ಕೊರ್ವಿನಾ: ಮೀನಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲಗಳು

ಕ್ರೋಕರ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ!

ಕೊರ್ವಿನಾ ಮೀನುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಡದಲ್ಲಿ ಈಜುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಳಗಳು, ಸರೋವರಗಳು ಮತ್ತು ಜಲಾಶಯಗಳಂತಹ ಆಳವಾದ ನೀರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಆಳವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳು ಅವುಗಳಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ ಬೇಟೆ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಮೀನುಯಾಗಿದೆ.

ಸಿಯಾನಿಡೇ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಇದು ಮೂಲತಃ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಿಂದ ಬಂದ ಮೀನುಗಳ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ನಂತರ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಕೆಲವು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಭಿನ್ನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ, ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ಗೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೋಕರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಕುತೂಹಲಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಮೀನು.

ಕೊರ್ವಿನಾ ಮೀನಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕೊರ್ವಿನಾ ಮೀನು ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ನಡೆಯುವ ಅದರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಬಹಳ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜಾತಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ.

ಕೊರ್ವಿನಾ ಮೀನಿನ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳು ಮತ್ತು ಭೌತಿಕ ನೋಟ

ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಆರ್ಗೈರೊಸೋಮಸ್ ರೆಜಿಯಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊರ್ವಿನಾ ಮೀನು ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ . ವೈಟ್ ಹ್ಯಾಕ್, ಪಿಯಾಯು ಹ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ರುವಿನಾ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು. ಇದು ಸುಮಾರು 40-50cm ಅಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು 2m ವರೆಗೆ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 50kg ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಿಸುತ್ತದೆಗರಿಷ್ಟ 5 ವರ್ಷಗಳು, ಮೊದಲೇ ಹಿಡಿಯದಿದ್ದರೆ.

ಕ್ರೋಕರ್ ಒಂದು ಚಿಪ್ಪುಳ್ಳ ಮೀನು, ಇದು ತಪ್ಪಾಗಲಾರದ ನೀಲಿ-ಬೆಳ್ಳಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳು ಯುವ. ಇದು ಮೊನಚಾದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಗಂಟಲಕುಳಿ ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯನ್ನು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಪ್ರಕ್ಷೇಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅಡಿಪೋಸ್ ಫಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಕೊರ್ವಿನಾ ಮೀನಿನ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನ

ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮೂಲದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ಬದಲಾಗಿದೆ. ಪರ್ನೈಬಾ, ರಿಯೊ ನೀಗ್ರೊ, ಅಮೆಜಾನಾಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೊಂಬೆಟಾಸ್‌ನಿಂದ ವಿತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಜಾತಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಲಾಶಯಗಳು, ಬಾವಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಿನ್ನೀರುಗಳು, ಆಳವಾದ ಮತ್ತು ಮೋಡದ ನೀರಿನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಆಗ್ನೇಯದಲ್ಲಿ ಜಲವಿದ್ಯುತ್ ಕಂಪನಿಗಳು ರಿವರ್ ಪ್ಲೇಟ್, ಸಾವೊ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ​​ಮತ್ತು ಈಶಾನ್ಯದ ಕೆಲವು ಅಣೆಕಟ್ಟುಗಳ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ತರಲಾಗಿದೆ.

ಕೊರ್ವಿನಾ ಮೀನಿನ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ

ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಕೊರ್ವಿನಾ ಜಾತಿಯನ್ನು ಇತರ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ಅವು ಸಂತಾನವೃದ್ಧಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ವರ್ಷವಿಡೀ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಉತ್ತುಂಗವು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಕರಾವಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಫಲವತ್ತಾದ ಮೀನು, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಗಂಡುಗಳು ತಮ್ಮ ಪಾಲುದಾರರನ್ನು ಸಂಯೋಗಕ್ಕಾಗಿ ಆಕರ್ಷಿಸಲು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ಹೊರಸೂಸುತ್ತವೆ

ಕೊರ್ವಿನಾ ಮೀನಿನ ಅಳತೆಗಳು

ಕೊರ್ವಿನಾ ಒಂದು ಜಾತಿಯ ಮೀನು,ಅಂದರೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಮೀನುಗಳು, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಎಲ್ಲಿವೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವ ಕೆಲವು ಜಾತಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ನರಭಕ್ಷಕತೆಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಅದೇ ಜಾತಿಯ ಬೇಟೆಯನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಆಳವಿಲ್ಲದ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಆಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತದೆ.

