერცხე ქათმების საუკეთესო ჯიშები
თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ საკვერცხე ქათმების მოშენებით, ფრთხილად უნდა იყოთ სწორი ჯიშის არჩევისას. ქვემოთ, ჩვენ შევარჩიეთ საკვერცხე ქათმის საუკეთესო ჯიშები, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ მეტი თითოეული მათგანის შესახებ:
Embrapa 051 საკვერცხე ქათამი
Embrapa 051 საკვერცხე ქათამი შესანიშნავი ვარიანტია. სოფლის მეურნეობა იცნობს წარმოების დაბალი ღირებულების გამო. ეს ქათამი არის კოლონიური კვერცხუჯრედის ქათამი ყავისფერი ნაჭუჭით და მისი წარმოების ფაზის დასასრულს მისი ხორცის მოხმარება შესაძლებელია.
მოწითალო ქლიავით Embrapa 051 არის სოფლის ქათამი, რომელიცსანამ საუკეთესო საკვერცხე ქათმის ჯიშს აირჩევთ.
კვერცხების სპეციალისტები
როგორც ვნახეთ ამ სტატიაში, საკვერცხე ქათმები სპეციალიზირებულია კვერცხების წარმოებაში და არსებობს ამ მიზნისთვის შესაფერისი რამდენიმე ჯიში. . საკვერცხე ქათმების უძველესი და ყველაზე ტრადიციული ჯიშებიც კი მიღებული იყო გარკვეული სახის გაუმჯობესებით, როგორიცაა სხვადასხვა ჯიშის შეჯვარება.
იმისათვის, რომ თქვენი წარმოება ეფექტური იყოს, ყურადღება უნდა მიაქციოთ ზოგიერთ ფაქტორს, როგორიცაა მდებარეობა. , აღზრდის გზა, კლიმატთან შეგუება და ვეტერინარული მოვლა, ფრინველებთან ურთიერთობისას კარგი ჰიგიენის გარდა. კარგი მოშენების პირობების უზრუნველყოფა და სტრესის შემცირება უზრუნველყოფს თქვენი წარმოებისთვის შესანიშნავი ხარისხის კვერცხების მეტ რაოდენობას!
ის შეიძლება შეიქმნას ფხვიერი და ახერხებს კარგად მოერგოს სხვადასხვა კლიმატსა და ადგილებს. ეს ქათმები იწყებენ დადებას, როდესაც მიაღწევენ წონას 1,9 კგ-ს, ფრინველის სიცოცხლის 21-ე კვირაში.შავი ქათამი
Source： //br.pinterest.comროგორც მისი სახელი გვთავაზობს, შავი ქათამი არის ფრინველი, რომელსაც აქვს პრიალა შავი ქლიავი, ფეხები და ნისკარტი. ფერი. მცირე ზომის, საშუალო წონას აღწევს დაახლოებით 1,8 კგ. ის სპეციალიზირებულია კვერცხების დებაში და შეიძლება შეიქმნას სასაზღვრო ან ნახევრად ჩაკეტილ სისტემაში.
რადგან ეს არის გაუმჯობესებული ჯიშის კვერცხის წარმოებისთვის, მას შეუძლია დაიწყოს დგომის ციკლი სიცოცხლის მე-19 კვირიდან, დამთავრებული. მე-80 კვირაში. მათი კვერცხები შეიძლება იყოს ღია ყავისფერი ან მუქი და მოწითალო.
Australorp ქათამი
Australorp ქათამი შეიქმნა ავსტრალიაში, ინგლისური ორპინგტონის ჯიშის შეჯვარების შედეგად, ორივე კვერცხის წარმოებისთვის. და დასაკლავად. ამ ჯიშის ფენები გამძლეა და შეუძლია 3 კგ-მდე წონა, შავი ფეხებითა და ქლიავი მომწვანო და მბზინავი ანარეკლებით.
ამ ქათმებს აქვთ მშვიდი ტემპერამენტი და ძალიან კარგად იქცევიან, როცა იზრდებიან საპატიმრო გარემოში. მაგრამ ისინი არ არიან კარგი ბროდერები. მათი ყავისფერი კვერცხების დადება იწყება ფრინველის სიცოცხლის მე-20 კვირას.
