Ynhâldsopjefte
De buffel is in grut bist!
Buffalo's binne robúster dan gewoane fee, in bewûnderlike soarte foar har moed en de kwaliteit fan har produkten. Fan natuerlik ôfkomstich út it Afrikaanske en Aziatyske kontinint binne buffels de wrâld ynfallen, sadat der ferskate soarten domestisearre binne foar kommersjele doeleinen, troch de oanfier fan fleis en molke.
It ferskil tusken de wylde buffels, de húshâlding buffels en de ferskate soarten besteande buffels dy't jo sille ûntdekke as jo lêze. Derneist sille jo hjir oare ynformaasje en nijsgjirrigens fine oer it libben en oare skaaimerken fan dit prachtige bist dat fokkers oer de hiele wrâld ferovere hat mei syn fermogen om goede fiedingsprodukten te leverjen. Lokkich lêzen!
Algemiene skaaimerken fan 'e buffel
Untdek hjir de skaaimerken fan 'e buffel. Witte hoe it bist te identifisearjen en te ûnderskieden troch ynformaasje oangeande gewicht, fisuele skaaimerken, reproduksje en distribúsje. Sjoch:
Namme en komôf
Syncerus caffer is de wittenskiplike namme fan de Afrikaanske buffel. It is ek bekend ûnder oare nammen, lykas Kaapbuffel, Kaapbuffel, Afrikaanske swarte buffel of sels Kaapbuffel. Ynlânske buffels wurde fokt foar fleis- en molkeproduksje. Algemien is hy lânseigen yn regio's fan Yndia, Itaalje en Filipinen. De Afrikaanske buffel is nea domestisearre. Josawol húslik as wyld hawwe nijsgjirrige skaaimerken oangeande harren gedrach en habitat. Der binne rassen dy't bygelyks betize wurde mei oare bisten. Besjoch mear details hjirûnder:
De Afrikaanske buffel is nea domestisearre
Om in buffel del te nimmen, moat de liuw grut en sterk wêze. Luipaarden en hyena's, oan 'e oare kant, kinne allinich yn in groep op in buffel jage en sels dan as dy ferdwale is. De buffel is tige lestich om te jeien as yn in keppel.
De wylde Afrikaanske buffel is in bist dat net bedrige is, mar yn 'e rin fan 'e tiid in protte minder is. Yn it ferline wiene der hast 10 miljoen yndividuen, hjoed libje der sa'n 900.000 eksimplaren yn 'e Afrikaanske savannen. Nettsjinsteande de parken en reservaten klassifisearje guon histoarisy it as in bedrige bist, mar dit binne isolearre mieningen.
De Amerikaanske buffel is eins in bizon
De bizon is it grutste lânsûchdier dat yn Amearika fûn is. it Noarden en yn Europa. Tagelyk binne der twa soarten bizons: de Amerikaanske en de Jeropeeske. Wat de Amerikaan oangiet, binne de oerienkomsten mei de buffel sa grut dat it bist faaks de Amerikaanske buffel neamd wurdt.
Nettsjinsteande de oerienkomsten binne der grutte ferskillen tusken de bizon en de buffel, sadat de bizon krekt is in "nauwe sibben" fan 'e buffel. Dêrnjonken is de bizon ek "relatyf" ta de jak en gewoane fee.
In bizon kin 2 m heech wurde en 900 weagjekg. It hat in grutte kop en twa koarte, nei boppen bûgde hoarnen. Dêrneist hat er in dikke en lange brune jas dy't it hiele lichem beslacht. Dizze pels is it langste om 'e hals, dêr't syn lingte de foarpoaten berikt.
It ferskil tusken buffel en ko
Njonken ferskillen mei bizons hawwe buffels ek ferskillen mei kij kij. Se binne robúster as se binne en hawwe bredere en langere hoarnen as kij. Buffalo-kleur is typysk tsjuster, fariearjend fan swart, donkergriis, en soms donkerbrún. Kij, oan 'e oare kant, binne meast lichter fan kleur en hawwe patroonplakken.
Roofdieren en bedrigingen foar buffels
Yn it wylde Afrika binne de grutste rôfdieren liuwen, hyena's en luipaarden . De buffels dy't yn Yndia libje hawwe krokodillen, tigers en de Komodo-draak as rôfdieren. Dochs wurde beide jage troch minsken, wat in protte bydraacht oan de ferneatiging fan besteande wylde soarten op it Afrikaanske en Aziatyske kontinint. De wylde buffel wurdt al as útstoarn beskôge yn guon Aziatyske lannen lykas Fietnam, Yndoneezje, Sry Lanka ûnder oaren.
Buffels binne tige wichtige bisten!