ಕೊರ್ವಿನಾ ಮೀನಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೊರ್ವಿನಾ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮೀನು, ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಾವು ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

Cravina ಸ್ಟ್ಯೂ

Cravina ಸ್ಟ್ಯೂ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ 8 ತುಂಡು ಕ್ರೋಕರ್, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಿರಿ, ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕ್ರೋಕರ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಹಾಕಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಂಕಿ. ಇದು ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

Corvina fish moqueca

Corvina ಫಿಶ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮೀನು ತಿನ್ನಲು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈಶಾನ್ಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕ್ರೋಕರ್ನ 5 ಫಿಲೆಟ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5 ಲವಂಗವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ,ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಳೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ, ಮೀನಿನ ಸಾರು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಅನ್ನದಿಂದ ಪೈರೊದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರಿದ ಕೊರ್ವಿನಾ

ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡಿ, ಕೇವಲ ಮೀನುಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾಪಕಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ. ಮೀನನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕೊರ್ವಿನಾವನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಇನ್ನೊಂದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಿದ್ದರೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕೊರ್ವಿನಾ ಮೀನಿನ ಬಗ್ಗೆ ಕುತೂಹಲಗಳು

ಹಿಡಿಯಲು ಕಷ್ಟವಾದ ಮೀನಾದರೂ ಹಿಡಿಯುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದಾಗಿ ಕೊರ್ವಿನಾ ಇದು ಫಲವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಕಾರಣ ಹುಡುಕಲು ಸುಲಭವಾದ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ, ಕ್ರೋಕರ್‌ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಲಹೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ.

ಮೀನನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು?

ಮೀನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಜಾತಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಇದು ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಜಲಾಶಯಗಳು, ಅಣೆಕಟ್ಟುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಈಶಾನ್ಯ, ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪಶ್ಚಿಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನ ಹೊರಗೆ ಪರಾಗ್ವೆ ಮತ್ತು ಉರುಗ್ವೆಯಂತಹ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ಹೇಗೆಕ್ರೋಕರ್ಗಾಗಿ ಮೀನು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೆರೆಹಿಡಿಯುವಾಗ ಅದನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ನಿಖರವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸಲು ಹೋರಾಡುವ ಮೀನು ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. , ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮೀನು ಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದರ ಜೊತೆಗೆ.

ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಯೆಂದರೆ ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮುಂಜಾನೆ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ, ಅವರು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಪಲಾಯನ ಮಾಡುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವರು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಅವಧಿಗಳು. ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ರಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಲೈವ್ ಆಗಿ, ಚಲನೆಯು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೋಕರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಖರೀದಿಸುವುದು

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಮೀನುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ರೋಕರ್ ಇನ್ನೂ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಋತು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ $ 8.00 ಮತ್ತು $ 10 ನಡುವೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. .00 ಕೆಜಿ ಮೀನು. ಮೀನನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು, ಮಾಂಸವು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರಬೇಕು, ಚರ್ಮವು ಹೊಳೆಯುವಂತಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಮಾಪಕಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಕೊರ್ವಿನಾ ಮೀನಿನ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ!

ಕ್ರೋಕರ್ ಎಂಬುದು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅದರ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಗುರುತಿಸಲು, ಖರೀದಿಸಲು, ಹಿಡಿಯಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮೀನು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಿರಬಹುದುಜಾತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿದ್ದೇವೆ.

ಇದನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಇತರ ಮೀನುಗಳ ಕ್ರೋಕರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು. ಮೀನಿನ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.