Sadržaj
Bivol je velika životinja!
Snažniji od običnog goveda, bivoli su vrsta vrijedna divljenja zbog svoje hrabrosti i kvalitete svojih proizvoda. Prirodno podrijetlom s afričkog i azijskog kontinenta, bivoli su prodrli u svijet, tako da postoji nekoliko vrsta pripitomljenih u komercijalne svrhe, zbog opskrbe mesom i mlijekom.
Razlika između divljeg bivola, domaćeg bivola bivol i razne vrste postojećih pasmina bivola koje ćete otkriti dok budete čitali. Osim toga, ovdje ćete pronaći i druge informacije i zanimljivosti o životu i drugim karakteristikama ove prekrasne životinje koja osvaja uzgajivače diljem svijeta svojom sposobnošću da osigura dobre prehrambene proizvode. Sretno čitanje!
Opće karakteristike bivola
Ovdje otkrijte karakteristike bivola. Znati identificirati i razlikovati životinju putem informacija o težini, vizualnim karakteristikama, reprodukciji i distribuciji. Vidi:
Ime i podrijetlo
Syncerus caffer je znanstveno ime afričkog bivola. Poznat je i pod drugim imenima, kao što su Cape Buffalo, Cape Buffalo, African Black Buffalo ili čak Cape Buffalo. Domaći bivoli se uzgajaju za proizvodnju mesa i mlijeka. Općenito je porijeklom iz Indije, Italije i Filipina. Afrički bivol nikada nije bio pripitomljen. Vasi domaći i divlji imaju čudne karakteristike u pogledu ponašanja i staništa. Postoje pasmine koje se brkaju s drugim životinjama, na primjer. Pogledajte više detalja u nastavku:
Afrički bivol nikada nije bio pripitomljen
Da bi srušio bivola, lav mora biti velik i snažan. Leopardi i hijene, s druge strane, mogu loviti bivola samo u grupi, pa čak i ako je zalutao. Bizona je vrlo teško loviti kada je u krdu.
Divlji afrički bivol je životinja koja nije ugrožena, ali se s vremenom znatno smanjuje. U prošlosti je bilo gotovo 10 milijuna jedinki, danas u afričkim savanama živi oko 900.000 jedinki. Unatoč parkovima i rezervatima, neki ga povjesničari klasificiraju kao ugroženu životinju, no to su izolirana mišljenja.
Američki bivol zapravo je bizon
Bizon je najveći kopneni sisavac pronađen u Americi na sjeveru i u Europi. U isto vrijeme postoje dvije vrste bizona: američki i europski. Što se tiče američkog bizona, njegove sličnosti s bivolom su tolike da se životinja često naziva američkim bivolom.
Unatoč sličnostima, postoje velike razlike između bizona i bizona, tako da je bizon samo "bliski rođak" bivola. Osim toga, bizon je također "rođak" jakova i običnog goveda.
Bizon može doseći 2 m visine i težiti 900kg. Ima veliku glavu i dva kratka, prema gore zakrivljena roga. Osim toga, ima gustu i dugu smeđu dlaku koja prekriva cijelo tijelo. Ovo krzno je najduže oko vrata, gdje mu dužina doseže prednje noge.
Razlika između bivola i krave
Osim razlika s bizonima, bivoli se razlikuju i s kravama i kravama. One su snažnije od njih i imaju šire i duže rogove od krava. Boja bizona je tipično tamna, u rasponu od crne, tamnosive, a ponekad i tamno smeđe. Krave su, s druge strane, većinom svjetlije boje i šarenih mrlja.
Grabežljivci i prijetnje bivolima
U divljoj Africi najveći grabežljivci su lavovi, hijene i leopardi. Bivoli koji žive u Indiji imaju krokodile, tigrove i komodskog varana kao predatore. Unatoč tome, ljudi ih love i jedne i druge, što značajno pridonosi uništavanju postojećih divljih vrsta na afričkom i azijskom kontinentu. Divlji bivol se već smatra izumrlim u nekim azijskim zemljama kao što su Vijetnam, Indonezija, Šri Lanka između ostalih.
Bivoli su vrlo važne životinje!
