Pag-aanak: tingnan ang pinakamahusay na mga lahi, pag-aanak at higit pa

Ano ang laying hen?

Ang mga nangingit na manok ay mga manok na nakalaan para sa paggawa ng mga itlog, hindi tulad ng mga broiler, na nilayon para sa pagkuha at pagbebenta ng karne. Sa una, maaari tayong magkaroon ng impresyon na ang pagpapalaki ng mantika ay maaaring isang bagay na simple, ngunit hindi ito ganoon!

Ang mga itlog ay isa sa mga pinakakinakain na pagkain sa ating lahat at, upang matiyak na sapat ang isang sa kalidad at dami, ang mahigpit na pagpili ng mga manok na nangingitlog ay mahalaga. Iyon ay dahil may mga lahi na nilikha sa pamamagitan ng mga pagtawid, at iba pa na genetically improved para magarantiya ang kahusayan sa produksyon.

Nakakacurious, di ba? Pagkatapos ay ipagpatuloy ang pagbabasa ng artikulong ito upang matuto nang kaunti pa tungkol sa pag-aanak ng manok.

Pinakamahuhusay na breeding hen

Kung interesado kang mag-alaga ng mga laying hens, kailangan mong maging maingat sa pagpili ng tamang breed. Sa ibaba, pinili namin ang pinakamahusay na breeding hen para matutunan mo ang bawat isa sa kanila:

Embrapa 051 laying hen

Ang Embrapa 051 laying hen ay isang magandang opsyon para sa pamilyar sa agrikultura dahil sa mababang gastos sa produksyon. Ang inahing manok na ito ay isang kolonyal na nangingitlog na manok na may kayumangging shell at, sa pagtatapos ng yugto ng produksyon nito, maaaring kainin ang karne nito.

Na may mapupulang balahibo, ang Embrapa 051 ay isang simpleng manok, nabago pumili ng pinakamahusay na lahi ng manok na nangingitlog.

Mga espesyalista sa itlog

Tulad ng nakita natin sa artikulong ito, dalubhasa ang mga mantika sa paggawa ng itlog, at mayroong ilang mga lahi na angkop para sa layuning iyon. . Kahit na ang pinakaluma at pinaka-tradisyunal na mga strain ng mga laying hen ay nakuha mula sa ilang uri ng pagpapabuti, tulad ng pagtawid sa iba't ibang lahi.

Upang matiyak na ang iyong produksyon ay mahusay, kailangan mong bigyang pansin ang ilang mga kadahilanan, tulad ng lokasyon , paraan ng pagpapalaki, pag-angkop sa klima at pangangalaga sa beterinaryo, bilang karagdagan sa mabuting kalinisan kapag nakikitungo sa mga ibon. Ang pagtitiyak ng magandang kondisyon ng pag-aanak at pagbabawas ng stress ay nagsisiguro ng mas maraming mahusay na kalidad ng mga itlog para sa iyong produksyon!

Itim na inahing manok

Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan nito, ang itim na manok ay isang ibon na may makintab na itim na balahibo, mga paa at tuka sa parehong kulay. Maliit sa laki, umabot ito sa isang average na timbang na halos 1.8 kg. Siya ay dalubhasa sa pangingitlog, at maaaring gawin sa isang confinement o semi-confinement system.

Dahil ito ay isang pinahusay na lahi para sa produksyon ng itlog, maaari niyang simulan ang kanyang ikot ng mangitlog mula sa ika-19 na linggo ng buhay , na magtatapos sa ika-80 linggo. Ang kanilang mga itlog ay maaaring maging mapusyaw na kayumanggi o mas maitim at mapula-pula.

Australorp chicken

Ang Australorp chicken ay nilikha sa Australia, mula sa pagtawid ng English Orpington breed, parehong para sa produksyon ng mga itlog at para sa pagpatay. Ang mga layer ng lahi na ito ay matatag at maaaring tumimbang ng hanggang 3 kg, na may mga itim na binti at balahibo na may maberde at makintab na mga repleksyon.

Ang mga inahing manok na ito ay may kalmadong ugali at malamang na mahusay kapag pinalaki sa mga kapaligirang nakakulong, pero hindi sila magaling na brooder. Nagsisimulang mangitlog ang kanilang mga brown na itlog sa ika-20 linggo ng buhay ng ibon.

