ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਜਾਪਾਨੀ ਵਾਗੀਯੂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਨਸਲ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਵਾਗਯੂ ਨਸਲ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਦੁਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਬੋਵਾਈਨ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਇੱਕ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਮੂਲ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕੋਗੇ।
ਅਤੇ, ਇਹ ਸਭ ਖੋਜਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਨਸਲ ਦੇ ਸਿਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਿੰਨੀ ਉੱਚੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ। ਉਸ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਮਾਸ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਤਸੁਕਤਾਵਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਵੀ ਕਰੋਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸਾਧਾਰਨ ਇਲਾਜ ਜੋ ਕੁਝ ਬ੍ਰੀਡਰ ਜਾਪਾਨ ਵਿਚ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਭ ਜਾਣਨ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਸੀ? ਇਸ ਲਈ, ਲੇਖ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੜ੍ਹਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ!
ਵਾਗਯੂ ਸਟੀਅਰ ਦੀਆਂ ਆਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਜਾਪਾਨੀ ਵਾਗਯੂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਸੁਭਾਅ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਰੀਰਕ ਦਿੱਖ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਜੀਬ ਆਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮੂਲ, ਉਤਪਾਦਕਤਾ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਪਾਰ ਕਰਨਾ। ਆਓ ਨਸਲ ਬਾਰੇ ਜਾਣੀਏ?
ਨਸਲ ਦਾ ਭੌਤਿਕ ਵੇਰਵਾ
ਵਾਗੀਯੂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸਿੰਗ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਅੱਗੇ ਵੱਲ ਮੋੜੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਚਿੱਟਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਿਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਵਾਗੀਊ ਦਾ ਕੋਟ ਕਾਲਾ ਜਾਂ ਲਾਲ ਭੂਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਪੂਛ ਲੰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਪੂਛ ਲੰਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਿਰਾ, ਇਸ ਦੇ ਕੰਨ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਸੈੱਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਨਾ ਤਾਂ ਬਿਲਕੁਲ ਡਿੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਬਿਲਕੁਲ ਸਿੱਧੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਡਿਵਲੈਪ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਨ ਦੇ ਅਗਲੇ ਪੈਰਾਂ ਤੱਕ ਫੈਲਦਾ ਹੈ।ਜਾਨਵਰ.
ਮੂਲ
ਵਾਗਯੂ ਨੂੰ ਦੂਜੀ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡਰਾਫਟ ਜਾਨਵਰ ਵਜੋਂ ਕੋਰੀਆਈ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਰਾਹੀਂ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਆਇਆ ਸੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਦੁਨੀਆ ਨੂੰ ਸਿਰਫ 1868 ਤੋਂ ਨਸਲ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਕੋਬੇ ਦੀ ਬੰਦਰਗਾਹ ਨੂੰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਪਾਰ ਲਈ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਗਏ ਸਨ। ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਵਾਗਯੂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੋਬੇ ਬੀਫ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅੱਜ, ਵਾਗੀਯੂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਦੂਜੇ ਦਰਜੇ ਦਾ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਉਤਪਾਦਕਤਾ
ਵਾਗਯੂ ਬੀਫ ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਨਹੀਂ। ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਸਲ ਦੇ ਮੁਖੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਜੇ ਵੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਗਯੂ ਬੀਫ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਗਾਹਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਥੇ ਉਗਾਏ ਗਏ ਨਸਲ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਇਸਦੀ ਛੋਟੀ ਕਤਲੇਆਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਾਗਯੂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਨਿਰਯਾਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਸੀ। 2017 ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਗਾਰੰਟੀ ਸੀਲ ਵਾਲੇ ਸਿਰਫ 5,000 ਵਾਗਿਊਸ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।
ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਸੁਭਾਅ ਅਤੇ ਵਿਵਹਾਰ
