Բովանդակություն
Գոմեշը մեծ կենդանի է։
Ավելի ամուր, քան սովորական խոշոր եղջերավոր անասունները, գոմեշները հիացմունքի արժանի տեսակ են իրենց համարձակությամբ և իրենց արտադրանքի որակով: Բնականաբար ծագող աֆրիկյան և ասիական մայրցամաքներից՝ գոմեշը ներխուժել է աշխարհ, այնպես որ կան մի քանի տեսակներ, որոնք ընտելացված են առևտրային նպատակներով՝ մսի և կաթի մատակարարման պատճառով:
Տարբերությունը վայրի գոմեշի, ընտանի գոմեշը և գոյություն ունեցող գոմեշների ցեղատեսակները, որոնք դուք կհայտնաբերեք կարդալիս: Բացի այդ, այստեղ դուք կգտնեք այլ տեղեկություններ և հետաքրքրություններ այս գեղեցիկ կենդանու կյանքի և այլ բնութագրերի մասին, որը նվաճել է ամբողջ աշխարհի բուծողները՝ լավ սննդամթերք ապահովելու ունակությամբ: Հաճելի ընթերցանություն:
Գոմեշի ընդհանուր բնութագրերը
Բացահայտեք այստեղ գոմեշի բնութագրերը: Իմանալ, թե ինչպես ճանաչել և տարբերակել կենդանուն քաշի, տեսողական բնութագրերի, վերարտադրության և բաշխման վերաբերյալ տեղեկատվության միջոցով: Տես՝
Անունը և ծագումը
Syncerus caffer-ը աֆրիկյան գոմեշի գիտական անվանումն է։ Հայտնի է նաև այլ անուններով, ինչպիսիք են հրվանդան գոմեշը, հրվանդան գոմեշը, աֆրիկյան սև գոմեշը կամ նույնիսկ հրվանդան գոմեշը: Տնային գոմեշը բուծվում է մսի և կաթի արտադրության համար։ Ընդհանուր առմամբ, նա բնիկ է Հնդկաստանի, Իտալիայի և Ֆիլիպինների շրջաններում: Աֆրիկյան գոմեշը երբեք ընտելացված չի եղել: Դուքև՛ ընտանի, և՛ վայրիներն ունեն հետաքրքիր առանձնահատկություններ՝ կապված իրենց վարքի և բնակության վայրի հետ: Կան ցեղատեսակներ, որոնք, օրինակ, շփոթված են այլ կենդանիների հետ: Ստորև տեսեք ավելի շատ մանրամասներ.
Աֆրիկյան գոմեշը երբեք ընտելացված չի եղել
Գոմեշին ոչնչացնելու համար առյուծը պետք է լինի մեծ և ուժեղ: Մյուս կողմից, ընձառյուծներն ու բորենիները կարող են գոմեշի որսալ միայն խմբով և նույնիսկ այն դեպքում, եթե այն մոլորված է: Գոմեշը շատ դժվար է որսալ, երբ գտնվում է նախիրում:
Վայրի աֆրիկյան գոմեշը կենդանի է, որը վտանգված չէ, սակայն ժամանակի ընթացքում շատ է պակասել: Նախկինում կար գրեթե 10 միլիոն առանձնյակ, այսօր աֆրիկյան սավաննաներում ապրում է մոտ 900,000 նմուշ: Չնայած զբոսայգիներին և արգելոցներին, որոշ պատմաբաններ այն դասում են որպես անհետացող կենդանիներ, սակայն դրանք առանձին կարծիքներ են:
Ամերիկյան գոմեշը իրականում բիզոն է
Բիզոնը Ամերիկայում հայտնաբերված ամենամեծ ցամաքային կաթնասունն է: հյուսիսում և Եվրոպայում։ Միևնույն ժամանակ կա բիզոնի երկու տեսակ՝ ամերիկյան և եվրոպական։ Ինչ վերաբերում է ամերիկյանին, ապա նրա նմանությունները գոմեշի հետ այնքան մեծ են, որ կենդանուն հաճախ անվանում են ամերիկյան գոմեշ:
