എരുമ: തരങ്ങൾ, ഭക്ഷണം, കൗതുകങ്ങൾ എന്നിവയും മറ്റും കാണുക

എരുമ ഒരു വലിയ മൃഗമാണ്!

സാധാരണ കന്നുകാലികളേക്കാൾ കൂടുതൽ കരുത്തുള്ള, എരുമകൾ അവയുടെ ധൈര്യത്തിനും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിനും പ്രശംസനീയമായ ഇനമാണ്. സ്വാഭാവികമായും ആഫ്രിക്കൻ, ഏഷ്യൻ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിച്ച, എരുമകൾ ലോകത്തെ ആക്രമിച്ചു, അതിനാൽ മാംസവും പാലും വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനാൽ വാണിജ്യ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി വളർത്തുന്ന നിരവധി ഇനങ്ങളുണ്ട്.

കാട്ടുപോത്ത്, വളർത്തുമൃഗങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എരുമകളും നിലവിലുള്ള വിവിധ തരം എരുമകളും നിങ്ങൾ വായിക്കുമ്പോൾ കണ്ടെത്തും. കൂടാതെ, നല്ല ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ നൽകാനുള്ള കഴിവ് കൊണ്ട് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ബ്രീഡർമാരെ കീഴടക്കിയ ഈ മനോഹരമായ മൃഗത്തിന്റെ ജീവിതത്തെയും മറ്റ് സവിശേഷതകളെയും കുറിച്ചുള്ള മറ്റ് വിവരങ്ങളും ജിജ്ഞാസകളും ഇവിടെ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. സന്തോഷകരമായ വായന!

എരുമയുടെ പൊതു സവിശേഷതകൾ

എരുമയുടെ സവിശേഷതകൾ ഇവിടെ കണ്ടെത്തുക. ഭാരം, ദൃശ്യപരമായ സവിശേഷതകൾ, പുനരുൽപാദനം, വിതരണം എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളിലൂടെ മൃഗത്തെ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാമെന്നും വേർതിരിക്കാമെന്നും അറിയുക. കാണുക:

പേരും ഉത്ഭവവും

ആഫ്രിക്കൻ എരുമയുടെ ശാസ്ത്രീയ നാമമാണ് Syncerus caffer. കേപ് എരുമ, കേപ് എരുമ, ആഫ്രിക്കൻ കറുത്ത എരുമ അല്ലെങ്കിൽ കേപ് എരുമ എന്നിങ്ങനെയുള്ള മറ്റ് പേരുകളിലും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു. മാംസത്തിനും പാലുൽപാദനത്തിനുമായി വളർത്തുന്ന എരുമകളെ വളർത്തുന്നു. ഇന്ത്യ, ഇറ്റലി, ഫിലിപ്പീൻസ് എന്നീ പ്രദേശങ്ങളിലാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ ജന്മദേശം. ആഫ്രിക്കൻ പോത്തിനെ ഒരിക്കലും വളർത്തിയെടുത്തിട്ടില്ല. നിങ്ങൾവളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്കും കാട്ടുമൃഗങ്ങൾക്കും അവയുടെ സ്വഭാവത്തെയും ആവാസ വ്യവസ്ഥയെയും കുറിച്ച് കൗതുകകരമായ സ്വഭാവങ്ങളുണ്ട്. മറ്റ് മൃഗങ്ങളുമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലായ ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്. കൂടുതൽ വിശദാംശങ്ങൾ ചുവടെ പരിശോധിക്കുക:

ആഫ്രിക്കൻ എരുമയെ ഒരിക്കലും വളർത്തിയിട്ടില്ല

ഒരു പോത്തിനെ താഴെയിറക്കാൻ, സിംഹം വലുതും ശക്തവുമാകണം. നേരെമറിച്ച്, പുള്ളിപ്പുലികൾക്കും കഴുതപ്പുലികൾക്കും ഒരു എരുമയെ കൂട്ടമായി വേട്ടയാടാൻ മാത്രമേ കഴിയൂ, അത് വഴിതെറ്റിയാലും. ഒരു കൂട്ടത്തിലായിരിക്കുമ്പോൾ എരുമയെ വേട്ടയാടാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

കാട്ടു ആഫ്രിക്കൻ പോത്ത് വംശനാശഭീഷണി നേരിടുന്ന ഒരു മൃഗമാണ്, എന്നാൽ കാലക്രമേണ വളരെ കുറഞ്ഞുവരികയാണ്. മുൻകാലങ്ങളിൽ ഏകദേശം 10 ദശലക്ഷം വ്യക്തികൾ ഉണ്ടായിരുന്നു, ഇന്ന് ഏകദേശം 900,000 മാതൃകകൾ ആഫ്രിക്കൻ സവന്നകളിൽ വസിക്കുന്നു. പാർക്കുകളും റിസർവുകളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ചില ചരിത്രകാരന്മാർ ഇതിനെ വംശനാശഭീഷണി നേരിടുന്ന മൃഗമായി തരംതിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഇവ ഒറ്റപ്പെട്ട അഭിപ്രായങ്ങളാണ്.