Isa Brown laying hen

Ang kayumangging Isa, na nagmula sa Pranses, ay isa sa mga angkanmas klasiko pagdating sa paggawa ng itlog. Ito ay dahil ito ay isang napakahusay na layer, dahil isang ibon lamang ang maaaring makagawa ng humigit-kumulang 500 itlog sa panahon ng kanyang produktibong buhay, na ginagawa itong nangungunang lahi sa merkado ng itlog.

Ito ay isang mapula-pula-kayumangging manok ng Relatively maliit na sukat, mga 2 kg, na maaaring makulong. Sa pangkalahatan, gumagawa siya ng mga brown na itlog mula ika-18 hanggang ika-21 linggo ng buhay. Ang lahi ay hybrid, na nagmula sa pagtawid ng Rhode Island Reds roosters at Rhode Island Whites hens.

Galinha Paraíso Pedrês

Binuo sa Brazil , ang Paraíso Pedrês hen ay isang malaking ibon na maaaring magbigay ng mga itlog at karne, at malawakang ginagamit bilang isang layer. Ang average na timbang ng lahi ay 4 kg, ngunit dahil napakadaling tumaba nito, maaari itong umabot ng 7 kg!

Ang balahibo ng lahi ay halo-halong at nahahati sa mga layer, na nag-iiba-iba sa pagitan ng kulay ng kulay abo at kayumanggi, na may dilaw na tuka. Inirerekomenda para sa isang semi-intensive na sistema ng pagpapalaki, ang pinakamababang edad nito para sa pagtula ay 70 araw, at ang mga itlog nito ay pula.

Turken chicken (naked neck)

Kilala rin bilang Transylvanian na naked neck, ang turken ay isang manok na walang balahibo sa leeg, at maaaring itim, puti, halo-halong o kayumanggi. Sa kabila ng pagkakaroon ng mas maliit na dami ng mga balahibo kaysa sa ibang mga inahin, ito ay lubos na lumalaban sa lamig.

Ang mga itlog ng hubad na leegang mga ito ay malaki at mapusyaw na kayumanggi, at ang kanilang produksyon ay nagsisimula sa paligid ng 6 na buwang gulang ng ibon, na tumitimbang ng mga 3 kg. Madaling i-adapt, ang layer na ito ay maaaring palakihin nang libre o sa isang confinement system.

Cornish laying hen

Na may puting balahibo na nilagyan ng pula, itim at dilaw, ang Cornish laying hen ay isang English strain na pangunahing inilaan para sa pagpatay. Ang mga layer ay katamtaman hanggang malaki ang laki, at maaaring tumimbang ng hanggang 3 kg.

Ang kanilang mga paa ay dilaw at medyo maliit, ngunit ang kanilang katawan ay matibay, na may malalaking hita at suso, mga kanais-nais na katangian para sa kanila na mapalaki nang libre form, na may puwang para mag-ehersisyo. Ang mga itlog ay kayumanggi at nagsisimulang mabuo mula sa ikaanim na buwan.

Rhode Island Red laying hen

Ang Rhode Island Red laying hen ay may pulang balahibo, na may mga dulo ng buntot at mga pakpak sa itim o pula. Ang mga paa nito ay namumukod-tangi dahil sa napakaliwanag na dilaw o puti.

Katamtamang laki, ang hen na ito ay maaaring tumimbang ng hanggang 3 kg, na may kitang-kitang dibdib, dahil isa rin itong lahi na gumagawa ng karne . Madali itong nangingitlog ng kayumanggi kapag free-range sa hindi masyadong malamig na klima. Nagsisimula ang produksyon ng itlog sa pagitan ng 4 at 6 na buwang gulang.

Sussex laying hen

Ang English Sussex hen ay may tuktokmay ngipin, puting balat at balahibo sa puti, itim, dilaw at asul na mga uri. Sa katamtamang laki, ang nangingitlog na babae ay maaaring umabot ng hanggang 3 kg kapag itinaas sa mga bukas na lugar, at madaling umangkop sa iba't ibang kondisyon.

Malalaki, dilaw o cream hanggang mapusyaw na kayumanggi ang kanyang mga itlog, na ang simula ng produksyon ay tumataas. hanggang ika-6 na buwan ng buhay. Ang mga manok ng Sussex ay madalas na tinatawid sa mga free-range na manok upang mapabuti ang produksyon ng itlog.

Leghorne laying hen

Ang Leghorn hen ay medyo maliit na ibon, dahil ang bigat ng laying hen ay maaaring umabot ng maximum na 2 kg. Gayunpaman, kahit na may pinababang laki, ang lahi na ito ay isang mahusay na producer ng mga itlog, na puti, na ang postura ay nagsisimula sa ika-5 buwan.

Ang mga ibon ng lahi na ito ay maaaring ganap na puti o puti na may madilaw-dilaw na mga batik . Maaari silang palakihin sa pagkakakulong, hangga't may sapat na espasyo para sa lahat ng mga inahing manok, na may tiyak na tendensiyang ma-stress.

Paano ang pag-aalaga ng laying hen?

Para sa iyo na curious o interesadong mag-alaga ng mantika, ginawa na natin ang unang hakbang: alamin ang mga tamang breed. Ngayon, alamin natin, sa pangkalahatan, kung paano simulan ang pagpaparami ng iyong mga ibon.

Paraan ng pagpapalaki

Para sa simula ng pag-aanak, ang mainam ay magkaroon ng ilang manok, mga 15 o 20, upang maunawaan kung paano umaangkop ang iyong pag-aanak sa iyong lokalidad atklima. Kaya, ang pagdami ng bilang ng mga hayop at produksyon ng itlog ay magiging mas mahusay.

Ang mga paraan ng pagpapalaki ng mga mantika ay: free-range, in confinement o semi-confinement system. Ang pagpili ng system ay depende sa napiling lahi, tulad ng ipinaliwanag sa itaas, at ang paunang adaptasyon ng iyong nilikha.

Pagpapalaki ng mga pasilidad

Anuman ang napiling likha, kinakailangang magkaroon ng kanlungan para sa ang mga manok ay may mga paraan upang protektahan ang kanilang sarili mula sa malamig at mga mandaragit, tulad ng mga lobo o mas malalaking ibon. Ang mga silungan para sa mga libreng inahing manok ay kilala bilang mga piket, at dapat igalang ang density ng 7 ibon bawat metro kuwadrado sa loob.

Ang pinakakumplikadong mga instalasyon ay yaong sa sistema ng pagkulong. Para sa kanya, kinakailangang maglagay ng mga kulungan sa loob ng malaglag. Dapat silang magkaroon ng minimum na espasyo na 350 cm² bawat inahin, ngunit kung ang mga ito ay inayos na mga kulungan, ang pinakamababang espasyo ay 750 cm² bawat inahin.

Mga yugto ng produksyon

Ang produksyon ng itlog ay nahahati sa tatlong yugto. Ang unang yugto ay tinatawag na "brooding" o "initialization", na tumatagal mula 1 araw hanggang 6 na linggo ang edad, kung saan ang mga sisiw ay inaangkop, na-debeake at nabakunahan.

Ang pangalawang yugto ay kilala bilang "breeding" ” (7 hanggang 17 linggo), at sa yugtong ito magaganap ang pag-unlad ng katawan ng mga manok. Ang mga ibon ay tinitimbang linggu-linggo upang matiyak na sila ay naaabot nang maayos.

AAng ikatlong yugto ay "produksyon", na karaniwang nagsisimula sa paligid ng ika-18 linggo at tumatagal sa buong buhay ng inahing manok, hanggang sa pagkatay.

Pagpapakain

Sa karaniwan, ang isang inahing manok ay nasa yugto na ng produksyon. , kumokonsumo ito ng 41 g ng feed para sa bawat itlog na ginawa. Gayunpaman, ang bilang na ito ay maaaring mag-iba depende sa napiling lahi at sistema ng pag-aanak. Halimbawa, ang mga free-range na ibon ay nangungulit at kumakain ng iba pang uri ng pagkain bilang karagdagan sa feed, tulad ng mga insekto at prutas.

Sa isip, ang pagkain ay dapat balanse, na nagbibigay ng lahat ng sustansya para sa manok upang masustansya nang husto. at manatiling malusog. bumuo ng malusog. Samakatuwid, ipinapayong kumunsulta sa isang beterinaryo, na magrerekomenda ng pinakamahusay na diyeta.

Pag-aalaga

Ang mga manok ay hindi malaya sa sakit, sa kabaligtaran. May mga sakit na maaaring masira ang buong likha ng tula sa loob ng ilang araw. Kaya naman, palaging kailangang pangalagaan nang mabuti ang kalinisan ng mga pasilidad ng manok, ang kanilang pagkain at tubig, pag-iwas sa kontaminasyon.

Mayroon ding mga halamang gamot at pang-iwas na mga remedyo na maaaring ibigay sa mga manok sa pamamagitan ng diyeta o halo-halong tubig, bilang karagdagan, siyempre, sa pagbabakuna. Makipag-usap sa beterinaryo, na makakaalam kung paano ipahiwatig ang pinakamahusay na paraan upang maiwasan ang mga sakit para sa iyong lahi.

Pamamahala at marketing

Upang magkaroon ng mahusay na produksyon, mahalagang tiyakin na ang mga manok ay nasa mabuting kalusugan , at kasama diyanbawasan ang stress ng mga hayop hangga't maaari, tinitiyak na sila ay nasa isang tahimik na lugar, protektado at mahusay na pinakain.

Para sa pamamahala ng mga itlog, ang ideal ay panatilihing malinis ang mga pugad at kolektahin ang mga ito sa hindi bababa sa apat na beses sa isang araw. Kailangan din ang ilang pangangalaga upang ang mga itlog na ito ay maibenta. Sapilitan na magsagawa ng inspeksyon sa munisipyo o estado upang matiyak na ang mga itlog ay legal na ibebenta.

Higit pa tungkol sa mga mangitlog

Kung interesado ka sa paksa, mayroong ay higit pa sa ilang mga kagiliw-giliw na mga katotohanan tungkol sa pagtula ng mga manok na karapat-dapat ng kaunting pansin. Samakatuwid, nagdala din kami ng ilang karagdagang impormasyon tungkol sa mga ibong ito.

Paano makilala ang isang inahing manok?

Sa panahon ng nangingitlog, nagiging mas mapula at umiinit ang tuktok ng hens. Gayunpaman, sa paglipas ng mga buwan ang balat ng ibon ay nawawalan ng kulay sa mga binti, tuka at balahibo. Ang mga katangiang ito ay makikita sa lahat ng manok na nangingitlog. Bilang karagdagan, ang mga hens na ito ay nabibilang sa mga kinikilalang lahi.

Ang mga free-range na hens ay maaari ding gumawa ng mga itlog, ngunit ang kanilang produksyon ay mas mababa kung ihahambing sa mga manedyer na nangingit, bilang karagdagan sa mas matagal na pag-unlad. Ang mga ibon na ito ay hindi nabibilang sa anumang kinikilalang lahi, dahil ang mga ito ay karaniwang nagmula sa mga random na pagtawid.

Haba ng buhay

Ang isang mahusay na mangitlog ay maaaring magsimulang mangitlog samula sa apat na buwang gulang, ngunit ang oras ng paggawa ay medyo maikli, humihinto kapag ang ibon ay halos isang taong gulang.

Gayunpaman, ang tagal ng buhay ng isang laying hen ay mas mahaba, mula 5 hanggang 10 taon, ayon sa sa mga kondisyon ng pag-aanak at pag-aanak. Pagkatapos ng produksyon, ang mga manok na ito ay itinatapon, kadalasan sa mga katayan, o maaari pa nga itong ibigay.

Kailangan ba ang tandang para sa produksyon ng itlog?

Maaaring magkaroon ng dalawang layunin ang produksyon ng itlog: para sa komersyalisasyon bilang pagkain o para sa pagpaparami, para sa pagbebenta o panloob na pagpaparami. Kung ang produksyon ay ang pangalawang opsyon, kinakailangan na magkaroon ng tandang upang ang mga itlog ay fertilized, o, tulad ng popular na sinasabi, "galados".

Gayunpaman, kung ang produksyon ay lamang ng mga itlog para sa pagkonsumo, ang pagkakaroon ng mga tandang ay hindi kinakailangan. Hindi sinasadya, ang mga sterile na itlog (hindi napisa) ay may mas mahusay na konserbasyon at mas angkop para sa komersyalisasyon.

Paano pumili ng pinakamahusay na lahi

Una sa lahat, kailangan mong tukuyin ang layunin ng iyong produksyon ng itlog at kung anong pamumuhunan ang maaaring gawin para dito. Para piliin ang iyong breeding breed, dapat mong pag-aralan ang lineage mortality rate, taunang production rate, kulay, laki at kalidad ng mga itlog.

Nararapat ding tandaan na ang bawat lahi ay umaangkop sa iba't ibang paraan na naiiba sa klima at pagpapalaki sistema. Samakatuwid, mainam na isaalang-alang ang mga salik na ito.