Hjir kinne jo alles kontrolearje oer buffels. Wy seagen dat d'r wylde soarten binne dy't Afrika en Aazje bewenje en wy koenen de ynlânske buffels moetsje dy't ûntstien binne yn 'ewylde rassen fan Azië. Elk type ynlânske buffel is ferantwurdlik foar in soarte produkt. Guon rassen biede in bettere kwaliteit fan fleis as oaren, wylst oaren mear geskikt binne foar suvelproduksje.
It binne robúste en sterke bisten, mei útsûnderlike eigenskippen, lykas grutte, spiraalfoarmige hoarnen. Grutter en swierder as gewoane fee, buffels binne bisten dy't respekt ôfdwinge.
Yn it wyld binne rôfdieren net sa suksesfol yn 'e jacht, as buffels yn in keppel binne. Mar spitigernôch binne wylde buffels har natuerlike romte kwytrekke, en geane nei útstjerren troch rôfdierjacht en it brûken fan har habitat foar it meitsjen fan agraryske gewaaksen.
Afrikaanske buffels bewenje de regio sub-Sahara Afrika, libje yn savannen op beboske flakten yn gebieten tichtby wetter.Grutte en gewicht fan it bist
De Afrikaanske buffel is in grut bist, sadat mantsjes kinne mjitte oant 3 m yn 'e lingte en 1,7 m yn' e hichte. Syn gewicht kin berikke 900 kg. Wyfkes weagje tusken de 500 kg en 600 kg en binne wat koarter as manlju. Buffels binne fergelykber mei oksen, mar binne folle grutter yn uterlik. Har sicht is net perfekt, mar har harksitting en geur binne tige skerp.
Fisuele skaaimerken
Afrikaanske buffels hawwe swarte bont en har hoarnen binne breed en nei efteren draaid. Syn lichem is barrelfoarmich mei in brede boarst en dikke skonken. De holle is grut en de hals is koart en dik. Mantsjes binne grutter as wyfkes en hawwe beide deselde donkere kleur. De hoarnen fan 'e wyfkes binne koarter en tinner as de hoarnen fan 'e mantsjes. Se hawwe in lange sturt dy't einiget yn in plukje hier.
Distribúsje fan buffels
Afrikaanske buffels wurde fûn yn 'e prairies en savannes fan lannen lykas Somaalje, Sambia, Namybje, Mozambyk Súd-Afrika , Kenia, Etioopje, Simbabwe, Botswana en Tanzania. Ynlânske buffels wurde fûn yn 'e regio's fan Yndia en Tibet op it Aziatyske kontinint, wêr't se nei de wrâld frijlitten waarden. Yn Brazylje begûn buffelfokkerij tusken1890 en 1906, mei eksimplaren ymportearre út Yndia, Itaalje en Afrika.
Gedrach en fuortplanting
Dizze grutten libje yn savannen en greiden dy't yn iepen beboske gebieten of yn bosken pleatst binne. Se drinke moarns en nachts wetter en weidzje de hiele dei, leaver koelere tiden. Se libje yn keppels, nettsjinsteande it oantal yndividuen. Under harren is der in hiërargy dy't tige respektearre wurdt, sadat se fredich en yn stilte libje.
Buffalo-reproduksje hat gjin spesifyk seizoen, mar de berte fan keallen komt faker foar yn tiden dat it iten riker is . Op dizze manier hawwe se leaver paring yn it reinseizoen. De dracht fan it wyfke duorret sa'n 340 dagen, en generearret mar ien pup tagelyk. It keal wurdt berne mei in gewicht fan sa'n 40 kg en wurdt beskerme troch it wyfke, dat tige fûleindich is yn it ferdigenjen fan har neiteam. Wyfkes berikke geslachtsrypheid op 4 jier âld, yn trochsneed.
Soarten buffels dy't fokt wurde kinne
Der binne guon soarten buffels dy't yn Brazylje fokt wurde en oaren dy't wyld binne. Sykje út hokker soarten yn har natuerlike habitat libje, neist it kennen fan skaaimerken fan ynlânske buffels en útfine wêr't se libje. Folgje mei:
Middellânske buffels
Dit binne buffels dy't yn rivieren libje en neikommelingen binne fan buffels fan Yndiaanske rassen. Se wurde fûn yn 'e Middellânske regio's en yn Europa. INDe kleur fan 'e jas is donkergriis en donkerbrún, mei guon yndividuen dy't wite markearring sjen litte op' e efterkant fan it lichem en in part depigmentaasje fan 'e iris fan' e eagen. De hoarnen binne middelgrutte, nei efteren rjochte mei tips nei boppen en nei binnen.
Mei in breed gesicht hat dizze buffel lang, tin hier op it kin. It hat in robúst lichem yn relaasje ta syn lingte, sterke skonken en koarte skonken. De búk is volumineus, de boarst is djip en de efterkant koart, wat de Middellânske buffel in kompakte en muskulêre uterlik jout. Mantsjes weagje sa'n 800 kg en wyfkes kinne oant 600 kg weagje. Se binne geweldich foar fleis- en molkeproduksje, en binne it twadde meast talrykste ras yn Brazylje.
