Мазмұны
Кракер балықпен танысыңыз!
Корвина балығы әдетте жағада жүзеді және тоғандар, көлдер және су қоймалары сияқты терең суларды жақсы көреді, бірақ оларды таяз суларда да кездестіруге болады. жемдік немесе уылдырық шашу кезеңінде. Оның еті өте дәмді болғандықтан, бұл әртүрлі аймақтардың асханасында өте танымал балық.
Оңтүстік Америкадан шыққан балық тұқымдасына жатады, бірақ кейінірек енгізілді. Бразилияның кейбір бассейндерінде әртүрлі суларда өсіп-жетілуіне байланысты кейбір түрлердің Бразилияда туған жеріне айналуына байланысты.
Бұл мақалада сіз балық аулау және крукерді қалай дайындау туралы кеңестерді және басқа да көптеген қызықты нәрселерді таба аласыз. балық.
Балық тұқымдас балықтардың сипаттамасы
Корвина балығы - өте қызықты түр және жыл бойы көбейетіндіктен, ол өте сұранысқа ие. Көбею және басқа түр сипаттамалары туралы қосымша ақпаратты төменде қараңыз.
Корвина балықтарының басқа атаулары және сыртқы түрі
Ғылыми тұрғыдан Argyrosomus regius ретінде белгілі, Корвина балығы Бразилияда басқа атаулармен де танымал. . Ақ хек, пиауи хек және крувина - солардың кейбірі. Ол шамамен 40-50 см-ге дейін және ұзындығы 2 м-ге дейін жетеді, салмағы шамамен 50 кг-ға жетеді және өмір сүреді.ең көбі 5 жыл, егер ертерек ұсталмаса.
Крекер - қабыршақты балық, анық көк-күміс түстері бар және денесінің бүйірінде қара жолақ болуы жиі кездеседі, әсіресе олар болған кезде. жас. Оның жұтқыншақ пен ауызға дейін созылатын сүйір тістері алға қарай бағытталған және басқа балықтарға қарағанда майлы жүзбе қанаттары жоқ.
Корвина балығының шығу тегі мен мекендеу ортасы
Португалия және испан текті, аз. аздап көп өзгерді. Парнайба, Рио-Негро, Амазонас және Тромбеталар таратқан бұл түр әдетте су қоймаларында, құдықтарда және кері суларда, терең және бұлтты суларда мекендейді. Дегенмен, оны оңтүстік-шығыстағы су электр компаниялары Ривер Плейт, Сан-Франциско бассейндеріне және солтүстік-шығыстағы кейбір бөгеттерге әкелді.
Корвин балықтарының көбеюі
Сипаттамалардың бірі. Корвина түрін басқа балықтардан ерекшелендіретін нәрсе – олардың көбею кезеңінде қозғалудың қажеті жоқ, жыл бойы көбейе алады, уылдырық шашу шыңы қыркүйек пен қазан айларында болады, өйткені олар жылы.
Уылдырық шашу жағалау суларында жүзеге асады және өте құнарлы балық болып табылады, бұл оны өте қолжетімді етеді. Тағы бір ерекшелігі, көбею фазасындағы аталықтары жұптасу үшін серіктестерін тарту мақсатында өзіне тән дыбыстар шығарады
Қорвина балықтарының шаралары
Карвина - балық қоректі балықтардың бір түрі,яғни, әдетте тек балдырлармен қоректенетін кейбір түрлерден айырмашылығы, ол орналасқан жеріне қарай ұсақ балықтармен, асшаяндармен, шаян тәрізділермен және ұлулармен қоректенеді. Олар тіпті өз түрлерін жей алады, сондықтан олар каннибализммен айналысады деп айтуға болады, өйткені олар бір түрдің жемімен де қоректенеді. Ол өз тамағын түнде таяз, салқын сулардан іздейді.
Корвина балығы бар рецепттер
Корвина - бразилиялық асханада өте танымал балық, өйткені ол өте пайдалы, сонымен қатар, кальций мен дәрумендерге бай ет, оны дайындау оңай және әдетте дәмдеуіштерді тез жинайды. Төменде біз осы нәзіктікті жеудің бірнеше жолдарын қарастырамыз.
Кравина бұқтырмасы
Кравина бұқтырмасы кез келген жағдайда өте дәмді және практикалық тағам. Бұл рецептте сізге 8 дана крукер, қалауыңыз бойынша дәмдеуіштер және кокос сүті қажет. Балықты тілімдерге кескеннен кейін, барлық дәмдеуіштерді тураңыз және зәйтүн майымен қуырыңыз, осыдан кейін 1 стакан сумен крекер тілімдерін салып, шамамен 20 минут қыздырыңыз, соңында кокос сүтін қосыңыз, араластырыңыз және өшіріңіз. өрт. Ол қызмет етуге дайын болады.