ისა ბრაუნის დებული ქათამი
ყავისფერი ისა, ფრანგული წარმოშობის, ერთ-ერთი საგვარეულოა.უფრო კლასიკური, როდესაც საქმე ეხება კვერცხის წარმოებას. ეს არის იმის გამო, რომ ეს არის ძალიან ეფექტური ფენა, ვინაიდან მხოლოდ ერთ ფრინველს შეუძლია 500-მდე კვერცხის წარმოება თავისი პროდუქტიული სიცოცხლის განმავლობაში, რაც მას კვერცხის ბაზარზე წამყვან ჯიშად აქცევს.
ეს არის შედარებით მოწითალო-ყავისფერი ქათამი. მცირე ზომის, დაახლოებით 2 კგ, რომელიც შეიძლება შემოიფარგლოს. ზოგადად, ის აწარმოებს ყავისფერ კვერცხებს ცხოვრების მე-18-დან 21-ე კვირამდე. ჯიში არის ჰიბრიდი, რომელიც წარმოიქმნება Rhode Island Reds-ის და Rhode Island Whites-ის ქათმების შეჯვარებიდან.
Galinha Paraíso Pedrês
Source： //br.pinterest.comგანვითარებულია ქ. ბრაზილია, Paraíso Pedrês ქათამი არის დიდი ფრინველი, რომელსაც შეუძლია კვერცხის და ხორცის მიწოდება და ფართოდ გამოიყენება ფენად. ჯიშის საშუალო წონა 4 კგ-ია, მაგრამ წონაში ძალიან ადვილად მატებასთან ერთად შეიძლება 7 კგ-ს მიაღწიოს!
ჯიშის ქლიავი შერეულია და იყოფა ფენებად, განსხვავდება ნაცრისფერ და ყავისფერ ფერებში. ყვითელი წვერით. რეკომენდირებულია ნახევრად ინტენსიური აღზრდის სისტემისთვის, მისი დგომის მინიმალური ასაკი არის 70 დღე, ხოლო კვერცხები წითელია.
თურქული ქათამი (შიშველი კისერი)
ასევე ცნობილია როგორც ტრანსილვანიის შიშველი კისერი, ინდაური არის ქათამი, რომელსაც არ აქვს ბუმბული კისერზე და შეიძლება იყოს შავი, თეთრი, შერეული ან ყავისფერი. მიუხედავად იმისა, რომ ბუმბული აქვს სხვა ქათმებთან შედარებით, ის ძალიან მდგრადია სიცივის მიმართ.
შიშველი კისრის კვერცხები.ისინი დიდი და ღია ყავისფერია და მათი წარმოება იწყება ფრინველის დაახლოებით 6 თვის ასაკიდან, რომელიც იწონის დაახლოებით 3 კგ. ადვილად ადაპტირებადი, ეს ფენა შეიძლება გაიზარდოს თავისუფალ ზონაში ან შეზღუდვის სისტემაში.
კორნული კვერცხუჯრედის ქათამი
წყარო: //br.pinterest.comთეთრი ქლიავით შემოსილი წითელი, შავი და ყვითელი, კორნული სადედე ქათამი არის ინგლისური შტამი, რომელიც ძირითადად განკუთვნილია დასაკლავად. ფენები საშუალო ან დიდი ზომისაა და შეიძლება 3 კგ-მდე იწონიდეს.
მათი ფეხები ყვითელია და შედარებით პატარაა, მაგრამ სხეული მტკიცეა, დიდი ბარძაყებითა და მკერდით, რაც ხელსაყრელი მახასიათებლებია მათთვის თავისუფლად აღზრდისთვის. ფორმა, სავარჯიშო ოთახით. კვერცხები ყავისფერია და გამომუშავებას მეექვსე თვიდან იწყებს.
როდ აილენდის წითელი საკვერცხის ქათამი
როდ აილენდის წითელ მდედ ქათამს აქვს წითელი ქლიავი, კუდის წვერით. და ფრთები შავი ან წითელი. მისი ფეხები გამოირჩევა ძალიან ღია ყვითელი ან თეთრით.