Buffalo Carabao
It is it haadras fan it Fiere Easten, ynklusyf Sina, Filipinen en Tailân. It is in ras dat him goed oanpast hat oan Brazylje troch it gemak fan gebrûk as trekdier, neist it hawwen fan fleis fan goede kwaliteit. Yn Brazylje wurdt dit ras yn Pará en Marajó-eilân eksklusyf fokt foar fleisproduksje. Carabao-buffels libje graach yn sompige gebieten, en brûke har hoarnen om harsels yn modder te dekken.
Ek wol sompebuffels neamd, se hawwe brede, iepen hoarnen mei in trijehoekich profyl dy't in rjochte hoeke nei efteren meitsje. Syn kleur is brúngriis mei wite flekken op 'e skonken en, op' e boarst, yn 'e foarm fan in ketting.Mantsjes weagje oant 700 kg en wyfkes kinne 500 kg berikke.
Afrikaanske buffel
De soarte Syncerus caffer, fertsjintwurdiger fan de Afrikaanske buffel, ek wol bekend as Kaffirbuffel, Kaapbuffel of Afrikaanske swarte buffel is, lykas de namme al fermoeden docht, lânseigen yn Afrika. It wurdt fûn yn savannen ferspraat oer Afrika besuden de Sahara en kin mear as 900 kg weagje en 1,80 m mjitte.
Sjoch ek: Great Dane: folsleine gids mei profyl, priis en folle mear!It is in grutter bist as húshâldlike buffel en is wyld. It sûchdier is tige sterk en hat de liuw as in natuerlik rôfdier, hoewol it himsels ferdigenje kin en de kat tsjinoanfal kin as it allinnich is, net yn in keppel. Op it stuit binne der net folle fertsjintwurdigers fan 'e soarte, sadat nei skatting 900.000 yndividuen oerlibje, de mearderheid oanwêzich hjoed yn West-Afrika.
Murah Buffalo
Dit is in oar ras oarspronklik út Yndia. De namme Murrah is Hindoe en betsjut "spiraal", troch de foarm fan 'e hoarnen fan dit koweras fan buffels, dy't krullende hoarnen hawwe. De pels fan 'e Murrah-buffel is swart fan kleur, sadat guon yndividuen wite plakjes allinnich op 'e rêch fan it lichem hawwe. It binne bisten fan robúste en massive grutte.
Dit buffelras wurdt beskôge as it bêste foar molkproduksje. Yn Brazylje is it it talrykste ras en wurdt beskôge as in poerbêste ynvestearring. Neist molke is de Murrah-buffel geweldich foar it leverjen fan fleis. De mantsjes weagjetusken 600 kg en 800 kg, en wyfkes fan 500 kg oant 600 kg. Yn Yndia kinne wyfkes fan dit ras oant 1.650 liter molke produsearje yn 305 dagen.
Sjoch ek: Corydora fisk: sjoch hjir ferskate soarten en fokken tips!Jaffarabadi buffalo
De oarsprong fan de namme fan dit ras komt fan 'e stêd Jafarabad , leit yn it westen fan Yndia. De kleur is swart, de buffel hat in promininte boarst en grutte hoarnen dy't nei ûnderen nei ûnderen ta, en foarmje in spiraal. It ferskil fan it ras is de grutte, om't it gruttere bisten fertsjintwurdiget as buffels fan oare rassen, wêrûnder de wylde Afrikaanske buffels.
It is in sterk bist, mei enoarme boarstkapasiteit, dat in protte helpt by de molkproduksje . Wyfkes kinne yn 319 dagen oant 2.150 liter molke produsearje. As se goed fied binne, binne se geweldich yn it oanbieden fan fleis, om't mantsjes tusken de 700 kg en 1.500 kg weagje kinne, en wyfkes fan 650 kg oant 900 kg, wat garandearret genôch grûnstof foar it lekkere aaiwyt.
Aziatyske buffels
Bubalos amee is de wittenskiplike namme foar de wylde wetterbuffel of wetterbuffel. Dit ras fan buffels is de foarfaar fan 'e ynlânske buffels fûn yn Yndia. Mantsjes kinne tusken de 700 kg en 1.200 kg weagje en kinne 3 m yn 'e lingte mjitte.
Harren natuerlike habitat is de sompen en flakten fan Azië, mear spesifyk yn Kambodja, Yndia, Bhutan, Tailân, Nepal en Myanmar. It is al útstoarn yn Fietnam, Yndoneezje, Laos, Sry Lanka en Bangladesh. Jo rôfdierenDe natuerlike binne de Komodo-draak, tigers en Aziatyske krokodillen.