അമേരിക്കൻ എരുമ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു കാട്ടുപോത്താണ്

അമേരിക്കയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും വലിയ കര സസ്തനിയാണ് കാട്ടുപോത്ത് വടക്കും യൂറോപ്പിലും. അതേ സമയം, രണ്ട് തരം കാട്ടുപോത്തുകൾ ഉണ്ട്: അമേരിക്കൻ, യൂറോപ്യൻ. അമേരിക്കക്കാരനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, എരുമകളുമായുള്ള അതിന്റെ സാമ്യം വളരെ വലുതാണ്, മൃഗത്തെ പലപ്പോഴും അമേരിക്കൻ എരുമ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

സാമ്യങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, കാട്ടുപോത്തും എരുമയും തമ്മിൽ വലിയ വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ കാട്ടുപോത്ത് ന്യായമാണ്. എരുമയുടെ "അടുത്ത ബന്ധു". കൂടാതെ, കാട്ടുപോത്ത് യാക്കും സാധാരണ കന്നുകാലികളുമായി "ബന്ധു" കൂടിയാണ്.

ഒരു കാട്ടുപോത്ത് 2 മീറ്റർ ഉയരത്തിലും 900 ഭാരത്തിലും എത്തും.കി. ഗ്രാം. ഇതിന് ഒരു വലിയ തലയും രണ്ട് ചെറുതും മുകളിലേക്ക് വളഞ്ഞതുമായ കൊമ്പുകളുമുണ്ട്. കൂടാതെ, ശരീരം മുഴുവൻ മൂടുന്ന കട്ടിയുള്ളതും നീളമുള്ളതുമായ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള കോട്ട് അവനുണ്ട്. ഈ രോമങ്ങൾ കഴുത്തിന് ചുറ്റും നീളമുള്ളതാണ്, അവിടെ അതിന്റെ നീളം മുൻകാലുകളിൽ എത്തുന്നു.

എരുമയും പശുവും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

കാട്ടുപോത്തുമായുള്ള വ്യത്യാസത്തിന് പുറമേ, എരുമയ്ക്കും പശുക്കളുടെ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്. അവയേക്കാൾ കരുത്തുറ്റതും പശുക്കളെക്കാൾ വീതിയും നീളവുമുള്ള കൊമ്പുകളുമുണ്ട്. എരുമയുടെ നിറം സാധാരണയായി ഇരുണ്ടതാണ്, കറുപ്പ്, കടും ചാരനിറം, ചിലപ്പോൾ കടും തവിട്ട് വരെ. മറുവശത്ത്, പശുക്കൾക്ക് മിക്കവാറും ഇളം നിറവും പാറ്റേൺ പാടുകളുമുണ്ട്.

എരുമകൾക്ക് വേട്ടക്കാരും ഭീഷണികളും

കാട്ടു ആഫ്രിക്കയിൽ, ഏറ്റവും വലിയ വേട്ടക്കാർ സിംഹങ്ങളും ഹൈനകളും പുള്ളിപ്പുലികളുമാണ്. ഇന്ത്യയിൽ വസിക്കുന്ന എരുമകൾക്ക് മുതല, കടുവ, കൊമോഡോ ഡ്രാഗൺ എന്നിവ വേട്ടക്കാരാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇവ രണ്ടും മനുഷ്യരാൽ വേട്ടയാടപ്പെടുന്നു, ഇത് ആഫ്രിക്കൻ, ഏഷ്യൻ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിൽ നിലവിലുള്ള വന്യജീവികളുടെ നാശത്തിന് ഗണ്യമായ സംഭാവന നൽകുന്നു. വിയറ്റ്നാം, ഇന്തോനേഷ്യ, ശ്രീലങ്ക തുടങ്ങിയ ചില ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ കാട്ടുപോത്ത് ഇതിനകം വംശനാശം സംഭവിച്ചതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

എരുമ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട മൃഗങ്ങളാണ്!