საშუალო ზომის, ეს ქათამი 3 კგ-მდე იწონის, გამოჩენილი მკერდით, რადგან ის ასევე ხორცის მწარმოებელი ჯიშია. ის ადვილად დებს ყავისფერ კვერცხებს, როცა თავისუფალია არც თუ ისე ცივ კლიმატში. კვერცხის წარმოება იწყება 4-დან 6 თვის ასაკამდე.
სასექსის მდგარ ქათამი
ინგლისურ სასექსის ქათამს აქვს ქერქი.დაკბილული, თეთრი კანი და ქლიავი თეთრი, შავი, ყვითელი და ლურჯი ჯიშებით. საშუალო ზომის მშობიარე მდედრი ღია ადგილებში გაზრდისას 3 კგ-მდე აღწევს და ადვილად ეგუება სხვადასხვა პირობებს.
მისი კვერცხები დიდია, ყვითელი ან კრემისფერიდან ღია ყავისფერამდე, წარმოების დასაწყისით. სიცოცხლის მე-6 თვემდე. სასექსის ქათმებს ხშირად აჯვარებენ თავისუფალ ქათმებს კვერცხის წარმოების გასაუმჯობესებლად.
ლეგჰორნის კვერცხუჯრედის ქათამი
ლეგჰორნის ქათამი შედარებით პატარა ფრინველია, რადგან საკვერცხე ქათმის წონა მაქსიმუმ 2 კგ-ს აღწევს. თუმცა, შემცირებული ზომითაც კი, ეს ჯიში არის თეთრი კვერცხების შესანიშნავი მწარმოებელი, რომლის პოზა იწყება მე-5 თვიდან.
ამ ჯიშის ფრინველები შეიძლება იყვნენ სრულიად თეთრი ან თეთრი მოყვითალო ლაქებით. მათი აღზრდა შესაძლებელია, თუ საკმარისი ადგილია ყველა ქათმისთვის, რომელსაც აქვს გარკვეული სტრესის მიდრეკილება.
როგორ ხდება საკვერცხე ქათმის გამოყვანა?
მათთვის, ვისაც აინტერესებს ან აინტერესებს საკვერცხე ქათმების მოშენება, ჩვენ უკვე გადავდგით პირველი ნაბიჯი: სწორი ჯიშების ცოდნა. ახლა, მოდით ვისწავლოთ, ზოგადად, როგორ დავიწყოთ თქვენი ფრინველების მოშენება.
გაზრდის მეთოდი
გამრავლების დასაწყებად იდეალურია გყავდეთ რამდენიმე ქათამი, დაახლოებით 15 ან 20 წლის, რათა გაიგოთ, როგორ ერგება თქვენი მოშენება თქვენს ადგილს დაკლიმატი. ამგვარად, ცხოველთა რაოდენობის ზრდა და კვერცხის წარმოება უფრო ეფექტური იქნება.
მასპინძელი ქათმების გამოზრდის გზებია: თავისუფალ, შიგთავსში ან ნახევრად გამოყვანის სისტემა. სისტემის არჩევანი დამოკიდებული იქნება არჩეულ ჯიშზე, როგორც ზემოთ იყო ახსნილი, და თქვენი შემოქმედების თავდაპირველ ადაპტაციაზე.
აღზრდის ობიექტები
მიუხედავად არჩეული ქმნილების, აუცილებელია თავშესაფარი. ქათმებს აქვთ საშუალება დაიცვან თავი სიცივისგან და მტაცებლებისგან, როგორიცაა მგლები ან უფრო დიდი ფრინველები. უფასო ქათმების თავშესაფრები ცნობილია როგორც პიკეტები და უნდა დაიცვან 7 ფრინველის სიმჭიდროვე კვადრატულ მეტრზე შიგნით.
ყველაზე რთული დანადგარები შეზღუდვის სისტემაა. მისთვის აუცილებელია ფარდულის შიგნით გალიების დაყენება. მათ უნდა ჰქონდეთ მინიმალური ფართი 350 სმ² თითო ქათამს, მაგრამ თუ ისინი აღჭურვილია გალიებით, მინიმალური სივრცეა 750 სმ² თითო ქათამს.