ਪਾਲਣਾ ਵਾਗਯੂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਰਮ ਸੁਭਾਅ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਊ ਨਸਲ ਦੇ ਪਾਲਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮੁੱਲਵਾਨ ਗੁਣ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਝੁੰਡ ਪ੍ਰਬੰਧਨ. ਨਰਮ ਸੁਭਾਅ ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਬ੍ਰੀਡਰਾਂ ਨੂੰ ਵਿੱਤੀ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਨਸਲ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਸ
ਯੂਰਪੀਅਨ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਗਯੂ ਨਰ ਜਵਾਨੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟੋਸਟੀਰੋਨ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਉੱਚ ਸ਼ੁਕ੍ਰਾਣੂ ਉਤਪਾਦਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਾਹਰੀ ਕਾਮਵਾਸਨਾ ਦੇ ਨਾਲ। ਇਹਨਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਵਾਗਯੂ ਬਲਦ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬ੍ਰੀਡਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨਸਲ ਦੀ ਵੱਛੇ ਦੀ ਸੌਖ ਵੀ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕਾਰਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਡਾਇਸਟੋਸੀਆ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਵਾਗਯੂ ਨੂੰ ਦੂਜੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਹੋਰ ਬਲਦਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਗਸ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈਂਗਸ, ਅਤੇ ਨੇਲੋਰ ਜ਼ੇਬੂ ਨਸਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਵੇਅਰਵੋਲਫ ਬਾਰੇ ਸੁਪਨੇ ਦੇਖਣ ਦਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ? ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ, ਮਰੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਹੋਰਵਾਗਯੂ ਨਸਲ ਦੀ ਕੀਮਤ, ਵਿਕਰੀ ਅਤੇ ਲਾਗਤ
ਹੁਣ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਗੀਯੂ ਬੀਫ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਿੰਨੀ ਹੈ, ਨਸਲ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਕੁਝ ਕੱਟਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਲਾਗਤ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਦੇਖੋ!
ਵਾਗਯੂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਕੀਮਤ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਨਸਲ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਵੱਛੇ ਦੀ ਕੀਮਤ $6,000.00 ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਨਸਲ ਦੇ ਬਲਦ ਅਤੇ ਗਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ $10,000.00 ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਲਾਸ਼ $15,000.00 ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਵੀ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਗਯੂ ਰਿਬੇਏ ਦੀ ਕੀਮਤ $700.00 ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਂਡ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ; ਫਲੈਂਕ ਸਟੀਕ, $170.00 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ; ਪਿਕਨਹਾ ਮੈਡਲੀਅਨ, $330.00 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ; ਏਸੀਐਮ, $200.00ਕਿਲੋ; ਪਸਲੀਆਂ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ, $60.00 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ; ਅਤੇ "chorizo" ਸਟੀਕ, $385.00 ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ।
ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਵਾਗੀਯੂ ਪਸ਼ੂ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੇ ਹਨ?
ਬੀਫ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਨਸਲਾਂ ਵਾਂਗ, ਤੁਸੀਂ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਕਲਾਸੀਫਾਈਡ ਸਾਈਟਾਂ ਅਤੇ ਨਿਲਾਮੀ 'ਤੇ ਵਿਕਰੀ ਲਈ Wagyu ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਵਾਗਯੂ ਦੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘੱਟ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਵਾਗਯੂ ਬ੍ਰੀਡਰ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਨਸਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੱਚੀ ਲਾਗਤ
ਇੱਕ Wagyu ਦੀ ਕੀਮਤ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ, ਜਨਮ ਤੋਂ ਲਗਭਗ $6,000, 00 ਕਤਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਹੋਰ ਨਸਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਬਰੀਡਰ ਲਈ ਵਾਪਸੀ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਜਿਆਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਵਾਪਸੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੁਝ ਬਰੀਡਰਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਉੱਚ ਲਾਗਤ ਅਤੇ ਲੰਮੀ ਦੇਰੀ ਕਾਰਨ ਵਾਗਯੂ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਾਸੈਸਿੰਗ ਲਈ. ਜਾਨਵਰ ਕਤਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨਸਲ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਲੰਬਾ ਸੀਮਤ ਸਮਾਂ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੀਮਤ ਇਹ ਚਰਾਉਂਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਫੀਡ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਖਰਚਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਉਹ ਜਾਨਵਰ ਜੋ ਮੇਟਾਮੋਰਫੋਸਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦੇ ਹਨ: ਕੀੜੇ, ਟੋਡ, ਡੱਡੂ ਅਤੇ ਹੋਰਵਾਗਯੂ ਨਸਲ ਬਾਰੇ ਉਤਸੁਕਤਾਵਾਂ