എരുമകളെക്കുറിച്ചുള്ള എല്ലാ കാര്യങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് ഇവിടെ പരിശോധിക്കാം. ആഫ്രിക്കയിലും ഏഷ്യയിലും വസിക്കുന്ന വന്യജീവികൾ ഉണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ കണ്ടു, അവിടെ ഉത്ഭവിക്കുന്ന വളർത്തു പോത്തുകളെ കാണാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞു.ഏഷ്യയിലെ വന്യ വംശങ്ങൾ. ഓരോ ഇനം നാടൻ പോത്തുകളും ഓരോ തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഉത്തരവാദികളാണ്. ചില ഇനങ്ങൾ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള മാംസം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, മറ്റുള്ളവ പാലുൽപാദനത്തിന് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്.

അവ ശക്തവും ശക്തവുമായ മൃഗങ്ങളാണ്, വലിയ, സർപ്പിള കൊമ്പുകൾ പോലെയുള്ള മികച്ച സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ. സാധാരണ കന്നുകാലികളേക്കാൾ വലുതും ഭാരവുമുള്ള, എരുമകളെ ബഹുമാനിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളാണ്.

കാട്ടിൽ, എരുമകൾ കൂട്ടത്തിലായിരിക്കുമ്പോൾ, വേട്ടക്കാർ വേട്ടയാടുന്നതിൽ വലിയ വിജയിക്കില്ല. പക്ഷേ, നിർഭാഗ്യവശാൽ, കാട്ടുപോത്തുകൾക്ക് അവയുടെ സ്വാഭാവിക ഇടം നഷ്ടപ്പെടുകയും, കൊള്ളയടിക്കുന്ന വേട്ടയാടലും കാർഷിക വിളകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനായി അവയുടെ ആവാസവ്യവസ്ഥയുടെ ഉപയോഗവും കാരണം വംശനാശത്തിലേക്ക് നീങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു.

മൃഗത്തിന്റെ വലുപ്പവും ഭാരവും

ആഫ്രിക്കൻ എരുമ ഒരു വലിയ മൃഗമാണ്, അതിനാൽ പുരുഷന്മാർക്ക് 3 മീറ്റർ വരെ നീളവും 1.7 മീറ്റർ ഉയരവും അളക്കാൻ കഴിയും. അതിന്റെ ഭാരം 900 കിലോയിൽ എത്താം. 500 കി.ഗ്രാം മുതൽ 600 കി.ഗ്രാം വരെ ഭാരമുള്ള പെൺപക്ഷികൾ പുരുഷന്മാരേക്കാൾ അൽപ്പം ചെറുതാണ്. എരുമകൾ കാളകളോട് സാമ്യമുള്ളവയാണ്, പക്ഷേ കാഴ്ചയിൽ വളരെ വലുതാണ്. അവയുടെ കാഴ്‌ച പൂർണ്ണമല്ല, പക്ഷേ അവയുടെ കേൾവിയും മണവും വളരെ തീക്ഷ്ണമാണ്.

ദൃശ്യ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ

ആഫ്രിക്കൻ എരുമകൾക്ക് കറുത്ത രോമങ്ങളുണ്ട്, അവയുടെ കൊമ്പുകൾ വിശാലവും പിന്നിലേക്ക് തിരിയുന്നതുമാണ്. വിശാലമായ നെഞ്ചും കട്ടിയുള്ള കാലുകളുമുള്ള അതിന്റെ ശരീരം ബാരൽ ആകൃതിയിലാണ്. അതിന്റെ തല വലുതും കഴുത്ത് ചെറുതും കട്ടിയുള്ളതുമാണ്. പുരുഷന്മാർ സ്ത്രീകളേക്കാൾ വലുതാണ്, രണ്ടിനും ഒരേ ഇരുണ്ട നിറമുണ്ട്. സ്ത്രീകളുടെ കൊമ്പുകൾ പുരുഷന്മാരുടെ കൊമ്പുകളേക്കാൾ ചെറുതും കനം കുറഞ്ഞതുമാണ്. അവയ്ക്ക് നീളമുള്ള വാലുണ്ട്, അത് മുടിയിൽ അവസാനിക്കുന്നു.