Ovdje možete provjeriti sve o bivolima. Vidjeli smo da postoje divlje vrste koje nastanjuju Afriku i Aziju te smo mogli upoznati domaće bizone koji potječu izdivlje rase Azije. Svaka vrsta domaćeg bivola odgovorna je za određenu vrstu proizvoda. Neke pasmine nude bolju kvalitetu mesa od drugih, dok su druge pogodnije za proizvodnju mlijeka.
One su robusne i jake životinje, s izvanrednim karakteristikama, kao što su veliki, spiralni rogovi. Veći i teži od običnog goveda, bivoli su životinje koje izazivaju poštovanje.
U divljini grabežljivci nisu baš uspješni u lovu, kada su bivoli u krdu. Ali, nažalost, divlji bivoli gube svoj prirodni prostor i idu prema izumiranju zbog predatorskog lova i korištenja njihovog staništa za stvaranje poljoprivrednih usjeva.
Afrički bivoli nastanjuju područje podsaharske Afrike, živeći u savanama na šumovitim ravnicama u područjima blizu vode.Veličina i težina životinje
Afrički bivol je velika životinja, tako da mužjaci mogu mjeriti do 3 m duljine i 1,7 m visine. Njegova težina može doseći 900 kg. Ženke teže između 500 kg i 600 kg i nešto su niže od mužjaka. Bivoli su slični volovima, ali su puno veći izgledom. Vid im nije savršen, ali su im sluh i njuh vrlo izoštreni.
Vizualne karakteristike
Afrički bivoli imaju crno krzno, a rogovi su im široki i okrenuti unatrag. Tijelo mu je bačvastog oblika sa širokim prsima i debelim nogama. Glava mu je velika, a vrat kratak i debeo. Mužjaci su veći od ženki i oboje imaju istu tamnu boju. Rogovi ženki su kraći i tanji od rogova mužjaka. Imaju dugačak rep koji završava čuperkom dlake.
Vidi također: Marmoset: karakteristike, hrana, cijena, njega i još mnogo togaRasprostranjenost bivola
Afrički bivoli nalaze se u prerijama i savanama zemalja kao što su Somalija, Zambija, Namibija, Mozambik, Južna Afrika , Kenija, Etiopija, Zimbabve, Bocvana i Tanzanija. Domaći bivoli nalaze se u regijama Indije i Tibeta na azijskom kontinentu, odakle su pušteni u svijet. U Brazilu je uzgoj bivola započeo između1890. i 1906., s primjercima uvezenim iz Indije, Italije i Afrike.
Ponašanje i razmnožavanje
Ovi veliki žive u savanama i travnjacima raspoređenim u otvorenim šumovitim područjima ili u šumama. Piju vodu ujutro i navečer i pasu cijeli dan, preferirajući hladnija vremena. Žive u stadima, bez obzira na broj jedinki. Među njima postoji hijerarhija koja se jako poštuje, pa žive mirno i u tišini.
Razmnožavanje bizona nema određeno godišnje doba, već je rađanje teladi češće u vrijeme kada je hrana bogatija . Na taj način preferiraju parenje u kišnoj sezoni. Trudnoća ženke traje oko 340 dana, rađajući samo jedno mladunče odjednom. Tele se rađa s oko 40 kg, a štiti ga ženka koja vrlo žestoko brani svoje potomstvo. Ženke u prosjeku postižu spolnu zrelost u dobi od 4 godine.
Vrste bivola koji se mogu uzgajati
Postoje neke vrste bizona koje se uzgajaju u Brazilu, a druge divlje. Saznajte koje vrste žive u svom prirodnom staništu, osim što ćete upoznati karakteristike domaćih bivola i saznati gdje žive. Pratite dalje:
Sredozemni bivol
Ovo su bivoli koji žive u rijekama i potomci su bivola indijskih pasmina. Nalaze se u mediteranskim regijama i Europi. ABoja dlake je tamno siva i tamnosmeđa, a neke jedinke pokazuju bijele oznake na stražnjem dijelu tijela i djelomičnu depigmentaciju šarenice očiju. Rogovi su srednje veličine, okrenuti prema natrag s vrhovima okrenutim prema gore i prema unutra.
Sa širokim licem, ovaj bivol ima dugu, rijetku dlaku na bradi. Ima robusno tijelo u odnosu na dužinu, snažne noge i kratke noge. Trbuh je voluminozan, prsa su duboka, a stražnji dio kratak, što mediteranskom bivolu daje kompaktan i mišićav izgled. Mužjaci teže oko 800 kg, a ženke mogu težiti i do 600 kg. Izvrsni su za proizvodnju mesa i mlijeka i druga su najbrojnija pasmina u Brazilu.
Buffalo Carabao
To je glavna pasmina Dalekog istoka, uključujući Kinu, Filipine i Tajland. To je pasmina koja se dobro prilagodila Brazilu zbog toga što se lako koristi kao tegleća životinja, osim što ima kvalitetno meso. U Brazilu se ova pasmina uzgaja na otoku Pará i Marajó isključivo za proizvodnju mesa. Carabao bivoli vole živjeti u močvarnim područjima, koristeći svoje rogove da se pokriju blatom.
Zovu se i močvarni bivoli, imaju široke, otvorene rogove trokutastog profila koji čine pravi kut u odnosu na leđa. Boja mu je smeđe siva s bijelim mrljama na nogama i na prsima u obliku ovratnika.Mužjaci teže do 700 kg, a ženke mogu doseći 500 kg.
Afrički bivol
Vrsta Syncerus caffer, predstavnik afričkih bivola, poznat i kao kafirski bivol, kapski bivol ili Afrički crni bivol je, kao što ime implicira, porijeklom iz Afrike. Nalazi se u savanama raširenim po podsaharskoj Africi i može težiti više od 900 kg i mjeriti 1,80 m.
Veća je životinja od domaćeg bizona i divlja je. Sisavac je vrlo snažan i ima lava kao prirodnog grabežljivca, iako se može braniti i protunapasti mačku ako je sama, a ne u krdu. Trenutačno nema mnogo predstavnika ove vrste, tako da procjenjuje se da je preživjelo oko 900 000 jedinki, većina danas prisutna u zapadnoj Africi.
Murah Buffalo
Ovo je još jedna pasmina porijeklom iz Indija. Ime Murrah je hinduističko i znači "spirala", zbog oblika rogova ove pasmine bivola, koji imaju kovrčave rogove. Dlaka Murrah bivola je crne boje, tako da neke jedinke imaju bijele mrlje samo na stražnjoj strani tijela. To su životinje robusne i masivne veličine.
Ova pasmina bivola smatra se najboljom za proizvodnju mlijeka. U Brazilu je to najbrojnija pasmina i smatra se izvrsnom investicijom. Osim mlijeka, Murrah bivol je izvrstan za dobivanje mesa. Mužjaci važuizmeđu 600 kg i 800 kg, a ženke od 500 kg do 600 kg. U Indiji ženke ove pasmine mogu dati do 1650 litara mlijeka u 305 dana.
Jaffarabadi bivol
Ime ove pasmine potječe iz grada Jafarabad , koji se nalazi zapadno od Indije. Boja mu je crna, bivol ima istaknuta prsa i velike rogove koji se spuštaju, tvoreći spiralu. Razlika u pasmini je veličina, jer predstavlja veće životinje od bivola drugih pasmina, uključujući i divljeg afričkog bivola.
To je snažna životinja, s ogromnim kapacitetom prsa, što puno pomaže u proizvodnji mlijeka . Ženke mogu dati do 2150 litara mlijeka u 319 dana. Kada su dobro uhranjeni, izvrsni su u ponudi mesa, jer mužjaci mogu težiti između 700 kg i 1500 kg, a ženke od 650 kg do 900 kg, što jamči obilje sirovine za ukusne bjelančevine.
Azijski bivol
Bubalos amee je znanstveni naziv za divljeg vodenog bivola ili vodenog bivola. Ova vrsta bivola je predak domaćeg bivola koji se nalazi u Indiji. Mužjaci mogu težiti između 700 kg i 1200 kg i mogu biti dugi 3 m.
Njihovo prirodno stanište su močvare i ravnice Azije, točnije u Kambodži, Indiji, Butanu, Tajlandu, Nepalu i Mjanmaru. Već je izumrla u Vijetnamu, Indoneziji, Laosu, Šri Lanki i Bangladešu. Vaši predatoriPrirodni su komodski varan, tigrovi i azijski krokodili.
Rumunjski bivol
Pojava pasmine rimski bivol događa se sredinom 1960-ih križanjem mediteranskog bivola i Murrah bivol u Bugarskoj. Njegova dominantna boja je crna, kako u koži tako iu kaputu. Ženke se razlikuju od mužjaka po veličini i težini, pri čemu mužjaci teže između 650 kg i 680 kg, a ženke između 530 kg i 560 kg.
I mužjaci i ženke imaju rogove usmjerene prema leđima, veličine oko 60 cm dužine. Glavna upotreba ove pasmine je usmjerena na proizvodnju mlijeka i vuču životinja. Mliječnost ženke može doseći 1450 litara u razdoblju od 252 do 285 dana. Osim proizvodnje mlijeka, pasmina može dati i dobru količinu mesa.
Vidi također: Riba Betta: boje, njega, reprodukcija i još mnogo toga!Načini uzgoja bivola
Bivoli mogu ponuditi, osim ukusnog mesa, pomoć u radu na terenu. Zatim saznajte koji su glavni oblici stvaranja za takve specifične svrhe, kao što su meso, mlijeko, proizvodnja kože, između ostalog! Pratite:
Proizvodnja mesa
Uzgoj bivola za klanje naziva se "kultura bivola". Ova kreacija je u punom razvoju na brazilskom teritoriju. Mnogi ga još uvijek ne prihvaćaju, ali kvaliteta mesa je vrlo slična govedini na koju smo navikli. Sočan je, nježan i bogatomega 3, s idealnim proteinima za ljudsku prehranu.
Ponegdje se umjesto obične govedine nudi meso bizona. Međutim, i dalje je potrebno odgovarajuće zakonodavstvo kako bi takve bjelančevine dobile odgovarajuću kvalifikaciju i identifikaciju kako bi bile široko rasprostranjene i komercijalizirane, kao i pileće i goveđe meso.
Proizvodnja mlijeka
U Brazilu postoji nema zakona koji standardiziraju identitet i kvalitetu bivoljeg mlijeka. Unatoč tome, njegova je industrijalizacija isplativija i kvalitetnija u usporedbi sa sustavom industrijalizacije proizvoda dobivenih od krava. Bivolje mlijeko jamči 40% do 50% veći prinos tijekom procesa derivata u usporedbi s proizvodima dobivenim od krava.
Jasan primjer je proizvodnja maslaca i sira: dok bivolje mlijeko bogatije mastima proizvodi 1 kg maslaca sa 10 litara mlijeka, za istu proizvodnju od 1 kg potrebno je 20 litara kravljeg mlijeka. Osim većeg udjela masti, bivolje mlijeko ima više proteina, kalorija, vitamina A, kalcija i ukupne krute tvari u usporedbi s kravljim mlijekom.
Upotreba bivoljega roga
Bivolji rog namijenjena je proizvodnji igračaka za kućne ljubimce, točnije umjetnih kostiju za pse. Kako je vrlo teško, neophodno je da ga vlasnici nadzirušale kako biste izbjegli bilo kakvu nezgodu tijekom šale. S vremenom će kontakt pseće sline omekšati kost od bivoljega roga; pa budite svjesni kada počne ispuštati komade. Kada se to dogodi, vrijeme je da to promijenite.
Bivolja koža
Bivolja koža ima dobru debljinu i koristi se za izradu čizama, obuće i odjeće rustikalnijeg izgleda. Proizvod koji treba izraditi ovisi o vrsti debljine koja varira između trbušnog i slabinskog dijela. To je mekana i robusna koža koja se, osim za odjeću, koristi za izradu uzdi i drugog pribora za jahanje.
Radna životinja
Bivol kao tegleća životinja ima prednost samozapremina, rezerva snage i nabavna cijena koja je niža. Kako bi se održao, bivol može konzumirati hranu sa same farme, a time poboljšava uslugu koju obavlja na polju i može se koristiti u bilo kojoj službi koja zahtijeva snagu.
Ipak, postoje nedostaci, budući da mu je potrebna hrana dostupni tijekom cijelog radnog vremena koje varira od 8 do 10 sati. Osim toga, tijekom cijelog dana životinja mora stati radi odmora, gubeći dnevno vrijeme na poslu, a za vrlo vrućih dana njena proizvodnja znatno opada i njeni rezultati su sporiji u poljoprivrednoj proizvodnji.
Zanimljivosti o bivolima
Oba bivola