Չնայած նմանություններին, բիզոնի և գոմեշի միջև կան մեծ տարբերություններ, այնպես որ բիզոնն արդար է. գոմեշի «մոտ ազգականը»։ Բացի այդ, բիզոնը նույնպես «հարաբերական» է յակին և սովորական անասուններին:
Բիզոնը կարող է հասնել 2 մ բարձրության և կշռել 900:կգ. Այն ունի մեծ գլուխ և երկու կարճ, դեպի վեր ոլորված եղջյուրներ։ Բացի այդ, նա ունի հաստ ու երկար շագանակագույն վերարկու, որը ծածկում է ամբողջ մարմինը։ Այս մորթին ամենաերկարն է պարանոցի շուրջը, որտեղ նրա երկարությունը հասնում է առջևի ոտքերին:
Գոմեշի և կովի տարբերությունը
Բիզոնների հետ տարբերություններից բացի, գոմեշը տարբերություններ ունի նաև կովերի կովերի հետ: Նրանք ավելի ամուր են, քան կան և ունեն ավելի լայն և երկար եղջյուրներ, քան կովերը: Գոմեշի գույնը սովորաբար մուգ է, տատանվում է սևից, մուգ մոխրագույնից և երբեմն մուգ շագանակագույնից: Մյուս կողմից, կովերը հիմնականում ավելի բաց գույնի են և ունեն նախշավոր բծեր:
Գիշատիչներ և գոմեշների համար սպառնալիք
Վայրի Աֆրիկայում ամենամեծ գիշատիչները առյուծներն են, բորենիները և ընձառյուծները: Հնդկաստանում ապրող գոմեշները որպես գիշատիչներ ունեն կոկորդիլոսներ, վագրեր և կոմոդո վիշապ: Չնայած դրան, երկուսն էլ որսված են մարդկանց կողմից, ինչը զգալիորեն նպաստում է աֆրիկյան և ասիական մայրցամաքներում գոյություն ունեցող վայրի տեսակների ոչնչացմանը: Վայրի գոմեշն արդեն համարվում է անհետացած որոշ ասիական երկրներում, ինչպիսիք են Վիետնամը, Ինդոնեզիան, Շրի Լանկան, ի թիվս այլոց:
Տես նաեւ: Ընտանի կրիա. տեսեք տեսակներն ու բուծման խորհուրդները:Գոմեշը շատ կարևոր կենդանի է:
Այստեղ կարող եք ստուգել ամեն ինչ գոմեշների մասին։ Մենք տեսանք, որ կան վայրի տեսակներ, որոնք բնակվում են Աֆրիկայում և Ասիայում, և մենք կարողացանք հանդիպել ընտանի գոմեշներին, որոնք ծագում ենԱսիայի վայրի ցեղերը. Տնային գոմեշի յուրաքանչյուր տեսակ պատասխանատու է ապրանքատեսակի համար: Որոշ ցեղատեսակներ առաջարկում են ավելի լավ որակի միս, քան մյուսները, իսկ մյուսները ավելի հարմար են կաթնամթերքի արտադրության համար:
Դրանք ամուր և ուժեղ կենդանիներ են, առանձնահատուկ հատկություններով, ինչպիսիք են խոշոր, պարուրաձև եղջյուրները: Սովորական խոշոր եղջերավոր անասուններից ավելի մեծ և ծանր գոմեշները կենդանիներ են, որոնք հարգանք են վայելում:
Վայրի բնության մեջ գիշատիչները այնքան էլ հաջողակ չեն որսի մեջ, երբ գոմեշները երամակի մեջ են: Բայց, ցավոք, վայրի գոմեշները կորցնում են իրենց բնական տարածությունը և գնում են դեպի անհետացում՝ գիշատիչ որսի և իրենց կենսամիջավայրը գյուղատնտեսական մշակաբույսերի ստեղծման համար օգտագործելու պատճառով։
Աֆրիկյան գոմեշները բնակվում են Աֆրիկայի ենթասահարական տարածաշրջանում, որոնք ապրում են սավաննաներում, անտառապատ հարթավայրերում, ջրին մոտ տարածքներում:Կենդանու չափը և քաշը
Աֆրիկյան գոմեշը մեծ կենդանի է, ուստի արուները կարող են ունենալ մինչև 3 մ երկարություն և 1,7 մ բարձրություն: Նրա քաշը կարող է հասնել 900 կգ-ի։ Էգերը կշռում են 500 կգ-ից մինչև 600 կգ և մի փոքր ավելի կարճ են, քան արուները: Գոմեշները նման են եզներին, բայց արտաքին տեսքով շատ ավելի մեծ են։ Նրանց տեսողությունը կատարյալ չէ, բայց նրանց լսողությունը և հոտը շատ սուր են:
Տեսողական բնութագրերը
Աֆրիկյան գոմեշները սև մորթի ունեն, իսկ եղջյուրները լայն են և շրջված: Նրա մարմինը տակառաձեւ է՝ լայն կրծքավանդակով և հաստ ոտքերով։ Նրա գլուխը մեծ է, իսկ վիզը՝ կարճ ու հաստ։ Արուները ավելի մեծ են, քան էգերը, և երկուսն էլ ունեն նույն մուգ գույնը: Էգերի եղջյուրներն ավելի կարճ են և բարակ, քան արուների եղջյուրները։ Նրանք ունեն երկար պոչ, որը վերջանում է մազի մի փունջով:
Գոմեշի բաշխվածությունը
Աֆրիկյան գոմեշները հանդիպում են այնպիսի երկրների պրերիաներում և սավաննաներում, ինչպիսիք են Սոմալին, Զամբիան, Նամիբիան, Մոզամբիկը Հարավային Աֆրիկան: , Քենիա, Եթովպիա, Զիմբաբվե, Բոտսվանա և Տանզանիա։ Տնային գոմեշները հանդիպում են Ասիական մայրցամաքի Հնդկաստանի և Տիբեթի շրջաններում, որտեղ նրանք բաց են թողնվել աշխարհ: Բրազիլիայում գոմեշի բուծումը սկսվել է միջակայքում1890 և 1906 թթ.՝ Հնդկաստանից, Իտալիայից և Աֆրիկայից ներկրված նմուշներով:
Վարք և վերարտադրություն
Այս խոշորները ապրում են սավաննաներում և խոտածածկ տարածքներում, որոնք դասավորված են բաց անտառապատ տարածքներում կամ անտառներում: Առավոտյան և գիշերը ջուր են խմում և ամբողջ օրը արածում են՝ նախընտրելով ավելի զով ժամանակներ։ Նրանք ապրում են հոտերով՝ անկախ առանձին անհատների քանակից։ Նրանց մեջ կա հիերարխիա, որը մեծ հարգանք է վայելում, ուստի նրանք ապրում են խաղաղ և լուռ:
Գոմեշի բազմացումը կոնկրետ սեզոն չունի, սակայն հորթերի ծնունդն ավելի հաճախ է լինում այն ժամանակներում, երբ սնունդն ավելի հարուստ է: . Այս կերպ նրանք նախընտրում են զուգավորումը անձրեւների սեզոնին։ Էգերի հղիությունը տևում է մոտ 340 օր՝ միաժամանակ ծնելով միայն մեկ ձագ: Հորթը ծնվում է մոտ 40 կգ քաշով և պաշտպանված է էգով, ով շատ կատաղի է պաշտպանում իր սերունդներին: Էգերը սեռական հասունության են հասնում միջինը 4 տարեկանում:
Գոմեշի տեսակները, որոնք կարելի է բուծել
Կան գոմեշի որոշ տեսակներ, որոնք բուծվում են Բրազիլիայում, իսկ մյուսները՝ վայրի: Պարզեք, թե որ տեսակներն են ապրում իրենց բնական միջավայրում՝ ի հավելումն տնային գոմեշների բնութագրերի և պարզելու, թե որտեղ են նրանք ապրում: Հետևեք՝
Միջերկրածովյան գոմեշներ
Սրանք գոմեշներ են, որոնք ապրում են գետերում և հնդկական ցեղատեսակների գոմեշների ժառանգներ են: Նրանք հանդիպում են միջերկրածովյան շրջաններում և Եվրոպայում։ ԱՎերարկուի երանգավորումը մուգ մոխրագույն է և մուգ շագանակագույն, որոշ անհատների մոտ մարմնի հետևի մասում սպիտակ նշաններ են ցույց տալիս և աչքերի ծիածանաթաղանթի մասնակի գունաթափում: Բեղիկները միջին չափի են, դեմքով դեպի ետ, ծայրերը՝ դեպի վեր և ներս:
Լայն դեմքով այս գոմեշը կզակի վրա երկար, նոսր մազեր ունի: Այն ունի ամուր մարմին իր երկարությամբ, ամուր ոտքերով և կարճ ոտքերով: Որովայնը ծավալուն է, կուրծքը՝ խորը, իսկ հետին հատվածը՝ կարճ, ինչը միջերկրածովյան գոմեշին տալիս է կոմպակտ և մկանուտ տեսք։ Արուները կշռում են մոտ 800 կգ, իսկ էգերը կարող են մինչև 600 կգ: Նրանք հիանալի են մսի և կաթի արտադրության համար և Բրազիլիայում երկրորդ ամենաբազմաթիվ ցեղատեսակն են:
Buffalo Carabao
Այն Հեռավոր Արևելքի հիմնական ցեղատեսակն է, ներառյալ Չինաստանը, Ֆիլիպինները: և Թաիլանդ։ Դա մի ցեղատեսակ է, որը լավ է հարմարվել Բրազիլիային՝ ի լրումն լավ որակի միս ունենալու հեշտ օգտագործման՝ որպես քաշող կենդանի: Բրազիլիայում այս ցեղատեսակը բուծվում է Պարա և Մարախո կղզում բացառապես մսի արտադրության համար։ Carabao buffalo-ն սիրում է ապրել ճահճային տարածքներում՝ օգտագործելով իրենց եղջյուրները ցեխի մեջ ծածկվելու համար:
Նա նաև կոչվում է ճահճային գոմեշ, նրանք ունեն լայն, բաց եղջյուրներ՝ եռանկյունաձև պրոֆիլով, որոնք ուղիղ անկյուն են կազմում դեպի հետևը: Նրա երանգավորումը դարչնագույն մոխրագույն է՝ ոտքերի վրա սպիտակ բծերով, իսկ կրծքավանդակի վրա՝ վզնոցի տեսքով։Արուները կշռում են մինչև 700 կգ, իսկ էգերը կարող են հասնել 500 կգ-ի:
Աֆրիկյան գոմեշ
Աֆրիկյան գոմեշի ներկայացուցիչ Syncerus caffer տեսակը, որը նաև հայտնի է որպես կաֆիր գոմեշ, հրվանդան գոմեշ կամ Աֆրիկյան սև գոմեշը, ինչպես անունն է ենթադրում, բնիկ Աֆրիկան է: Այն տարածված է Սահարայից հարավ գտնվող սավաննաներում և կարող է կշռել ավելի քան 900 կգ և չափել 1,80 մ:
Այն ավելի մեծ կենդանի է, քան ընտանի գոմեշը և վայրի է: Կաթնասունը շատ ուժեղ է և առյուծին ունի որպես բնական գիշատիչ, թեև կարող է պաշտպանվել և հակահարված տալ կատվին, եթե նա մենակ է, ոչ թե երամակի մեջ։ Ներկայումս այս տեսակի ներկայացուցիչները շատ չեն, այնպես որ, ըստ հաշվարկների, գոյատևում է մոտ 900,000 առանձնյակ, որոնց մեծամասնությունն այսօր առկա է Արևմտյան Աֆրիկայում: Հնդկաստան. Մուրրա անունը հինդու է և նշանակում է «պարույր»՝ պայմանավորված այս ցեղատեսակի գոմեշների եղջյուրների ձևով, որոնք ունեն գանգուր եղջյուրներ։ Մուրրա գոմեշի բաճկոնը սև գույնի է, այնպես որ որոշ անհատներ ունեն սպիտակ բծեր միայն մարմնի հետևի մասում: Նրանք ամուր և զանգվածային կենդանիներ են:
Գոմեշի այս ցեղատեսակը համարվում է լավագույնը կաթի արտադրության համար: Բրազիլիայում այն ամենաբազմաթիվ ցեղատեսակն է և համարվում է հիանալի ներդրում: Բացի կաթից, Մուրա գոմեշը հիանալի է միս ապահովելու համար: Արուները կշռում են600 կգ-ից մինչև 800 կգ, իսկ էգերը՝ 500 կգ-ից մինչև 600 կգ: Հնդկաստանում այս ցեղի էգերը 305 օրվա ընթացքում կարող են արտադրել մինչև 1650 լիտր կաթ:
Տես նաեւ: Որքա՞ն արժե շուն վարժեցնելը: Սովորեք արժեքներ և խորհուրդներJaffarabadi buffalo
Այս ցեղի անվան ծագումը գալիս է Ջաֆարաբադ քաղաքից: , որը գտնվում է Հնդկաստանից դեպի արևմուտք։ Նրա գույնը սև է, գոմեշն ունի ընդգծված կուրծք և մեծ եղջյուրներ, որոնք հակված են դեպի ներքև՝ կազմելով պարույր։ Ցեղատեսակի տարբերությունը չափի մեջ է, քանի որ այն ներկայացնում է ավելի մեծ կենդանիներ, քան այլ ցեղատեսակների գոմեշները, այդ թվում՝ վայրի աֆրիկյան գոմեշը: . Էգերը 319 օրվա ընթացքում կարող են արտադրել մինչև 2150 լիտր կաթ։ Երբ լավ սնվում են, նրանք հիանալի են առաջարկում միս, քանի որ արուները կարող են կշռել 700 կգ-ից մինչև 1500 կգ, իսկ էգերը՝ 650 կգ-ից մինչև 900 կգ, ինչը երաշխավորում է շատ հումք համեղ սպիտակուցի համար:
Ասիական գոմեշ:
Bubalos amee-ն վայրի ջրային գոմեշի կամ ջրային գոմեշի գիտական անվանումն է: Գոմեշի այս ցեղատեսակը Հնդկաստանում հանդիպող ընտանի գոմեշի նախահայրն է: Արուները կարող են կշռել 700 կգ-ից մինչև 1200 կգ, իսկ երկարությունը՝ 3 մ:
Նրանց բնական միջավայրը Ասիայի ճահիճներն ու հարթավայրերն են, ավելի կոնկրետ Կամբոջայում, Հնդկաստանում, Բութանում, Թաիլանդում, Նեպալում և Մյանմայում: Այն արդեն անհետացել է Վիետնամում, Ինդոնեզիայում, Լաոսում, Շրի Լանկայում և Բանգլադեշում: Ձեր գիշատիչներըԲնականները Կոմոդո վիշապն են, վագրերը և ասիական կոկորդիլոսները:
Ռումինական գոմեշ
Հռոմեական գոմեշի ցեղատեսակի առաջացումը տեղի է ունենում 1960-ականների կեսերին Միջերկրական ծովի հատմամբ: գոմեշը և Մուրա գոմեշը Բուլղարիայում: Նրա գերակշռող գույնը սեւն է՝ ինչպես կաշվի, այնպես էլ վերարկուի մեջ։ Էգերը արուներից տարբերվում են չափերով և քաշով, արուները կշռում են 650 կգ-ից մինչև 680 կգ, իսկ էգերը՝ 530 կգ-ից 560 կգ:
Եվ արուները, և էգերը ունեն եղջյուրներ՝ ուղղված դեպի մեջքը՝ մոտ 60: սմ երկարությամբ: Այս ցեղատեսակի հիմնական օգտագործումը ուղղված է կաթի արտադրությանը և կենդանիների ձգմանը: Էգերի կաթնարտադրությունը 252-ից 285 օրվա ընթացքում կարող է հասնել 1450 լիտրի։ Բացի կաթի արտադրությունից, ցեղը կարող է ապահովել լավ քանակությամբ միս:
Գոմեշի աճեցման եղանակները
Գոմեշները, բացի համեղ մսից, կարող են օգնել դաշտային աշխատանքներին: Հաջորդը, պարզեք, թե որոնք են բուծման հիմնական ձևերը նման հատուկ նպատակների համար, ինչպիսիք են մսի, կաթի, կաշվի արտադրությունը և այլն: Հետևեք.
Մսի արտադրություն
Գոմեշի բուծումը սպանդի համար կոչվում է «գոմեշի մշակույթ»: Այս ստեղծագործությունը Բրազիլիայի տարածքում գտնվում է լիարժեք զարգացման փուլում։ Այն դեռ շատերի կողմից չի ընդունվում, բայց մսի որակը շատ նման է տավարի մսին, որին մենք սովոր ենք։ Այն հյութալի է, քնքուշ և հարուստօմեգա 3, որն ունի իդեալական սպիտակուցներ մարդու օգտագործման համար:
Որոշ վայրերում սովորական տավարի մսի փոխարեն գոմեշի միս են առաջարկում: Այնուամենայնիվ, դեռևս անհրաժեշտ է համապատասխան օրենսդրություն, որպեսզի նման սպիտակուցը ստանա համապատասխան որակավորում և նույնականացում լայն տարածման և առևտրայնացման համար, ինչպես նաև հավի և տավարի միս:
Կաթի արտադրություն
Բրազիլիայում կա Գոմեշի կաթի ինքնությունն ու որակը ստանդարտացնող օրենսդրություն չկա: Այնուամենայնիվ, դրա ինդուստրացումը ավելի շահավետ է և ավելի որակյալ՝ համեմատած կովից ստացված արտադրանքի ինդուստրացման համակարգի հետ։ Գոմեշի կաթը երաշխավորում է 40% -ից 50% ավելի բարձր բերքատվություն ածանցյալների գործընթացում` համեմատած կովերից ստացված արտադրանքի հետ:
Հստակ օրինակ է կարագի և պանրի արտադրությունը. մինչդեռ գոմեշի կաթով գոմեշը, որն ավելի հարուստ է ճարպերով, արտադրում է. 1 կգ կարագ 10 լիտր կաթով, նույն 1 կգ արտադրության համար անհրաժեշտ է 20 լիտր կովի կաթ։ Ի լրումն բարձր ճարպի պարունակության, գոմեշի կաթն ունի ավելի բարձր սպիտակուցներ, կալորիաներ, վիտամին A, կալցիում և ընդհանուր պինդ նյութեր, քան կովի կաթի համեմատ:
Գոմեշի եղջյուրի օգտագործումը
Գոմեշի եղջյուրի օգտագործումը նախատեսված է ընտանի կենդանիների խաղալիքների, ավելի կոնկրետ՝ շների արհեստական ոսկորների արտադրության համար։ Քանի որ դա շատ կոշտ է, կարևոր է, որ շների տերերը վերահսկենկատակներ՝ կատակելու ընթացքում որևէ պատահարից խուսափելու համար: Ժամանակի ընթացքում շան թքի շփումը կփափկի գոմեշի եղջյուրից պատրաստված ոսկորը; այնպես որ տեղյակ եղեք, երբ նա սկսում է կտորներ գցել: Երբ դա տեղի ունենա, ժամանակն է փոխել այն:
Գոմեշի կաշի
Գոմեշի կաշին ունի լավ հաստություն և օգտագործվում է ավելի գեղջուկ տեսք ունեցող կոշիկներ, կոշիկներ և հագուստներ պատրաստելու համար: Պատրաստվող արտադրանքը կախված է հաստության տեսակից, որը տատանվում է որովայնի և մեջքի հատվածի միջև: Այն փափուկ և ամուր կաշի է, որը, բացի հագուստից, օգտագործվում է սանձերի և ձիավարման այլ պարագաների արտադրության մեջ: ինքնատեղաշարժը, հզորության պահուստը և գնման գինը, որն ավելի ցածր է։ Ինքն իրեն պահելու համար գոմեշը կարող է ուտել կերակուրն ինքը ֆերմայից, և այն բարելավում է դաշտում կատարվող ծառայությունը և կարող է օգտագործվել ցանկացած ծառայության մեջ, որը ուժ է պահանջում: հասանելի են իրենց աշխատանքային ժամանակահատվածում, որը տատանվում է 8-ից 10 ժամ: Բացի այդ, ողջ օրվա ընթացքում կենդանին ստիպված է լինում կանգ առնել հանգստանալու համար՝ կորցնելով աշխատավայրում առօրյա ժամանակը, իսկ շատ շոգ օրերին նրա արտադրությունը զգալիորեն նվազում է, իսկ գյուղատնտեսական արտադրության մեջ՝ ավելի դանդաղ:
Հետաքրքրությունները գոմեշի մասին
Երկուսն էլ գոմեշը