എരുമകളുടെ വിതരണം

ആഫ്രിക്കൻ എരുമകളെ സോമാലിയ, സാംബിയ, നമീബിയ, മൊസാംബിക് ദക്ഷിണാഫ്രിക്ക തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിലെ പ്രയറികളിലും സവന്നകളിലും കാണപ്പെടുന്നു. , കെനിയ, എത്യോപ്യ, സിംബാബ്‌വെ, ബോട്സ്വാന, ടാൻസാനിയ. ഏഷ്യൻ ഭൂഖണ്ഡത്തിലെ ഇന്ത്യയുടെയും ടിബറ്റിന്റെയും പ്രദേശങ്ങളിൽ വളർത്തു പോത്തുകൾ കാണപ്പെടുന്നു, അവിടെ അവയെ ലോകത്തിന് വിട്ടുകൊടുത്തു. ബ്രസീലിൽ എരുമ വളർത്തൽ ഇതിനിടയിൽ ആരംഭിച്ചു1890-ലും 1906-ലും, ഇന്ത്യ, ഇറ്റലി, ആഫ്രിക്ക എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇറക്കുമതി ചെയ്ത മാതൃകകൾ.

പെരുമാറ്റവും പുനരുൽപാദനവും

ഈ വലിയവ സവന്നകളിലും പുൽമേടുകളിലും തുറന്ന വനപ്രദേശങ്ങളിലോ വനപ്രദേശങ്ങളിലോ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. അവർ രാവിലെയും രാത്രിയും വെള്ളം കുടിക്കുകയും പകൽ മുഴുവൻ മേയുകയും ചെയ്യുന്നു, തണുപ്പുള്ള സമയമാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. വ്യക്തികളുടെ എണ്ണം കണക്കിലെടുക്കാതെ അവർ കൂട്ടമായി താമസിക്കുന്നു. അവർക്കിടയിൽ, വളരെ ബഹുമാനിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു ശ്രേണിയുണ്ട്, അതിനാൽ അവർ സമാധാനപരമായും നിശബ്ദമായും ജീവിക്കുന്നു.

എരുമകളുടെ പ്രത്യുത്പാദനത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക സീസണില്ല, പക്ഷേ ഭക്ഷണം സമൃദ്ധമായ സമയങ്ങളിൽ പശുക്കിടാക്കളുടെ ജനനം കൂടുതലാണ്. . ഈ രീതിയിൽ, അവർ മഴക്കാലത്ത് ഇണചേരാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. സ്ത്രീയുടെ ഗർഭകാലം ഏകദേശം 340 ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കും, ഒരു സമയം ഒരു നായ്ക്കുട്ടിയെ മാത്രമേ ജനിപ്പിക്കുന്നുള്ളൂ. 40 കിലോയോളം ഭാരമുള്ള പശുക്കുട്ടിയെ സംരക്ഷിക്കുന്നത് പെൺ ആണ്, അത് തന്റെ സന്തതികളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിൽ വളരെ കഠിനമാണ്. പെൺപക്ഷികൾ ശരാശരി 4 വയസ്സിൽ ലൈംഗിക പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു.

വളർത്താവുന്ന തരത്തിലുള്ള എരുമകൾ

ബ്രസീലിൽ വളർത്തുന്ന ചിലതരം എരുമകളും മറ്റുള്ളവ കാട്ടുപോത്തുകളും ഉണ്ട്. വളർത്തു എരുമകളുടെ സ്വഭാവവിശേഷങ്ങൾ അറിയുന്നതിനും അവ എവിടെയാണ് താമസിക്കുന്നതെന്ന് കണ്ടെത്തുന്നതിനും പുറമേ, അവയുടെ സ്വാഭാവിക ആവാസ വ്യവസ്ഥയിൽ ഏതൊക്കെ തരങ്ങളാണ് ജീവിക്കുന്നതെന്ന് കണ്ടെത്തുക. പിന്തുടരുക:

മെഡിറ്ററേനിയൻ എരുമ

ഇവ നദികളിൽ വസിക്കുന്നതും ഇന്ത്യൻ ഇനത്തിലെ എരുമകളുടെ പിൻഗാമികളുമാണ്. മെഡിറ്ററേനിയൻ പ്രദേശങ്ങളിലും യൂറോപ്പിലും ഇവ കാണപ്പെടുന്നു. എകോട്ടിന്റെ നിറം കടും ചാരനിറവും കടും തവിട്ടുനിറവുമാണ്, ചില വ്യക്തികൾ ശരീരത്തിന്റെ പിൻഭാഗത്ത് വെളുത്ത അടയാളങ്ങളും കണ്ണുകളുടെ ഐറിസിന്റെ ഭാഗിക വർണ്ണവും കാണിക്കുന്നു. കൊമ്പുകൾക്ക് ഇടത്തരം വലിപ്പമുണ്ട്, അറ്റങ്ങൾ മുകളിലേക്കും ഉള്ളിലേക്കും അഭിമുഖമായി പിന്നിലേക്ക് അഭിമുഖീകരിക്കുന്നു.

വിശാലമായ മുഖമുള്ള ഈ പോത്തിന് താടിയിൽ നീളമുള്ളതും വിരളവുമായ രോമങ്ങളുണ്ട്. അതിന്റെ നീളം, ശക്തമായ കാലുകൾ, ചെറിയ കാലുകൾ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ശക്തമായ ശരീരമുണ്ട്. അടിവയർ വളരെ വലുതാണ്, നെഞ്ച് ആഴമുള്ളതും പിൻഭാഗം ചെറുതുമാണ്, ഇത് മെഡിറ്ററേനിയൻ എരുമയ്ക്ക് ഒതുക്കമുള്ളതും പേശികളുള്ളതുമായ രൂപം നൽകുന്നു. പുരുഷന്മാർക്ക് ഏകദേശം 800 കിലോഗ്രാം ഭാരവും പെൺപക്ഷികൾക്ക് 600 കിലോഗ്രാം വരെയും ഭാരമുണ്ടാകും. മാംസത്തിനും പാലുൽപ്പാദനത്തിനും അവ മികച്ചതാണ്, ബ്രസീലിലെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ എണ്ണത്തിൽ രണ്ടാം സ്ഥാനത്താണ്. തായ്‌ലൻഡും. നല്ല ഗുണനിലവാരമുള്ള മാംസം എന്നതിനപ്പുറം ഡ്രാഫ്റ്റ് ആനിമൽ ആയി ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ലാളിത്യം കാരണം ബ്രസീലുമായി നന്നായി പൊരുത്തപ്പെട്ട ഇനമാണിത്. ബ്രസീലിൽ, ഈ ഇനത്തെ പാരയിലും മരാജോ ദ്വീപിലും മാംസ ഉൽപാദനത്തിനായി മാത്രം വളർത്തുന്നു. കാരാബോ എരുമകൾ ചതുപ്പ് പ്രദേശങ്ങളിൽ ജീവിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ചെളിയിൽ പൊതിയാൻ അവയുടെ കൊമ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചതുപ്പ് എരുമ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, അവയ്ക്ക് ത്രികോണാകൃതിയിലുള്ള പ്രൊഫൈലുള്ള വീതിയേറിയതും തുറന്നതുമായ കൊമ്പുകൾ ഉണ്ട്, അത് പിന്നിലേക്ക് വലത് കോണുണ്ടാക്കുന്നു. അതിന്റെ നിറം തവിട്ട് ചാരനിറമാണ്, കാലുകളിൽ വെളുത്ത പാടുകളും, നെഞ്ചിൽ, കോളർ രൂപത്തിൽ.ആണിന് 700 കി.ഗ്രാം ഭാരവും പെൺപക്ഷികൾക്ക് 500 കി.ഗ്രാം ഭാരവും ഉണ്ടാകും.

ആഫ്രിക്കൻ എരുമ

ആഫ്രിക്കൻ എരുമയുടെ പ്രതിനിധിയായ സിൻസെറസ് കഫർ, കാഫിർ എരുമ, കേപ് എരുമ അല്ലെങ്കിൽ ആഫ്രിക്കൻ കറുത്ത എരുമ, പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, ആഫ്രിക്കയാണ്. സബ്-സഹാറൻ ആഫ്രിക്കയിൽ വ്യാപിച്ചുകിടക്കുന്ന സവന്നകളിൽ ഇത് കാണപ്പെടുന്നു, 900 കിലോഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ ഭാരവും 1.80 മീ. സസ്തനി വളരെ ശക്തമാണ്, സിംഹം ഒരു സ്വാഭാവിക വേട്ടക്കാരനാണ്, എന്നിരുന്നാലും പൂച്ചയ്ക്ക് സ്വയം പ്രതിരോധിക്കാനും കൂട്ടത്തിലല്ല, ഒറ്റയ്ക്കാണെങ്കിൽ അതിനെ പ്രതിരോധിക്കാനും കഴിയും. നിലവിൽ, ഈ ഇനത്തിന്റെ പ്രതിനിധികൾ അധികം ഇല്ല, അതിനാൽ ഏകദേശം 900,000 വ്യക്തികൾ അതിജീവിക്കുന്നു, ഭൂരിഭാഗവും ഇന്ന് പശ്ചിമാഫ്രിക്കയിലാണ്.