წარმოების ფაზები
კვერცხის წარმოება დაყოფილია სამ ფაზად. პირველ ფაზას ჰქვია „დასხმა“ ან „ინიციალიზაცია“, რომელიც გრძელდება 1 დღიდან 6 კვირამდე, რომლის დროსაც ხდება წიწილების ადაპტაცია, დეპუტაცია და ვაქცინაცია.
მეორე ფაზა ცნობილია როგორც „გამრავლება“. ” (7-დან 17 კვირამდე) და სწორედ ამ ფაზაში მოხდება ქათმების ქათმების სხეულის განვითარება. ფრინველებს ყოველკვირეულად იწონებენ, რათა უზრუნველყონ მათი სიმწიფის სწორად მიღწევა.
Aმესამე ფაზა არის „წარმოება“, რომელიც ჩვეულებრივ იწყება დაახლოებით მე-18 კვირიდან და გრძელდება ქათმის პროდუქტიული ცხოვრების განმავლობაში, დაკვლამდე.
კვება
საშუალოდ, ერთი საკვერცხე ქათამი უკვე წარმოების ფაზაშია. , ის მოიხმარს 41 გ საკვებს თითოეული წარმოებული კვერცხისთვის. თუმცა, ეს რიცხვი შეიძლება განსხვავდებოდეს არჩეული ჯიშისა და მეცხოველეობის სისტემის მიხედვით. მაგალითად, თავისუფალ ფრინველებს, საკვების გარდა, ჭამენ და სხვა სახის საკვებს, როგორიცაა მწერები და ხილი, ჭამენ.
იდეალურად, დიეტა უნდა იყოს დაბალანსებული და უზრუნველყოს ქათმის ყველა საკვები ნივთიერება, რომ კარგად იკვებებოდეს. და იყავი ჯანმრთელი, განვითარდი ჯანსაღად. ამიტომ მიზანშეწონილია მიმართოთ ვეტერინარს, რომელიც გირჩევს საუკეთესო დიეტას.
ზრუნვა
ქათმები არ არიან თავისუფალი დაავადებისგან, პირიქით. არის დაავადებები, რომლებსაც შეუძლიათ რამდენიმე დღეში გაანადგურონ პოეზიის მთელი შემოქმედება. აქედან გამომდინარე, ყოველთვის აუცილებელია ფრინველის საწარმოების ჰიგიენის დაცვა, მათი საკვები და წყალი, დაბინძურების თავიდან აცილება.
ასევე არსებობს სამკურნალო მცენარეები და პრევენციული საშუალებები, რომლებიც შეიძლება მიეწოდოს ქათმებს დიეტა ან ნარევში შერეული წყალი, გარდა ამისა, რა თქმა უნდა, ვაქცინაცია. ესაუბრეთ ვეტერინარს, რომელმაც იცის როგორ მიუთითოს თქვენი ჯიშის დაავადებების პრევენციის საუკეთესო გზა.
მენეჯმენტი და მარკეტინგი
კარგი პროდუქციის არსებობისთვის აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ ქათმები არიან კარგ ჯანმრთელობაში და ეს მოიცავსშეძლებისდაგვარად შეამცირეთ ცხოველების სტრესი, უზრუნველყოთ ისინი მშვიდ ადგილას, დაცულ და კარგად იკვებება.
კვერცხების მართვისთვის იდეალურია ბუდეების სისუფთავე შენარჩუნება და მათი შეგროვება დღეში ოთხჯერ მაინც. ასევე საჭიროა გარკვეული ზრუნვა, რომ ეს კვერცხები ბაზარზე იყოს შესაძლებელი. სავალდებულოა მუნიციპალური ან სახელმწიფო ინსპექტირების ჩატარება, რათა დარწმუნდეთ, რომ კვერცხები ლეგალურია გასაყიდად.