Roemeenske buffels
It ûntstean fan it Romeinske buffelsras fynt plak yn 'e midden fan' e jierren sechstich mei de krusing fan 'e Middellânske See buffels en de Murrah-buffels yn Bulgarije. Syn oerhearskjende kleur is swart, sawol yn it lear as yn 'e jas. Wyfkes ferskille fan mantsjes kwa grutte en gewicht, mei mantsjes tusken de 650 kg en 680 kg, en wyfkes tusken de 530 kg en 560 kg.
Sawol mantsjes as wyfkes hawwe nei de rêch rjochte hoarnen, dy't sa'n 60 cm lang. It wichtichste gebrûk fan dit ras is rjochte op molke produksje en dier traksje. De molkproduksje fan in wyfke kin yn in perioade fan 252 oant 285 dagen 1.450 liter berikke. Njonken de molkproduksje kin it ras foar in goede hoemannichte fleis soargje.
Manieren fan buffels opfiede
Buffels kinne, neist lekker fleis, help biede by fjildwurk . Folgjende, fyn út wat binne de wichtichste foarmen fan fokken foar sokke spesifike doelen, lykas fleis, molke, lear produksje, ûnder oaren! Folgje mei:
Fleisproduksje
Buffalo fokken foar slacht hjit "buffalo kultuer". Dizze skepping is yn folsleine ûntwikkeling op it Braziliaanske grûngebiet. It wurdt noch altyd net akseptearre troch in protte, mar de kwaliteit fan it fleis is tige ferlykber mei it fleis dat wy wend binne. It is sappig, sêft en ryk ynomega 3, mei ideale aaiwiten foar minsklike konsumpsje.
Op guon plakken wurdt buffelfleis oanbean yn plak fan gewoane beef. Der is lykwols noch adekwate wetjouwing nedich, sadat sa'n proteïne in gaadlike kwalifikaasje en identifikaasje kriget om breed te fersprieden en te kommersjalisearjen, lykas kip- en fleisfleis.
Molkproduksje
Yn Brazylje binne der is gjin wetjouwing dy't de identiteit en kwaliteit fan buffelmolke standerdisearret. Dochs is har yndustrialisaasje rendabeler en hat mear kwaliteit yn ferliking mei it yndustrialisaasjesysteem fan it ko-ôflaat produkt. Buffalo molke garandearret in 40% oant 50% hegere opbringst tidens it derivaten proses, yn ferliking mei produkten ôflaat fan kij.
In dúdlik foarbyld is de produksje fan bûter en tsiis: wylst buffalo molke buffalo, riker oan fet, produsearret 1 kg bûter mei 10 liter molke, deselde produksje fan 1 kg fereasket 20 liter koe molke. Njonken it hegere fetynhâld hat buffelmolke hegere nivo's fan proteïne, kaloaren, fitamine A, kalzium en totale fêste stoffen yn ferliking mei koemolke.
Gebrûk fan buffelhoarn
De buffelhoarn is bedoeld foar it meitsjen fan boartersguod foar húsdieren, mear spesifyk keunstbonken foar hûnen. As it is hiel taai, is it essinsjeel dat hûnebesitters tafersjoch op depranks om elk ûngelok tidens de prank te foarkommen. Nei ferrin fan tiid, it kontakt fan 'e hûn syn speeksel sil verzachten de bonke makke fan buffalo hoarn; dus wês bewust as hy begjint stikken te fallen. As dit bart, is it tiid om it te feroarjen.
Buffalo leather
Buffalo leather hat in goede dikte en wurdt brûkt om laarzen, skuon en klean te meitsjen mei in mear rustike útstrieling. It te meitsjen produkt hinget ôf fan it type dikte dat ferskilt tusken de búk en de lendepart. It is in sêft en robúst lear dat njonken klean ek brûkt wurdt by it meitsjen fan teugels en oare reedriden.
Arbeidsdier
De buffel hat as trekdier it foardiel fan selsferpleatsing, de krêftreserve en de oankeappriis, dy't leger is. Om himsels te behâlden, kin de buffel iten fan 'e pleats sels konsumearje, en it ferbettert de tsjinst dy't op it fjild útfierd wurdt en kin brûkt wurde yn elke tsjinst dy't krêft nedich is.
Dochs binne der neidielen, om't it iten nedich is. beskikber hiele harren wurk perioade, dat fariearret fan 8 oan 10 timer. Dêrnjonken moat it bist de hiele dei ophâlde om te rêstjen, deistich tiid te ferliezen op it wurk, en op heul waarme dagen sakket syn produksje flink en binne syn prestaasjes stadiger yn agraryske produksje.
Nijsgjirrichheden oer de buffel
Sawol de buffels