മുറാ ബഫല്ലോ

ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ നിന്നുള്ള മറ്റൊരു ഇനമാണ്. ഇന്ത്യ. ചുരുണ്ട കൊമ്പുകളുള്ള ഈ ഇനം എരുമയുടെ കൊമ്പുകളുടെ ആകൃതി കാരണം മുറ എന്ന പേര് ഹിന്ദുവും "സർപ്പിളം" എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. മുറ എരുമയുടെ കോട്ടിന് കറുപ്പ് നിറമാണ്, അതിനാൽ ചില വ്യക്തികൾക്ക് ശരീരത്തിന്റെ പിൻഭാഗത്ത് മാത്രമേ വെളുത്ത പാടുകൾ ഉണ്ടാകൂ. അവ കരുത്തുറ്റതും വലിയ വലിപ്പമുള്ളതുമായ മൃഗങ്ങളാണ്.

ഈ എരുമ ഇനത്തെ പാൽ ഉൽപാദനത്തിന് ഏറ്റവും മികച്ചതായി കണക്കാക്കുന്നു. ബ്രസീലിൽ ഇത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഇനമാണ്, ഇത് ഒരു മികച്ച നിക്ഷേപമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. പാലിന് പുറമേ, മാംസം നൽകാൻ മുറ എരുമ മികച്ചതാണ്. ആണുങ്ങളുടെ ഭാരം600 കിലോഗ്രാം മുതൽ 800 കിലോഗ്രാം വരെ, സ്ത്രീകൾ 500 കിലോ മുതൽ 600 കിലോഗ്രാം വരെ. ഇന്ത്യയിൽ, ഈ ഇനത്തിലെ പെൺപക്ഷികൾക്ക് 305 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 1,650 ലിറ്റർ പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

ജാഫറാബാദി എരുമ

ഈ ഇനത്തിന്റെ പേരിന്റെ ഉത്ഭവം ജാഫറാബാദ് നഗരത്തിൽ നിന്നാണ്. , ഇന്ത്യയിൽ നിന്ന് പടിഞ്ഞാറ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു. അതിന്റെ നിറം കറുപ്പാണ്, എരുമയ്ക്ക് ഒരു പ്രമുഖ നെഞ്ചും വലിയ കൊമ്പുകളും ഉണ്ട്, അത് താഴേക്ക് ചായുന്നു, ഇത് ഒരു സർപ്പിളമായി മാറുന്നു. ആഫ്രിക്കൻ കാട്ടുപോത്ത് ഉൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് ഇനങ്ങളിലെ എരുമകളേക്കാൾ വലിയ മൃഗങ്ങളെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നതിനാൽ ഈ ഇനത്തിന്റെ വ്യത്യാസം വലുപ്പമാണ്.

ഇത് ശക്തമായ ഒരു മൃഗമാണ്, വലിയ നെഞ്ച് ശേഷിയുണ്ട്, ഇത് പാൽ ഉൽപാദനത്തിൽ വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു. . സ്ത്രീകൾക്ക് 319 ദിവസം കൊണ്ട് 2,150 ലിറ്റർ പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. നന്നായി ഭക്ഷണം നൽകുമ്പോൾ, അവർ മാംസം വിളമ്പുന്നതിൽ മികച്ചവരാണ്, കാരണം പുരുഷന്മാർക്ക് 700 കിലോഗ്രാം മുതൽ 1,500 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരവും സ്ത്രീകൾക്ക് 650 കിലോ മുതൽ 900 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരവും ഉണ്ടാകും, ഇത് രുചികരമായ പ്രോട്ടീനിനായി ധാരാളം അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.

ഏഷ്യാറ്റിക് എരുമ

കാട്ടുനീർ പോത്തിന്റെയോ വെള്ളപോത്തിന്റെയോ ശാസ്ത്രീയ നാമമാണ് ബുബലോസ് അമീ. ഇന്ത്യയിൽ കാണപ്പെടുന്ന നാടൻ പോത്തിന്റെ പൂർവ്വികനാണ് ഈ ഇനം എരുമകൾ. പുരുഷന്മാർക്ക് 700 കിലോഗ്രാം മുതൽ 1,200 കിലോഗ്രാം വരെ ഭാരവും 3 മീറ്റർ നീളവും അളക്കാൻ കഴിയും.

ഏഷ്യയിലെ ചതുപ്പുനിലങ്ങളും സമതലങ്ങളും, പ്രത്യേകിച്ച് കംബോഡിയ, ഇന്ത്യ, ഭൂട്ടാൻ, തായ്‌ലൻഡ്, നേപ്പാൾ, മ്യാൻമർ എന്നിവിടങ്ങളിൽ അവയുടെ സ്വാഭാവിക ആവാസവ്യവസ്ഥ. വിയറ്റ്നാം, ഇന്തോനേഷ്യ, ലാവോസ്, ശ്രീലങ്ക, ബംഗ്ലാദേശ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഇതിനകം വംശനാശം സംഭവിച്ചു. നിങ്ങളുടെ വേട്ടക്കാർകൊമോഡോ ഡ്രാഗൺ, കടുവകൾ, ഏഷ്യൻ മുതലകൾ എന്നിവയാണ് പ്രകൃതിദത്തമായവ.

റൊമാനിയൻ എരുമ

റോമൻ എരുമയുടെ ആവിർഭാവം 1960-കളുടെ മധ്യത്തിൽ മെഡിറ്ററേനിയൻ എരുമയെ കടന്നതോടെയാണ്. ബൾഗേറിയയിലെ മുറ എരുമയും. അവന്റെ പ്രധാന നിറം കറുപ്പാണ്, തുകലിലും കോട്ടിലും. വലിപ്പത്തിലും ഭാരത്തിലും ആണുങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, പുരുഷന്മാരുടെ ഭാരം 650 കിലോഗ്രാം മുതൽ 680 കിലോഗ്രാം വരെ, സ്ത്രീകൾക്ക് 530 കിലോഗ്രാം മുതൽ 560 കിലോഗ്രാം വരെ.

ആൺകൾക്കും സ്ത്രീകൾക്കും പിന്നിലേക്ക് നയിക്കുന്ന കൊമ്പുകൾ ഉണ്ട്, ഏകദേശം 60 വലുപ്പമുണ്ട്. നീളം സെ.മീ. ഈ ഇനത്തിന്റെ പ്രധാന ഉപയോഗം പാൽ ഉൽപാദനവും മൃഗങ്ങളുടെ ട്രാക്ഷൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. 252 മുതൽ 285 ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഒരു സ്ത്രീയുടെ പാലുത്പാദനം 1,450 ലിറ്ററിലെത്തും. പാലുത്പാദനത്തിനു പുറമേ, ഈ ഇനത്തിന് നല്ല അളവിൽ മാംസം നൽകാൻ കഴിയും.

പോത്തിനെ വളർത്തുന്നതിനുള്ള വഴികൾ

എരുമകൾക്ക് രുചികരമായ മാംസത്തിന് പുറമേ, ഫീൽഡ് ജോലിയിൽ സഹായിക്കാനാകും. അടുത്തതായി, മാംസം, പാൽ, തുകൽ ഉൽപ്പാദനം തുടങ്ങിയ പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി സൃഷ്ടിക്കുന്ന പ്രധാന രൂപങ്ങൾ എന്താണെന്ന് കണ്ടെത്തുക! പിന്തുടരുക:

മാംസ ഉൽപ്പാദനം

കശാപ്പിനായി പോത്തിനെ വളർത്തുന്നതിനെ "എരുമ സംസ്‌കാരം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഈ സൃഷ്ടി ബ്രസീലിയൻ പ്രദേശത്ത് പൂർണ്ണമായി വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ഇത് ഇപ്പോഴും പലർക്കും സ്വീകാര്യമല്ല, പക്ഷേ മാംസത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം നമ്മൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബീഫിനോട് വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്. ഇത് ചീഞ്ഞതും മൃദുവായതും സമ്പന്നവുമാണ്ഒമേഗ 3, മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് അനുയോജ്യമായ പ്രോട്ടീനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ, സാധാരണ ബീഫിന് പകരം എരുമയുടെ മാംസം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മതിയായ നിയമനിർമ്മാണം ഇപ്പോഴും ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ അത്തരം പ്രോട്ടീൻ വ്യാപകമായി പ്രചരിപ്പിക്കുന്നതിനും വാണിജ്യവത്കരിക്കുന്നതിനും അനുയോജ്യമായ യോഗ്യതയും തിരിച്ചറിയലും, അതുപോലെ തന്നെ ചിക്കൻ, ബീഫ് മാംസവും ലഭിക്കും.

പാൽ ഉത്പാദനം

ബ്രസീലിൽ, അവിടെ എരുമപ്പാലിന്റെ ഐഡന്റിറ്റിയും ഗുണനിലവാരവും മാനദണ്ഡമാക്കുന്ന നിയമനിർമ്മാണമല്ല. അങ്ങനെയാണെങ്കിലും, അതിന്റെ വ്യവസായവൽക്കരണം കൂടുതൽ ലാഭകരവും പശുവിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപന്നത്തിന്റെ വ്യാവസായികവൽക്കരണ സംവിധാനവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കൂടുതൽ ഗുണനിലവാരമുള്ളതുമാണ്. പശുക്കളിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഡെറിവേറ്റീവ് പ്രക്രിയയിൽ എരുമപ്പാൽ 40% മുതൽ 50% വരെ ഉയർന്ന വിളവ് ഉറപ്പുനൽകുന്നു.