Корвина балық мокека
Корвина балық бұқтырмасы балықты жеудің ең танымал тәсілі, әсіресе солтүстік-шығыс аймақта. Бұл рецепт үшін сізге 5 крукер филесі, 5 сарымсақ түйірін ұсақтаңыз,кориандр, тұз және лимон қосып, кем дегенде 1 сағатқа қалдырыңыз, осы уақыттан кейін туралған қызанақ, пияз және пальма майын қосып, 15 минут қайнатыңыз, балық сорпасында немесе ақ күріштен пирао қосылған ұсынылады.
Қуырылған Корвина
Алдыңғы рецепттерден айырмашылығы, бұл рецептте балықты кесектерге кеспей, оны тұтас қалдыру керек, тек балық таза және қабыршақсыз. Балықты маймен немесе зәйтүн майымен, қара бұрышпен және тұзбен дәмдеңіз және бір жаққа қойыңыз, 30 минуттан кейін корвинаны алюминий фольгамен жабылған пешке тағы 30 минутқа алыңыз, осы уақыттан кейін тілімдерге кесілген қызанақ, пияз және бұрыш қосыңыз. олар қурап қалады. Қаласаңыз, көкөністерді қосып, күрішпен үстелге ұсыныңыз.
Корвина балығы туралы қызығушылық
Көрвина балығының ұсталу сәтінде төзімділігіне байланысты ұстау қиын болғанымен, корвина оңай табуға болатын түр, себебі ол құнарлы және әртүрлі аймақтардың суларында тіршілік етеді, қайдан табуға және балықты қалай аулауға болатыны туралы кеңестерді төменде қараңыз.
Балықты қайдан табуға болады?
Балық әдетте бірнеше аймақтардағы терең суларда кездеседі. Түріне байланысты бассейндерде, су қоймаларында, бөгеттерде, сондай-ақ тұзды суда кездеседі. Бразилияда олар солтүстік-шығыс, солтүстік және орта батыс аймақтарында кездеседі. Екінші жағынан, Бразилиядан тыс оны Парагвай және Уругвай сияқты елдерде табуға болады.
Сондай-ақ_қараңыз: Үйде мысықтар ұрысады ма? Қолөнер бойынша маңызды кеңестерді қараңыз!Қалайкрекерге арналған балық?
Көбінесе сіз балықты тереңірек жерден табасыз, сондықтан аулаған кезде қашып кетпес үшін оны мықтап ұстау керек, өйткені ол ұсталған кезде қарсы тұру үшін ұрысатын балық ретінде танымал. , жыл бойы балық аулау мүмкіндігінен басқа.
Маңызды кеңес: түнде немесе таңертең балық аулауға басымдық беру керек, өйткені олар күннен қашуға бейім болғандықтан, су бетіне шығады. бұл кезеңдерді тамақтандыру керек. Жабдықтарға келетін болсақ, әрқашан орташа өлшемді таяқтарды таңдап, мүмкіндігінше, қозғалыс балықты қызықтыруы үшін әрқашан жаңа піскен жемді пайдаланыңыз, жақсырақ тірі жемді пайдаланыңыз.
Сондай-ақ_қараңыз: Kinguio кометасы: баға, өсіру бойынша кеңестер, қызығушылықтар және т.б.!Бағасы және сатып алу әдісі
Жоғарыда айтылғандай, дәмді, пайдалы және оңай дайындалатын балық болумен қатар, крекердің әр аймақта маусымға және балық аулау жеңілдігіне байланысты әлі де өте қолжетімді бағасы бар, ол $ 8,00 және $ 10 арасында өзгеруі мүмкін. .00 кг балық. Балықты таңдаған кезде оның әрқашан жаңа болуы, етінің серпімді болуы, терісі жылтыр және қабыршақтары теріге жақсы жабысып тұруы керек.
Корвина балығы туралы көбірек біліңіз!
Енді сіз бразилиялық асханада дәмді және нәзік етімен танымал болғанымен қатар, крукердің анықтау, сатып алу, ұстау және дайындау өте оңай балық түрі екенін білесіз. Бұл түрдің көптігі оның жыл бойы көбеюіне байланысты және болуы мүмкінТүріне байланысты тұзды, тұщы және тұщы суларда кездеседі.
Сонымен қатар, біз атақты балықтың негізгі сипаттамалары мен қызықтарын көрдік.
Мұны оқығаннан кейін бұл әлдеқайда жеңіл болады. балық аулау немесе сатып алу кезінде басқа балықтардың шұңқырын ажырату. Балық туралы көбірек білгіңіз келе ме? Тек веб-сайтта жүріңіз. Онда сіз осы және басқа да көптеген ақпаратты таба аласыз.
