Sadržaj
Bivol je velika životinja!
Robusniji od običnog goveda, bivoli su vrsta vrijedna divljenja zbog svoje hrabrosti i kvaliteta svojih proizvoda. Prirodno porijeklom sa afričkog i azijskog kontinenta, bivoli su napali svijet, tako da postoji nekoliko vrsta pripitomljenih u komercijalne svrhe, zbog opskrbe mesom i mlijekom.
Razlika između divljeg bivola, domaćeg bivola i razne vrste postojećih rasa bivola koje ćete otkriti dok čitate. Osim toga, ovdje ćete pronaći i druge informacije i zanimljivosti o životu i drugim karakteristikama ove prekrasne životinje koja osvaja odgajivače diljem svijeta svojom sposobnošću da pruži dobre prehrambene proizvode. Sretno čitanje!
Opće karakteristike bivola
Ovdje otkrijte karakteristike bivola. Znati kako identificirati i razlikovati životinju putem informacija o težini, vizualnim karakteristikama, reprodukciji i distribuciji. Vidi:
Ime i porijeklo
Syncerus caffer je naučno ime afričkog bivola. Poznat je i pod drugim imenima, kao što su Cape biffalo, Cape biffalo, afrički crni bivol ili čak Cape biffalo. Domaći bivoli se uzgajaju za proizvodnju mesa i mlijeka. Generalno, on je porijeklom iz regija Indije, Italije i Filipina. Afrički bivol nikada nije bio pripitomljen. Vii domaće i divlje imaju neobične karakteristike u pogledu ponašanja i staništa. Postoje pasmine koje se brkaju s drugim životinjama, na primjer. Više detalja pogledajte u nastavku:
Afrički bivol nikada nije bio pripitomljen
Da bi se uništio bizon, lav mora biti velik i jak. Leopardi i hijene, s druge strane, mogu loviti bivola samo u grupi, pa čak i ako je zalutao. Bivola je vrlo teško loviti u krdu.
Divlji afrički bivol je životinja koja nije ugrožena, ali se vremenom znatno smanjuje. U prošlosti je bilo gotovo 10 miliona jedinki, a danas u afričkim savanama živi oko 900.000 primjeraka. Uprkos parkovima i rezervatima, neki istoričari ga klasifikuju kao ugroženu životinju, ali ovo su izdvojena mišljenja.
Američki bizon je zapravo bizon
Bizon je najveći kopneni sisavac pronađen u Americi na sjeveru i u Evropi. Istovremeno, postoje dvije vrste bizona: američki i evropski. Što se tiče Amerikanca, njegove sličnosti sa bizonom su toliko velike da se životinja često naziva američkim bivolom.
Unatoč sličnostima, postoje velike razlike između bizona i bizona, tako da je bizon samo "bliski rođak" bivola. Osim toga, bizon je također "u srodstvu" sa jakom i običnom govedom.
Bizon može doseći 2 m visine i težiti 900kg. Ima veliku glavu i dva kratka, prema gore zakrivljena roga. Osim toga, ima gustu i dugu smeđu dlaku koja prekriva cijelo tijelo. Ovo krzno je najduže oko vrata, gdje mu dužina seže do prednjih nogu.
Razlika između bivola i krave
Pored razlika sa bizonom, bizon ima razlike i sa kravama kravama. Oni su robusniji nego što jesu i imaju šire i duže rogove od krava. Boja bivola je tipično tamna, u rasponu od crne, tamnosive, a ponekad i tamno smeđe. Krave su, s druge strane, uglavnom svjetlije boje i imaju šarene mrlje.
Grabežljivci i prijetnje bivolima
U divljoj Africi najveći grabežljivci su lavovi, hijene i leopardi. Bivoli koji žive u Indiji imaju krokodile, tigrove i komodo zmaja kao grabežljivce. Čak i tako, obje love ljudi, što značajno doprinosi uništavanju postojećih divljih vrsta na afričkom i azijskom kontinentu. Divlji bivoli se već smatraju izumrlim u nekim azijskim zemljama poput Vijetnama, Indonezije, Šri Lanke između ostalih.
Vidi_takođe: Saznajte šta kornjača jede i koja je najbolja hrana!Bivoli su veoma važne životinje!
Ovdje možete provjeriti sve o bivolima. Vidjeli smo da postoje divlje vrste koje naseljavaju Afriku i Aziju i uspjeli smo upoznati domaće bivole koji potječu izdivlje rase Azije. Svaka vrsta domaćeg bivola odgovorna je za određenu vrstu proizvoda. Neke rase nude bolji kvalitet mesa od drugih, dok su druge pogodnije za proizvodnju mliječnih proizvoda.
Robusne su i snažne životinje, sa izvanrednim karakteristikama, kao što su veliki spiralni rogovi. Veći i teži od običnog goveda, bivoli su životinje koje izazivaju poštovanje.
U divljini, grabežljivci nisu baš uspješni u lovu, kada su bivoli u krdu. Ali, nažalost, divlji bivoli gube svoj prirodni prostor i idu prema izumiranju zbog lova na grabežljivce i korištenja njihovog staništa za stvaranje poljoprivrednih kultura.
Afrički bivoli nastanjuju područje subsaharske Afrike, žive u savanama na šumovitim ravnicama u područjima blizu vode.Veličina i težina životinje
Afrički bivol je velika životinja, tako da mužjaci mogu izmjeriti do 3 m u dužinu i 1,7 m u visinu. Njegova težina može doseći 900 kg. Ženke su teške između 500 kg i 600 kg i nešto su niže od mužjaka. Bivoli su slični volovima, ali su mnogo veći po izgledu. Njihov vid nije savršen, ali su im sluh i miris veoma oštar.
Vizuelne karakteristike
Afrički bivoli imaju crno krzno i rogovi su im široki i okrenuti unazad. Tijelo mu je bačvastog oblika sa širokim prsima i debelim nogama. Glava mu je velika, a vrat kratak i debeo. Mužjaci su veći od ženki i oboje imaju istu tamnu boju. Rogovi ženki su kraći i tanji od rogova mužjaka. Imaju dug rep koji se završava čuperkom dlake.
Rasprostranjenost bivola
Afrički bivoli se nalaze u prerijama i savanama zemalja kao što su Somalija, Zambija, Namibija, Mozambik, Južna Afrika , Kenija, Etiopija, Zimbabve, Bocvana i Tanzanija. Domaći bivoli se nalaze u regijama Indije i Tibeta na azijskom kontinentu, odakle su pušteni u svijet. U Brazilu je uzgoj bivola počeo između1890. i 1906., sa primjercima uvezenim iz Indije, Italije i Afrike.
Ponašanje i razmnožavanje
Ovi veliki žive u savanama i travnjacima raspoređenim na otvorenim šumovitim područjima ili u šumama. Piju vodu ujutro i uveče i pasu cijeli dan, preferirajući hladnije vrijeme. Žive u stadima, bez obzira na broj jedinki. Među njima postoji hijerarhija koja se veoma poštuje, pa žive mirno i u tišini.
Razmnožavanje bivola nema određeno godišnje doba, ali je rođenje teladi češće u vremenima kada je hrana bogatija . Na taj način preferiraju parenje u kišnoj sezoni. Trudnoća ženke traje oko 340 dana, generirajući samo jedno štene u isto vrijeme. Tele se rađa sa oko 40 kg i zaštićeno je od ženke, koja je veoma žestoka u odbrani svog potomstva. Ženke dostižu spolnu zrelost u prosjeku sa 4 godine starosti.
Vrste bivola koje se mogu uzgajati
Postoje neke vrste bivola koje se uzgajaju u Brazilu i druge koje su divlje. Saznajte koji tipovi žive u svom prirodnom staništu, pored toga što ćete znati karakteristike domaćih bivola i saznati gdje žive. Slijedite:
Mediteranski bivoli
Ovo su bivoli koji žive u rijekama i potomci su bivola indijskih pasmina. Ima ih u mediteranskim regijama i u Evropi. ABoja dlake je tamno siva i tamno smeđa, a neke jedinke pokazuju bijele mrlje na stražnjem dijelu tijela i djelomičnu depigmentaciju šarenice očiju. Rogovi su srednje veličine, okrenuti prema nazad sa vrhovima okrenutim prema gore i prema unutra.
Sa širokim licem, ovaj bivol ima dugu, rijetku dlaku na bradi. Ima robusno tijelo u odnosu na dužinu, jake noge i kratke noge. Trbuh je obiman, prsa duboka, a stražnja strana kratka, dajući mediteranskom bizonu kompaktan i mišićav izgled. Mužjaci teže oko 800 kg, a ženke mogu biti teške i do 600 kg. Odlične su za proizvodnju mesa i mlijeka, te su druga najbrojnija pasmina u Brazilu.
Buffalo Carabao
To je glavna pasmina Dalekog istoka, uključujući Kinu, Filipine i Tajland. To je pasmina koja se dobro prilagodila Brazilu zbog lakoće korištenja kao tegleće životinje, osim što ima dobro kvalitetno meso. U Brazilu se ova pasmina uzgaja na ostrvu Pará i Marajo isključivo za proizvodnju mesa. Karabao bivoli vole živjeti u močvarnim područjima, koristeći svoje rogove da se prekriju blatom.
Vidi_takođe: Upoznajte rodezijskog Ridgeback psa, rodezijskog lava!Također se nazivaju i močvarni bivoli, imaju široke, otvorene rogove trokutastog profila koji čine pravi ugao u odnosu na leđa. Boja mu je smeđe siva sa bijelim mrljama na nogama, a na grudima u obliku ogrlice.Mužjaci teže do 700 kg, a ženke mogu dostići 500 kg.
Afrički bivol
Vrsta Syncerus caffer, predstavnik afričkog bivola, poznatog i kao Kafirski bivol, Cape bivol ili Afrički crni bivol je, kako mu ime kaže, porijeklom iz Afrike. Nalazi se u savanama rasprostranjenim širom podsaharske Afrike i može težiti više od 900 kg i mjeriti 1,80 m.
Veća je životinja od domaćeg bivola i divlja je. Sisar je veoma jak i ima lava kao prirodnog grabežljivca, iako se može braniti i protivnapasti mačku ako je sama, a ne u krdu. Trenutno nema mnogo predstavnika ove vrste, tako da se procjenjuje da je preživjelo oko 900.000 jedinki, od kojih je većina danas prisutna u zapadnoj Africi.
Murah Buffalo
Ovo je još jedna pasmina porijeklom iz Indija. Ime Murrah je hinduističko i znači "spirala", zbog oblika rogova ove rase bivola, koji imaju kovrdžave rogove. Dlaka bivola Murrah je crne boje, tako da neke jedinke imaju bijele mrlje samo na stražnjoj strani tijela. To su životinje robusne i masivne veličine.
Ova rasa bivola smatra se najboljom za proizvodnju mlijeka. U Brazilu je to najbrojnija pasmina i smatra se odličnom investicijom. Osim mlijeka, bivol Murrah je odličan za obezbjeđivanje mesa. Mužjaci težeizmeđu 600 kg i 800 kg, a ženke od 500 kg do 600 kg. U Indiji ženke ove rase mogu proizvesti do 1.650 litara mlijeka za 305 dana.
Jaffarabadi bivol
Porijeklo imena ove rase potiče iz grada Jafarabad , koji se nalazi zapadno od Indije. Boja mu je crna, bivol ima istaknuta prsa i velike rogove koji teže prema dolje, formirajući spiralu. Razlika između pasmine je veličina, jer predstavlja veće životinje od bivola drugih rasa, uključujući i divljeg afričkog bivola.
To je snažna životinja, sa ogromnim kapacitetom grudi, što mnogo pomaže u proizvodnji mlijeka . Ženke mogu proizvesti do 2.150 litara mlijeka za 319 dana. Kada su dobro hranjeni, odlični su u ponudi mesa, jer mužjaci mogu biti teški između 700 kg i 1.500 kg, a ženke od 650 kg do 900 kg, što garantuje obilje sirovine za ukusne proteine.
Azijatski bivoli
Bubalos amee je naučni naziv za divljeg vodenog bivola ili vodenog bivola. Ova rasa bizona je predak domaćih bivola koji se nalaze u Indiji. Mužjaci mogu biti teški između 700 kg i 1.200 kg i mogu biti dugački 3 m.
Njihovo prirodno stanište su močvare i ravnice Azije, tačnije u Kambodži, Indiji, Butanu, Tajlandu, Nepalu i Mjanmaru. Već je izumrla u Vijetnamu, Indoneziji, Laosu, Šri Lanki i Bangladešu. Tvoji grabežljivciPrirodni su Komodo zmaj, tigrovi i azijski krokodili.
Rumunski bivol
Pojava rimske rase bivola događa se sredinom 1960-ih ukrštanjem mediteranskog bivola. i bivol Murrah u Bugarskoj. Njegova dominantna boja je crna, kako u koži tako iu kaputu. Ženke se razlikuju od mužjaka po veličini i težini, s tim da mužjaci imaju između 650 kg i 680 kg, a ženke između 530 kg i 560 kg.
I mužjaci i ženke imaju rogove usmjerene prema leđima, veličine oko 60 cm dužine. Glavna upotreba ove pasmine je usmjerena na proizvodnju mlijeka i vuču životinja. Proizvodnja mlijeka ženke može dostići 1.450 litara u periodu od 252 do 285 dana. Osim proizvodnje mlijeka, pasmina može pružiti i dobru količinu mesa.
Načini uzgoja bivola
Bivoli osim ukusnog mesa mogu ponuditi i pomoć u poljskom radu. Zatim saznajte koji su glavni oblici stvaranja za takve specifične svrhe, kao što su proizvodnja mesa, mlijeka, kože, između ostalog! Slijedite:
Proizvodnja mesa
Uzgoj bivola za klanje naziva se "kultura bivola". Ova kreacija je u punom razvoju na brazilskoj teritoriji. To još uvijek nije prihvaćeno od strane mnogih, ali kvalitet mesa je vrlo sličan govedini na koju smo navikli. Sočan je, nežan i bogatomega 3, koji ima idealne proteine za ljudsku ishranu.
Ponegdje se umjesto obične govedine nudi bivolje meso. Međutim, još uvijek je potreban adekvatan zakon kako bi takav protein dobio odgovarajuću kvalifikaciju i identifikaciju da bi bio široko rasprostranjen i komercijaliziran, kao i pileće i goveđe meso.
Proizvodnja mlijeka
U Brazilu postoji ne postoji zakon koji standardizira identitet i kvalitet bivoljeg mlijeka. Uprkos tome, njegova industrijalizacija je isplativija i kvalitetnija u poređenju sa sistemom industrijalizacije proizvoda dobijenog od krava. Bivolje mleko garantuje 40% do 50% veći prinos tokom procesa derivata u poređenju sa proizvodima dobijenim od krava.
Jasan primer je proizvodnja putera i sira: dok bivolje mleko, bogatije mastima, proizvodi 1 kg putera sa 10 litara mlijeka, za istu proizvodnju od 1 kg potrebno je 20 litara kravljeg mlijeka. Osim većeg sadržaja masti, bivolje mlijeko ima veći nivo proteina, kalorija, vitamina A, kalcija i ukupne čvrste tvari u poređenju sa kravljim mlijekom.
Upotreba bivoljeg roga
Bivolji rog namijenjen je proizvodnji igračaka za kućne ljubimce, tačnije umjetnih kostiju za pse. Kako je veoma teško, neophodno je da vlasnici pasa pratešale kako bi se izbjegla nesreća tokom šale. Vremenom će kontakt pseće pljuvačke omekšati kost od bivoljeg roga; zato budite svjesni kada počne ispuštati komade. Kada se to dogodi, vrijeme je da se promijeni.
Bivolja koža
Bivolja koža ima dobru debljinu i koristi se za izradu čizama, cipela i odjeće rustikalnijeg izgleda. Proizvod koji se pravi ovisi o vrsti debljine koja varira između trbušnog i slabinskog dijela. To je mekana i robusna koža koja se, osim za odjeću, koristi u proizvodnji uzde i drugog pribora za jahanje.
Radna životinja
Bivol kao tegleća životinja ima prednost samopotisku, rezervu snage i nabavnu cijenu koja je niža. Da bi se održao, bivol može konzumirati hranu sa same farme, a to poboljšava uslugu na terenu i može se koristiti u bilo kojoj službi koja zahtijeva snagu.
Ipak, postoje nedostaci, jer mu je potrebna hrana na raspolaganju tokom celog radnog perioda, koji varira od 8 do 10 sati. Osim toga, tokom cijelog dana životinja mora stati da se odmori, gubeći svakodnevno vrijeme na poslu, a u veoma vrućim danima njena proizvodnja znatno opada i njen učinak je sporiji u poljoprivrednoj proizvodnji.
Zanimljivosti o bivolu
Oba bivola