വെണ്ണയുടെയും ചീസിന്റെയും ഉത്പാദനം ഒരു വ്യക്തമായ ഉദാഹരണമാണ്: അതേസമയം, കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ള എരുമ പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. 10 ലിറ്റർ പാലിനൊപ്പം 1 കിലോ വെണ്ണ, 1 കിലോയുടെ അതേ ഉത്പാദനത്തിന് 20 ലിറ്റർ പശുവിൻ പാൽ ആവശ്യമാണ്. ഉയർന്ന കൊഴുപ്പിന് പുറമേ, പശുവിൻ പാലുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ എരുമപ്പാലിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ, കലോറി, വിറ്റാമിൻ എ, കാൽസ്യം, മൊത്തം സോളിഡ് എന്നിവയുണ്ട്.

എരുമ കൊമ്പിന്റെ ഉപയോഗം

വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്കുള്ള കളിപ്പാട്ടങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് നായ്ക്കൾക്കുള്ള കൃത്രിമ അസ്ഥികൾ. ഇത് വളരെ കഠിനമായതിനാൽ, നായ ഉടമകൾ നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്തമാശയ്ക്കിടെ എന്തെങ്കിലും അപകടം ഒഴിവാക്കാൻ തമാശകൾ. കാലക്രമേണ, നായയുടെ ഉമിനീരിന്റെ സമ്പർക്കം എരുമക്കൊമ്പ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച അസ്ഥിയെ മയപ്പെടുത്തും; അതിനാൽ അവൻ കഷണങ്ങൾ ഇടാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഇത് സംഭവിക്കുമ്പോൾ, അത് മാറ്റാൻ സമയമായി.

എരുമ തുകൽ

എരുമയുടെ തുകൽ നല്ല കട്ടിയുള്ളതും കൂടുതൽ നാടൻ ലുക്കിൽ ബൂട്ട്, ഷൂസ്, വസ്ത്രങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉണ്ടാക്കേണ്ട ഉൽപ്പന്നം വയറിനും അരക്കെട്ടിനും ഇടയിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുന്ന കനം അനുസരിച്ചായിരിക്കും. ഇത് മൃദുവും കരുത്തുറ്റതുമായ തുകൽ ആണ്, വസ്ത്രങ്ങൾക്ക് പുറമേ, റിനുകളുടെയും മറ്റ് സവാരി ആക്സസറികളുടെയും നിർമ്മാണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തൊഴിൽ മൃഗം

ഒരു ഡ്രാഫ്റ്റ് മൃഗമെന്ന നിലയിൽ എരുമയ്ക്ക് ഗുണങ്ങളുണ്ട് സ്വയം സ്ഥാനചലനം, പവർ റിസർവ്, വാങ്ങൽ വില എന്നിവ കുറവാണ്. സ്വയം നിലനിറുത്താൻ, എരുമയ്ക്ക് ഫാമിൽ നിന്ന് തന്നെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം, കൂടാതെ അത് വയലിൽ നടത്തുന്ന സേവനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ശക്തി ആവശ്യമുള്ള ഏത് സേവനത്തിലും ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യാം.

ഇപ്പോഴും, ദോഷങ്ങളുണ്ട്, കാരണം അതിന് ഭക്ഷണം ആവശ്യമാണ് അവരുടെ ജോലി കാലയളവിലുടനീളം ലഭ്യമാണ്, ഇത് 8 മുതൽ 10 മണിക്കൂർ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ദിവസം മുഴുവനും, മൃഗത്തിന് വിശ്രമം നിർത്തേണ്ടിവരുന്നു, ജോലിയിൽ ദൈനംദിന സമയം നഷ്ടപ്പെടുന്നു, വളരെ ചൂടുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ അതിന്റെ ഉത്പാദനം ഗണ്യമായി കുറയുകയും കാർഷിക ഉൽപാദനത്തിൽ അതിന്റെ പ്രകടനം മന്ദഗതിയിലാകുകയും ചെയ്യുന്നു.

എരുമയെക്കുറിച്ചുള്ള കൗതുകങ്ങൾ

രണ്ടും പോത്ത്