მეტი საკვერცხე ქათმების შესახებ
თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ ამ თემით, იქ კიდევ უფრო საინტერესო ფაქტები საკვერცხე ქათმების შესახებ, რომლებიც ცოტა მეტ ყურადღებას იმსახურებენ. ამიტომ ჩვენც მოვიყვანეთ კიდევ რამდენიმე ინფორმაცია ამ ფრინველების შესახებ.
როგორ განვასხვავოთ საკვერცხე ქათამი?
კვერცხების დგომისას ქათმის ქერქი უფრო წითელი და თბილი ხდება. თუმცა, თვეების განმავლობაში ფრინველის კანი ფერს კარგავს ფეხებზე, წვერაზე და ბეწვზე. ეს მახასიათებლები შესამჩნევია ყველა კვერცხუჯრედში. გარდა ამისა, ეს ქათმები მიეკუთვნებიან აღიარებულ ჯიშებს.
თავისუფალი ჯიშის ქათმებს შეუძლიათ კვერცხების წარმოებაც, მაგრამ მათი წარმოება გაცილებით დაბალია დებულ ქათმებთან შედარებით, გარდა იმისა, რომ განვითარებას გაცილებით მეტი დრო სჭირდება. ეს ფრინველები არ მიეკუთვნებიან არცერთ აღიარებულ ჯიშს, რადგან ისინი, როგორც წესი, წარმოიქმნება შემთხვევითი შეჯვარების შედეგად.
სიცოცხლის ხანგრძლივობა
კარგ მდგარ ქათამს შეუძლია კვერცხების დგომა დაიწყოსოთხი თვიდან, მაგრამ წარმოების დრო შედარებით მოკლეა, ჩერდება, როდესაც ფრინველი დაახლოებით ერთი წლისაა.
თუმცა, საკვერცხე ქათმის სიცოცხლის ხანგრძლივობა გაცილებით გრძელია და 5-დან 10 წლამდე მერყეობს. გამრავლებისა და გამრავლების პირობებისთვის. წარმოების შემდეგ ამ წიწილებს ყრიან, ჩვეულებრივ, სასაკლაოებში, ან შეიძლება მათი ჩუქებაც კი.
Იხილეთ ასევე: კატის სიცხე: ხანგრძლივობა, როგორ გითხრათ, როგორ დავმშვიდდეთ და მრავალი სხვააუცილებელია თუ არა მამალი კვერცხის წარმოებისთვის?
კვერცხის წარმოებას შეიძლება ჰქონდეს ორი მიზანი: საკვებად კომერციალიზაციისთვის ან რეპროდუქციისთვის, გასაყიდად ან შიდა რეპროდუქციისთვის. თუ წარმოება მეორე ვარიანტია, აუცილებელია მამლის ყოლა, რათა კვერცხუჯრედები განაყოფიერდეს, ან, როგორც ხალხში ამბობენ, „გალადოსი“.
თუმცა, თუ წარმოება მხოლოდ კვერცხუჯრედზეა. მოხმარება, მამლების არსებობა არ არის საჭირო. სხვათა შორის, სტერილურ კვერცხებს (არ გამოჩეკილი) აქვთ უკეთესი კონსერვაცია და უფრო შესაფერისია კომერციალიზაციისთვის.
როგორ ავირჩიოთ საუკეთესო ჯიში
პირველ რიგში, თქვენ უნდა განსაზღვროთ თქვენი კვერცხუჯრედის წარმოების მიზანი და რა ინვესტიცია შეიძლება განხორციელდეს ამისთვის. თქვენი სანაშენე ჯიშის ასარჩევად, თქვენ უნდა შეისწავლოთ საგვარეულო სიკვდილიანობის მაჩვენებელი, წლიური წარმოების მაჩვენებელი, კვერცხების ფერი, ზომა და ხარისხი.
ასევე უნდა გვახსოვდეს, რომ თითოეული ჯიში სხვადასხვანაირად ეგუება კლიმატსა და მოშენებას. სისტემა. ამიტომ კარგია ამ ფაქტორების გათვალისწინება.
Იხილეთ ასევე: შავი ფრინველი (გრაუნა): აღწერა, როგორ უნდა გამრავლდეს და მრავალი სხვა