ਇਹ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਉਤਸੁਕਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ। Wagyu ਨਾਮ ਦੇ ਅਰਥ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ, ਕੁਝ ਬਰੀਡਰਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਮਾਲਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਨਾਮ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦਾ ਅਰਥ “ਵਾਗਯੂ”
ਨਾਮਵਾਗਯੂ “ਵਾ”, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ “ਜਾਪਾਨ” ਅਤੇ “ਗਯੂ”, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ “ਗਾਂ” ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ। ਦੋਨਾਂ ਨਾਵਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਅਰਥ ਹੈ ਜਾਪਾਨੀ ਗਊ। ਪਰ ਸਿਰਫ ਚਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਵਾਗਯੂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਕਾਲਾ (ਜਾਪਾਨੀ ਕਾਲਾ), ਭੂਰਾ (ਜਾਪਾਨੀ ਭੂਰਾ), ਛੋਟਾ ਸਿੰਗ (ਜਾਪਾਨੀ ਸ਼ੌਰਥੌਰਨ) ਅਤੇ ਮੋਚਾ (ਜਾਪਾਨੀ ਪੋਲਡ)।
ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਰਾਜਿਆਂ ਵਾਂਗ ਵਿਹਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜਪਾਨ ਦੇ ਕੁਝ ਬਰੀਡਰਾਂ ਤੋਂ ਵਾਗਯੂ ਨੂੰ ਜੋ ਇਲਾਜ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਉਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਮਸਾਜ, ਐਕਯੂਪੰਕਚਰ, ਕਲਾਸੀਕਲ ਸੰਗੀਤ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਾਗ ਦੇ ਨਾਲ। ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਾਗ ਅਤੇ ਮਾਲਿਸ਼ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੀਮਤ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਸ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਦੇ ਹਨ ਉੱਥੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਠੰਡ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਦਲਾਅ. ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਵਾਗਯੂ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਝੁੰਡ ਲਈ ਤਣਾਅ-ਮੁਕਤ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਭੀੜ ਤੋਂ ਦੂਰ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮਾਰਬਲਿੰਗ ਮਸਾਜ ਦੀ ਮਿੱਥ
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਮਿੱਥ ਹੈ ਕਿ ਵਾਗਯੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਰਬਲਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਫਾਈਬਰਾਂ ਦੇ ਬੰਡਲਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਮਸਾਜ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਾਨਵਰ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਾਬਤ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਪਸ਼ੂਆਂ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਮਾਲਿਸ਼ ਅਤੇ ਨਸਲ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦਾ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਬੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਉਪਚਾਰ ਹੈ। ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਕੁਝ ਸਿਰਾਂ ਵਾਲੇ breeders. ਪਸ਼ੂ, ਪਰ ਅਭਿਆਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾਵਾਗਯੂ ਦੇ ਮਾਰਬਲਿੰਗ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਹੈ।
ਵਾਗੀਯੂ ਸਟੀਅਰ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਨਸਲ ਹੈ
ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਵਾਗੀਯੂ ਜਨਮ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੀਟ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੱਕ, ਸਾਰੇ ਪੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹਿੰਗੀ ਨਸਲ ਹੈ। Wagyu ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਉੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਜੋ ਇਨਾਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਦੂਜੀਆਂ ਨਸਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਮੀਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਹੁਣ ਤੱਕ, ਉਹ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਹੈ। ਕੁਝ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸਦੀ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸਦੀ ਸੁਧਾਈ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਯੋਗ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਸ ਵਰਗਾ, ਉਸ ਵਰਗਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਹੈ.